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Ziegenkäse halbgereift in Olivenöl

Ziegenkäse halbgereift in Olivenöl


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Mehr Infos über Ziegenkäse halbgereift in Olivenöl

Geschmack und Aussehen

Dieser Käse aus Ziegenmilch ist 3 Monate gereift und hat für Ziegenkäse einen eher milden Geschmack. Da der Ziegenkäse in Olivenöl eingelegt und verpackt wurde kommen neben den typischen Aromen von Ziegenkäse herrliche Olivenöl Nuancen zum Vorschein. Eine wirklich tolle Kombination.

Verwendungsvorschlag

Vor dem Verzehr ca. 15 Minuten aus der Kühlung nehmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann.

Herkunft 

Dieser halbgereifte Ziegenkäse in Olivenöl stammt aus der Region Leon in Spanien.

Hersteller 

Industrias Lácteas San Vicente SA hat Ihren Sitz in der Region Leon in Spanien. Eines der bedeutendsten, nationalen Unternehmen in der Produktion von Käse. Erfolg durch Kombination traditioneller Handwerkskunst mit innovativer moderner Technologie.

 

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Ziegenmilch. Weitere Zutaten: Lab, Salz, Milchferment, Calciumchlorid, Olivenöl 10%. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 50% Fett i.Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 640 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Ziegenmilch
Form: am Stück
Fettgehalt: mind. 50 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Rahmstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026708

Über den Hersteller La Quesera de la Vera

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1892g
    • Kalorien (kcal) 452g
    • Fett 37.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 29.0g
    • Kohlenhydrate 0.1g
    • - davon Zucker 0.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 29.0g
    • Salz 0.79g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
    Avda. de la Libertad 24
    Navatejera (León)
    24193
    E
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