• Kostenloser Versand mit DHL ab 60€
  • Expertenberatung
  • Kostenloser Rückversand
Trüffelbutter vom weißen Trüffel

Trüffelbutter vom weißen Trüffel

Vom Geruch erinnert die Butter mit weißen Trüffel an Heu und leicht süßlich an Honig.

7,75 €
Inhalt: 0.085 Kilogramm (91,18 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Trüffelbutter vom weißen Trüffel

Geschmack und Aussehen

Die Trüffel ist ein Pilz, der unter der Erde wächst und eines der edelsten und teuersten Lebensmittel. Diese Pilze sind äußerst schwer zu finden und es werden für die Suche sogenannte Trüffelschweine oder auch Hunde eingesetzt. Der weiße Trüffel ist vom Geschmack her etwas feiner und wird meistens roh über die fertigen Speisen gehobelt. Der schwarze Sommertrüffel hingegen ist kräftiger im Geschmack und man verwendet ihn im Rohzustand als auch gekocht. Diese Trüffelbutter mit weißen Trüffel hat eine leichte Ockerfarbe. Vom Geruch erinnert die Butter mit weißen Trüffel an Heu und leicht süßlich an Honig. 

Serviervorschlag

Die Trüffelbutter eignet sich hervorragend um zum Beispiel um ein Pastagericht zu veredeln. Aber auch zu gebratenem Rinderfilet oder auch zu Rührei kann man die Butter mit weißen Trüffel wunderbar verwenden.

Zutaten & Hinweise

Zutaten: Butter 94%, weiße Frühlingstrüffel Tuber albidum Pico - Herkunftsland Italien 4 %, weiße Trüffel Tuber Magnatum Pico - Herkunftsland - Italien 1%, Salz, Aroma

Steckbrief

Produktionsweise: Klassisch
Füllmenge: 85 g
Erzeugnis aus: Italien
Verpackungsart: Glas
Artikelnummer: 0151700

Über den Hersteller Stefania Calugi

Stefania Calugi gründete das Unternehmen im Jahr 1987, als sie begann, frische Trüffel zu verkaufen, indem sie das Produkt aus einem Netzwerk vertrauenswürdiger Trüffeljäger auswählte, das von ihrem Vater Renato identifiziert und bewertet wurde. Von Anfang an beabsichtigt Stefania, das Territorium und die Lieferkette seiner Region, der Toskana, zu verbessern, mit dem Ziel, im Laufe der Zeit eine Made in Italy-Exzellenz zu schaffen.
Daher hat sie stets eine strenge Sorgfalt sowohl bei der Auswahl der Rohstoffe als auch bei den Entwicklungsprozessen angewandt Letztere sind auf ständige technologische Innovation und auf Qualitätskontrolle, Rückverfolgbarkeitssysteme und alle Formen der Garantie, Zertifizierung und des Verbraucherschutzes ausgerichtet; gleichzeitig wurden die sanitären Kontrollsysteme nach den in Italien und in Europa geltenden Vorschriften vorgezogen, wodurch neben der durch die CE-Vorschriften festgelegten Betriebserkennung auch die IFS-Zertifizierung erhalten wurde, die es ihnen ermöglichte, ihre Kunden maximal zu schützen und zu garantieren, diese letzte grundlegende Betrachtung des Internalisierungsprozesses.
STEFANIA CALUGI Konserven umfasst derzeit etwa 150 Artikel: Der gemeinsame Nenner der Rezepte besteht aus der Kombination von toskanischer Tradition und Moderne, mit einem Ergebnis, das die echten, oft antiken regionalen Aromen mit kreativer Note verbindet. Seit 2010 hat der Verkauf nationale Grenzen überschritten und heute umfasst der Vertrieb 20 ausländische Länder, während 2015 die gesamte Produktpalette "glutenfrei" geworden ist. 2017: STEFANIA CALUGI feiert seinen ersten 30. Geburtstag

  • Weitere Artikel von Stefania Calugi
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
    Stefania Calugi

