Zitronen Marmelade

Zitronen Marmelade

Außergewöhnliche Mamelade von Zitornen aus Menton, Süd Frankreich.

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Mehr infos über Zitronen Marmelade

Geschmack und Aussehen

Die kleine Stadt Menton, idyllisch in der Provence Frankreichs gelegen, würde wahrscheinlich kaum jemand kennen. Wären da nicht ihre besonderen Zitronen. Mit einem geringeren Säureanteil als die klassische Zitrone verführen die Früchte aus Menton mit einem besonders kräftigen Aroma. Damit zeigt selbst die klassische Zitronenmarmelade durch einen zitronigen, aber nicht übersäuerten Geschmack, neue Facetten der Zitrusfrucht auf. Ehrlich und unverfälscht, nach traditioneller Art im Kessel gekocht und ohne Zusatz künstlicher Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen.

Serviervorschlag

Für Marmeladengenießer und Puristen bleibt Marmelade auf gegrilltem Toastbrot natürlich immer der Favorit. Marmeladen laden jedoch auch zu spielerischen Experimenten in der Küche ein. Überraschen Sie Ihre Gäste mit eigenen Dessert-Kreationen, beispielsweise den Crêpes au Citron oder Kombinationen mit Eis.

Herkunft

Diese Marmelade wurde im Südwesten Frankreichs hergestellt, in der Region Lot-et-Garonne. Die Zitronen hierfür kommen jedoch frisch aus der Provence.

 

Zutaten

Rohrzucker, Wasser, Zitronen aus Menton 25%, Butter, Geliermittel Pektin. Früchtanteil 25%.

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Produkteigenschaften

Herkunftsland: Frankreich
Produktionsweise: klassisch
Glutenfrei: Ja
Verpackungsart: Glas
01518651
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Nährwerte

Nährwerte je 100g

  • Brennwert kj (kcal)
  • joule 932g
  • kcal 223g
  • fett 1.7g
  • fettung 1.3g
  • kohlenhyd 50.1g
  • zucker 50.0g
  • ballast 0.0g
  • eiweiss 0.0g
  • salz 0.03g
Geschmack und Aussehen Die kleine Stadt Menton, idyllisch in der Provence Frankreichs gelegen,... mehr
Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
SARL Lucien Georgelin
La Prairie de Londres
Virazeil (France)
47200
F

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