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Getrocknete Tomaten in Öl
Getrocknete Tomaten in Öl
Inhalt 0.314 Liter (10,19 € / 1 Liter)
3,20 €
Artischockenböden
Artischockenböden
Inhalt 0.39 Kilogramm (6,28 € / 1 Kilogramm)
2,45 €
Artischockenherzen
Artischockenherzen
Inhalt 0.39 Kilogramm (7,31 € / 1 Kilogramm)
2,85 €
Marinierte Artischocken
Marinierte Artischocken
Inhalt 0.33 Kilogramm (8,33 € / 1 Kilogramm)
2,75 €
Piquillo Paprikaschoten
Piquillo Paprikaschoten
Inhalt 0.29 Kilogramm (10,17 € / 1 Kilogramm)
2,95 €
Gegrillte Paprikaschoten Rot & Gelb
Gegrillte Paprika Rot & Gelb 350 g
Inhalt 0.35 Kilogramm (6,43 € / 1 Kilogramm)
2,25 €
Gegrillte Paprikaschoten Rot & Gelb
Gegrillte Paprika Rot & Gelb
Inhalt 0.67 Kilogramm (5,30 € / 1 Kilogramm)
3,55 €
Gegrillte Paprikaschoten Rot
Gegrillte Paprika Rot
Inhalt 0.66 Kilogramm (5,00 € / 1 Kilogramm)
3,30 €
Gegrillte Paprikaschoten Rot
Gegrillte Paprika Rot 1,8 kg
Inhalt 1.8 Kilogramm (4,78 € / 1 Kilogramm)
8,60 €
Gegrillte Paprikaschoten Rot & Gelb
Gegrillte Paprika Rot & Gelb 1,8 kg
Inhalt 1.8 Kilogramm (4,72 € / 1 Kilogramm)
8,50 €
Palmenherzen in Lake im Glas
Eingelegte Palmenherzen
Inhalt 0.41 Kilogramm (8,66 € / 1 Kilogramm)
3,55 €
Zwiebeln in Balsamico Essig
Zwiebeln in Balsamico Essig
Inhalt 0.29 Kilogramm (7,76 € / 1 Kilogramm)
2,25 €
Kichererbsen gekocht
Kichererbsen gekocht
Inhalt 0.56 Kilogramm (2,86 € / 1 Kilogramm)
1,60 €
Linsen gekocht
Linsen gekocht
Inhalt 0.56 Kilogramm (2,48 € / 1 Kilogramm)
1,39 €
Weiße Bohnen gekocht
Weiße Bohnen gekocht
Inhalt 0.56 Kilogramm (2,52 € / 1 Kilogramm)
1,41 €
Weiße dicke Bohnengekocht
Weiße dicke Bohnen gekocht
Inhalt 0.56 Kilogramm (3,00 € / 1 Kilogramm)
1,68 €
Scharfe Peperoni
Scharfe Pepperoni 355g netto
Inhalt 0.355 Kilogramm (4,51 € / 1 Kilogramm)
1,60 €
Scharfe Pepperoni
Scharfe Pepperoni 995gr
Inhalt 0.995 Kilogramm (3,67 € / 1 Kilogramm)
3,65 €
Kleine Gewürzgurken
Kleine Gewürzgurken
Inhalt 0.35 Kilogramm (4,57 € / 1 Kilogramm)
1,60 €
Scharfe Gemüsespieße
Scharfe Gemüsespieße 360g
Inhalt 0.36 Kilogramm (4,31 € / 1 Kilogramm)
1,55 €
Kapernbeeren in Essig
Kapernbeeren in Essig 375g
Inhalt 0.375 Kilogramm (5,73 € / 1 Kilogramm)
2,15 €
Kapernbeeren in Essig
Kapernbeeren in Essig 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,45 €
Hügeltomaten
Granoro Hügeltomaten
Inhalt 0.4 Kilogramm (3,13 € / 1 Kilogramm)
1,25 €
BIO Passata di Pomodoro
Granoro - passierte Tomaten - Passata di...
Inhalt 0.7 Kilogramm (2,43 € / 1 Kilogramm)
1,70 €
Bio Polpa di Pomodoro
Granoro Polpa di Pomodoro BIO
Inhalt 0.4 Kilogramm (3,13 € / 1 Kilogramm)
1,25 €
Bio Gazpacho
Gazpacho BIO
Inhalt 1 Liter
3,90 € 3,09 €
Gazpacho
Gazpacho
Inhalt 1 Liter
3,55 €
Jalapenos geschnitten
La Costena - Jalapenos grün geschnitten
Inhalt 0.42 Kilogramm (8,57 € / 1 Kilogramm)
3,60 €
Hügeltomaten
De Cecco - Hügeltomaten
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,50 € / 1 Kilogramm)
3,00 €
Geschälte Tomaten
De Cecco Geschälte Tomaten
Inhalt 0.4 Kilogramm (3,25 € / 1 Kilogramm)
1,30 €
Wilde Zwiebeln
Wilde Zwiebeln
Inhalt 0.314 Liter (12,58 € / 1 Liter)
3,95 €
Dispac - Gegrillte Zwiebeln
Gegrillte Borettane Zwiebeln
Inhalt 0.314 Liter (11,94 € / 1 Liter)
3,75 €
Gegrillte Zucchini
Gegrillte Zucchini
Inhalt 0.314 Liter (11,94 € / 1 Liter)
3,75 €
Gegrillte Auberginen
Gegrillte Auberginen
Inhalt 0.314 Liter (11,94 € / 1 Liter)
3,75 €
Eingelegter pikanter Knoblauch
Eingelegter pikanter Knoblauch
Inhalt 0.314 Liter (10,83 € / 1 Liter)
3,40 €
Jalapenos geschnitten rot
Rote Jalapeños geschnitten
Inhalt 0.198 Kilogramm (9,60 € / 1 Kilogramm)
1,90 €
Jalapenos geschnitten grün
Grüne Jalapeño Nachos
Inhalt 0.199 Kilogramm (11,81 € / 1 Kilogramm)
2,35 €
Chipotles
Chipotles geräucherte Jalapeno Chilis
Inhalt 0.199 Kilogramm (13,82 € / 1 Kilogramm)
2,75 €

