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Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
Gran Vallesano

Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin

Ein toller Ziegenkäse mit Rosmarin Geschmack!
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

13,95 €
Inhalt: 0.55 Kilogramm (25,36 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin

Geschmack und Aussehen

Spanischer halbfester Käse aus Ziegenmilch mit einem Mantel aus Rosmarinkräutern. Charakteristische Aromen von Ziegenkäse mit einem zarten Geschmack von Rosmarin. Dieser halbgereifte Ziegenkäse mit Rosmarin ist zwischen 2 und 3 Monaten gereift.

Verwendungsvorschlag

Vor dem Verzehr ca. 15 Minuten aus der Kühlung nehmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Die Rinde des Käses besteht aus Schweinefett und Rosmarinnadeln und wäre im Prinzip essbar, dies ist aber abhängig vom jeweiligen Geschmack.

Herkunft 

Dieser Ziegenkäse mit Rosmarin stammt aus der Region Leon in Spanien

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Ziegenmilch. Weitere Zutaten: Salz, Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Rosmarin, Lysozym aus Ei. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

Steckbrief

Füllmenge: 550 gr
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Ziegenmilch
Form: ganzer Laib
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026458

Über den Hersteller Gran Vallesano

Gran Vallesano wird von Industrias Lácteas San Vicente hergestellt. Es wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. Im Jahr 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen. 

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1780g
    • Kalorien (kcal) 425g
    • Fett 35.2g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 18.0g
    • Kohlenhydrate 2.0g
    • - davon Zucker 1.5g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 25.1g
    • Salz 2.50g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
    Avda. de la Libertad 24
    Navatejera (León)
    24193
    E
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