    Stefania Calugi gründete das Unternehmen im Jahr 1987, als sie begann, frische Trüffel zu verkaufen, indem sie das Produkt aus einem Netzwerk vertrauenswürdiger Trüffeljäger auswählte, das von ihrem Vater Renato identifiziert und bewertet wurde. Von Anfang an beabsichtigt Stefania, das Territorium und die Lieferkette seiner Region, der Toskana, zu verbessern, mit dem Ziel, im Laufe der Zeit eine Made in Italy-Exzellenz zu schaffen.
    Daher hat sie stets eine strenge Sorgfalt sowohl bei der Auswahl der Rohstoffe als auch bei den Entwicklungsprozessen angewandt Letztere sind auf ständige technologische Innovation und auf Qualitätskontrolle, Rückverfolgbarkeitssysteme und alle Formen der Garantie, Zertifizierung und des Verbraucherschutzes ausgerichtet; gleichzeitig wurden die sanitären Kontrollsysteme nach den in Italien und in Europa geltenden Vorschriften vorgezogen, wodurch neben der durch die CE-Vorschriften festgelegten Betriebserkennung auch die IFS-Zertifizierung erhalten wurde, die es ihnen ermöglichte, ihre Kunden maximal zu schützen und zu garantieren, diese letzte grundlegende Betrachtung des Internalisierungsprozesses.
    STEFANIA CALUGI Konserven umfasst derzeit etwa 150 Artikel: Der gemeinsame Nenner der Rezepte besteht aus der Kombination von toskanischer Tradition und Moderne, mit einem Ergebnis, das die echten, oft antiken regionalen Aromen mit kreativer Note verbindet. Seit 2010 hat der Verkauf nationale Grenzen überschritten und heute umfasst der Vertrieb 20 ausländische Länder, während 2015 die gesamte Produktpalette "glutenfrei" geworden ist. 2017: STEFANIA CALUGI feiert seinen ersten 30. Geburtstag