Gemüsekonserven

Was ist eine Gemüse Konserve

Als Konserve bezeichnet man Behältnisse in denen unterschiedliche Lebensmittel länger haltbar gemacht werden, also konserviert werden. Hierbei muss man zwischen Konservendosen und Einmachgläsern unterscheiden. Durch das Konservieren von Lebensmitteln wie Gemüse oder auch Fleisch und anderen Produkten wie Obst sind diese ganzjährig verfügbar. Das macht sie auch enorm wertvoll als Vorratsspeicher Möglichkeit. Seit wann gibt es eigentlich die Möglichkeit mit Hilfe einer Konservendose Lebensmittel wie Gemüse haltbarer zu machen? Damals im 18. Jahrhundert, genauer 1795 setzte Napoleon eine Belohnung aus von 12.000 Gold Franc, für denjenigen, der es schafft Lebensmittel länger haltbar zu machen. Damit konnte er dann endlich die Verpflegung der Soldaten im Krieg gewährleisten. Der Brite Pierre Durand entwickelte 1810 ein Verfahren, in dem er eine Idee von Appert, abwandelte und mit Blechkanistern umsetzte. Dafür erhielt er am 25.08.1810 ein Patent auf die Konservendose. Denn um 1810 entdeckte bereits der Pariser Konditor Nicolas Appert eine Möglichkeit Lebensmittel in Glasgefäßen zu konservieren, in dem man sie in luftdichte Behälter verpackt und anschließend erhitzt.

Was sind Einmachgläser

Mit Einmachgläsern oder Einweckgläsern lassen sich unterschiedlichste Lebensmittel steril einkochen und über einen längeren Zeitraum konservieren. Dazu muss sich zwischen Glas und Deckel ein Gummi Ring befinden. Beim Erhitzen im Wasserbad entsteht im Glas durch die Ausdehnung des Inhaltes ein Überdruck. Dieser kann durch die Gummidichtung entweichen. Ein Einmachglas sollte also nie ganz befüllt sein, damit immer etwas Platz zur Volumenausdehnung da ist. Beim Abkühlen der konservierten Lebensmittel entsteht durch das Absinken des Volumens ein Unterdruck im Einmachglas, ein sogenanntes Vakuum. Dadurch wird der Deckel noch fester ans Glas gedrückt. Das konservierte Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch oder Obst beispielsweise und die abgekühlte Innenluft sind bei ordnungsgemäßer Verarbeitung keimfrei und somit über Jahre haltbar.

Gemüsekonserven im Onlineshop von Mitte Meer kaufen

Im Onlineshop von Mitte Meer finden Sie eine große Auswahl an Gemüsekonserven. Von italienischen Gemüse Antipasti wie Zucchini oder gegrillten Auberginen und Artischocken über eingelegte und konservierte Gemüse wie Kichererbsen oder ganz unterschiedliche Bohnen Sorten wie Saubohnen, Kidneybohnen oder Linsen bis zu den typischen spanischen Piquillo Paprikaschoten oder den noch wenig bekannten aber äußerst appetitlichen Kapernbeeren oder Palmherzen um nur Einige zu nennen. Außerdem finden sie unter unseren Gemüsekonserven auch die feurigen und scharfen Jalapeno Chilis oder die leckere spanische Gemüse Gazpacho. Stöbern sie selbst in unserem Onlineshop unter den ganz unterschiedlichen Gemüsekonserven, es lohnt sich.

Was ist eine Gemüse Konserve Als Konserve bezeichnet man Behältnisse in denen unterschiedliche Lebensmittel länger haltbar gemacht werden, also konserviert werden. Hierbei muss man zwischen... mehr erfahren »
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Gemüsekonserven

Was ist eine Gemüse Konserve

Als Konserve bezeichnet man Behältnisse in denen unterschiedliche Lebensmittel länger haltbar gemacht werden, also konserviert werden. Hierbei muss man zwischen Konservendosen und Einmachgläsern unterscheiden. Durch das Konservieren von Lebensmitteln wie Gemüse oder auch Fleisch und anderen Produkten wie Obst sind diese ganzjährig verfügbar. Das macht sie auch enorm wertvoll als Vorratsspeicher Möglichkeit. Seit wann gibt es eigentlich die Möglichkeit mit Hilfe einer Konservendose Lebensmittel wie Gemüse haltbarer zu machen? Damals im 18. Jahrhundert, genauer 1795 setzte Napoleon eine Belohnung aus von 12.000 Gold Franc, für denjenigen, der es schafft Lebensmittel länger haltbar zu machen. Damit konnte er dann endlich die Verpflegung der Soldaten im Krieg gewährleisten. Der Brite Pierre Durand entwickelte 1810 ein Verfahren, in dem er eine Idee von Appert, abwandelte und mit Blechkanistern umsetzte. Dafür erhielt er am 25.08.1810 ein Patent auf die Konservendose. Denn um 1810 entdeckte bereits der Pariser Konditor Nicolas Appert eine Möglichkeit Lebensmittel in Glasgefäßen zu konservieren, in dem man sie in luftdichte Behälter verpackt und anschließend erhitzt.

Was sind Einmachgläser

Mit Einmachgläsern oder Einweckgläsern lassen sich unterschiedlichste Lebensmittel steril einkochen und über einen längeren Zeitraum konservieren. Dazu muss sich zwischen Glas und Deckel ein Gummi Ring befinden. Beim Erhitzen im Wasserbad entsteht im Glas durch die Ausdehnung des Inhaltes ein Überdruck. Dieser kann durch die Gummidichtung entweichen. Ein Einmachglas sollte also nie ganz befüllt sein, damit immer etwas Platz zur Volumenausdehnung da ist. Beim Abkühlen der konservierten Lebensmittel entsteht durch das Absinken des Volumens ein Unterdruck im Einmachglas, ein sogenanntes Vakuum. Dadurch wird der Deckel noch fester ans Glas gedrückt. Das konservierte Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch oder Obst beispielsweise und die abgekühlte Innenluft sind bei ordnungsgemäßer Verarbeitung keimfrei und somit über Jahre haltbar.

Gemüsekonserven im Onlineshop von Mitte Meer kaufen

Im Onlineshop von Mitte Meer finden Sie eine große Auswahl an Gemüsekonserven. Von italienischen Gemüse Antipasti wie Zucchini oder gegrillten Auberginen und Artischocken über eingelegte und konservierte Gemüse wie Kichererbsen oder ganz unterschiedliche Bohnen Sorten wie Saubohnen, Kidneybohnen oder Linsen bis zu den typischen spanischen Piquillo Paprikaschoten oder den noch wenig bekannten aber äußerst appetitlichen Kapernbeeren oder Palmherzen um nur Einige zu nennen. Außerdem finden sie unter unseren Gemüsekonserven auch die feurigen und scharfen Jalapeno Chilis oder die leckere spanische Gemüse Gazpacho. Stöbern sie selbst in unserem Onlineshop unter den ganz unterschiedlichen Gemüsekonserven, es lohnt sich.