    Nährwerte von Trüffelbutter vom weißen Trüffel

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 2931g
    • Kalorien (kcal) 700g
    • Fett 87.4g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 38.3g
    • Kohlenhydrate 1.1g
    • - davon Zucker 1.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.5g
    • Salz 0.30g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Stefania Calugi -Calugi S.r.l. a socio u
    Via Cerbioni, 38
    Castelfiorentino (FI)
    50051
    I
    Stefania Calugi
    Trüffelbutter vom Sommertrüffel
    4,45 €
    98,89 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Ganze Sommertrüffel
    13,95 €
    377,03 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    3,75 €
    30,00 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Trüffel Scheiben in Öl
    10,95 €
    243,33 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Trüffelbutter vom Sommertrüffel
    4,45 €
    98,89 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Pappardelle mit Trüffel
    4,25 €
    8,50 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Artischocken mit Stiel
    6,45 €
    11,12 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Tagliatelle mit Steinpilzen
    4,25 €
    8,50 € / 1 Kilogramm
    Ser Vivo
    Ser Vivo y Natural Rosé Naturwein
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Palhais
    Ziegenkäse mit Knoblauch und Kräutern
    5,75 €
    28,75 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    5,35 €
    21,40 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    In Schwarzbier gereifter Schafkäse 250 g
    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    19,95 €
    39,90 € / 1 Liter
    Montellano
    Lomo Iberico Lende 400g
    18,95 €
    47,38 € / 1 Kilogramm
    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo Rosé BIO
    5,45 €
    7,27 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    23,95 €
    4,79 € / 1 Liter
    Lusian Coppers
    Cataplana Eisenständer 27 cm
    8,95 €
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Borettane Zwiebeln
    3,85 €
    12,26 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Grüne Schiacciate Oliven
    2,90 €
    9,24 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Artischocken mit Stiel
    15,95 €
    9,38 € / 1 Kilogramm
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    17,95 €
    71,80 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    4,95 €
    19,80 € / 1 Liter
    Mocambo
    Mocambo Gran Bar Espresso Bohnen 250g
    4,95 €
    19,80 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Crema di Peperoni e Melanzane -...
    2,95 €
    16,39 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Crema Tartufata - Trüffelpilzcreme
    4,85 €
    26,94 € / 1 Kilogramm
    Mardel
    Mardel - Dulce de Leche
    5,85 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    2,75 €
    16,18 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Orange
    2,65 €
    13,25 € / 1 Kilogramm
    Graupera
    Cazuela Tonschale - 8 cm
    1,85 €
    Anima Negra
    Anima Negra Quibia Blanco
    13,45 €
    17,93 € / 1 Liter
    Casa Tarradellas
    Lachspastete
    2,50 €
    20,00 € / 1 Kilogramm
    Dos Perellons
    Dos Perellons Hierbas Secas
    12,95 €
    18,50 € / 1 Liter
    Castro Marim
    Grobes Meersalz
    1,95 €
    De Cecco
    De Cecco Mafaldine Nr. 2
    2,20 €
    4,40 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Racchette Nr. 90
    2,20 €
    4,40 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,20 €
    4,40 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghettini Nr.11
    2,25 €
    4,50 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,55 €
    17,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,95 €
    15,66 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse " Conde Duque" gereift
    5,25 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Trüffelbutter vom Sommertrüffel
    4,45 €
    98,89 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Trüffel Scheiben in Öl
    10,95 €
    243,33 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    3,75 €
    30,00 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Antipasti in Öl mit Steinpilzen
    6,85 €
    25,37 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Pappardelle mit Trüffel
    4,25 €
    8,50 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Trüffel
    2,75 €
    19,64 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Del Duca
    Del Duca Espresso Bohnen
    12,95 €
    Le Bonta del Casale
    Artischocken mit Stiel
    6,45 €
    11,12 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Tomatensauce mit Trüffel
    3,95 €
    14,11 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Ganze Sommertrüffel
    13,95 €
    377,03 € / 1 Kilogramm
    Palhais
    Ziegenkäse mit Knoblauch und Kräutern
    5,75 €
    28,75 € / 1 Kilogramm
    Al Giunco
    Parmigiano Reggiano 800g
    21,95 €
    27,44 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Pont l'Éveque Calvados
    6,55 €
    29,77 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Zucchini
    3,85 €
    12,26 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Grüne Schiacciate Oliven
    2,90 €
    9,24 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Artischocken mit Stiel
    15,95 €
    9,38 € / 1 Kilogramm
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    4,95 €
    19,80 € / 1 Liter
    Mardel
    Mardel - Dulce de Leche
    5,85 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Racchette Nr. 90
    2,20 €
    4,40 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,90 €
    19,33 € / 1 Kilogramm
    Jamones de Juviles
    Juviles Serrano Schinken mK 16 Monate
    95,95 €
    13,71 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Salsa Brava - scharfe Tomatensauce
    2,95 €
    12,29 € / 1 Kilogramm
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig alt
    5,95 €
    23,80 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l BIO
    10,90 €
    14,53 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Borrelli Mare
    Meeresfrüchtesalat Oceano
    8,95 €
    15,43 € / 1 Liter
    Flor de Sal d Es Trenc
    Flor de Sal d'Es Trenc Mediterránea
    8,75 €
    58,33 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Scharfe Mini Salami
    2,75 €
    16,18 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Rumpsteak vom Roastbeef IGP
    17,95 €
    32,64 € / 1 Kilogramm
    Saloio
    Alavao traditioneller Kuhmilchkäse
    6,75 €
    14,36 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    5,35 €
    21,40 € / 1 Kilogramm
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    19,95 €
    39,90 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    37,95 €
    7,59 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    38,95 €
    7,79 € / 1 Liter
    Edmond Fallot
    Dijon Senf im Steintopf
    7,95 €
    31,80 € / 1 Kilogramm
    Edmond Fallot
    Dijon Senf mit Walnuss
    3,95 €
    18,81 € / 1 Kilogramm
    Zuletzt angesehen