• Kostenloser Versand ab 60€
  • Expertenberatung
  • Kostenloser Rückversand
Trüffelbutter vom weißen Trüffel

Trüffelbutter vom weißen Trüffel

Vom Geruch erinnert die Butter mit weißen Trüffel an Heu und leicht süßlich an Honig.

7,90 €
Inhalt: 0.085 Kilogramm (92,94 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Trüffelbutter vom weißen Trüffel

Geschmack und Aussehen

Die Trüffel ist ein Pilz, der unter der Erde wächst und eines der edelsten und teuersten Lebensmittel. Diese Pilze sind äußerst schwer zu finden und es werden für die Suche sogenannte Trüffelschweine oder auch Hunde eingesetzt. Der weiße Trüffel ist vom Geschmack her etwas feiner und wird meistens roh über die fertigen Speisen gehobelt. Der schwarze Sommertrüffel hingegen ist kräftiger im Geschmack und man verwendet ihn im Rohzustand als auch gekocht. Diese Trüffelbutter mit weißen Trüffel hat eine leichte Ockerfarbe. Vom Geruch erinnert die Butter mit weißen Trüffel an Heu und leicht süßlich an Honig. 

Serviervorschlag

Die Trüffelbutter eignet sich hervorragend um zum Beispiel um ein Pastagericht zu veredeln. Aber auch zu gebratenem Rinderfilet oder auch zu Rührei kann man die Butter mit weißen Trüffel wunderbar verwenden.

Zutaten & Hinweise

Zutaten: Butter 94%, weiße Frühlingstrüffel Tuber albidum Pico - Herkunftsland Italien 4 %, weiße Trüffel Tuber Magnatum Pico - Herkunftsland - Italien 1%, Salz, Aroma

Steckbrief

Produktionsweise: Klassisch
Füllmenge: 85 g
Herkunftsland: Italien
Verpackungsart: Glas
Artikelnummer: 0151700

Über den Hersteller Stefania Calugi

Stefania Calugi gründete das Unternehmen im Jahr 1987, als sie begann, frische Trüffel zu verkaufen, indem sie das Produkt aus einem Netzwerk vertrauenswürdiger Trüffeljäger auswählte, das von ihrem Vater Renato identifiziert und bewertet wurde.
Von Anfang an beabsichtigt Stefania, das Territorium und die Lieferkette seiner Region, der Toskana, zu verbessern, mit dem Ziel, im Laufe der Zeit eine Made in Italy-Exzellenz zu schaffen. 
Daher hat sie stets eine strenge Sorgfalt sowohl bei der Auswahl der Rohstoffe als auch bei den Entwicklungsprozessen angewandt Letztere sind auf ständige technologische Innovation und auf Qualitätskontrolle, Rückverfolgbarkeitssysteme und alle Formen der Garantie, Zertifizierung und des Verbraucherschutzes ausgerichtet; gleichzeitig wurden die sanitären Kontrollsysteme nach den in Italien und in Europa geltenden Vorschriften vorgezogen, wodurch neben der durch die CE-Vorschriften festgelegten Betriebserkennung auch die IFS-Zertifizierung erhalten wurde, die es ihnen ermöglichte, ihre Kunden maximal zu schützen und zu garantieren, diese letzte grundlegende Betrachtung des Internalisierungsprozesses.
STEFANIA CALUGI Konserven umfasst derzeit etwa 150 Artikel: Der gemeinsame Nenner der Rezepte besteht aus der Kombination von toskanischer Tradition und Moderne, mit einem Ergebnis, das die echten, oft antiken regionalen Aromen mit kreativer Note verbindet. Seit 2010 hat der Verkauf nationale Grenzen überschritten und heute umfasst der Vertrieb 20 ausländische Länder, während 2015 die gesamte Produktpalette "glutenfrei" geworden ist. 2017: STEFANIA CALUGI feiert seinen ersten 30. Geburtstag
  • Weitere Artikel von Stefania Calugi
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 2931g
    • Kalorien (kcal) 700g
    • Fett 87.4g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 38.3g
    • Kohlenhydrate 1.1g
    • - davon Zucker 1.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.5g
    • Salz 0.30g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Stefania Calugi -Calugi S.r.l. a socio u
    Via Cerbioni, 38
    Castelfiorentino (FI)
    50051
    I
    Coppini
    I Delizioso Olivenöl mit Trüffel
    6,75 €
    27,00 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Trüffelbutter vom Sommertrüffel
    4,90 €
    108,89 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Ganze weiße Trüffel
    31,50 €
    2.423,08 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Ganze Sommertrüffel
    15,50 €
    418,92 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Trüffel Scheiben in Öl
    11,95 €
    265,56 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Trüffelbutter vom Sommertrüffel
    4,90 €
    108,89 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Tagliatelle mit Steinpilzen
    4,49 €
    8,98 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Pappardelle mit Trüffel
    4,75 €
    9,50 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Crema Tartufata - Trüffelpilzcreme
    4,95 €
    27,50 € / 1 Kilogramm
    Dos Perellons
    Dos Perellons - Hierbas Secas
    14,75 €
    21,07 € / 1 Liter
    Petruzelli
    Peranzana Oliven aus Italien
    4,50 €
    14,52 € / 1 Kilogramm
    Rians
    Zitronencreme L'Onctueux Citron et Sablé Pavot
    4,29 €
    23,83 € / 1 Kilogramm
    Puerto de Indias
    Puerto De Indias Sevillian Premium Gin Pure...
    20,29 €
    28,99 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Trüffel Scheiben in Öl
    11,95 €
    265,56 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Ganze weiße Trüffel
    31,50 €
    2.423,08 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Jagdpastete Paté de Caza
    3,46 €
    17,30 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Piquillo Paprikaschoten zum Füllen BIO
    2,98 €
    15,28 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Trüffel
    2,89 €
    17,00 € / 1 Kilogramm
    Pianetta
    Senfgemüse
    5,70 €
    17,93 € / 1 Liter
    Ista
    Gegrillte Auberginen in Kräutern & Gewürzen
    17,80 €
    9,37 € / 1 Kilogramm
    Famille Perrin
    Perrin Reserva 6 Flaschen
    51,30 €
    11,40 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Aceite de Orujo Tresterolivenöl 5 L
    24,95 €
    4,99 € / 1 Liter
    FOS
    Grüne Oliven mit Jalapeños
    2,99 €
    13,91 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Grüne Oliven mit Knoblauch
    2,70 €
    12,56 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    39,95 €
    7,99 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Artischocken mit Stiel
    15,89 €
    9,35 € / 1 Kilogramm
    El Lobo
    El Lobo - Turron de Alicante
    7,69 €
    30,76 € / 1 Kilogramm
    Famille Perrin
    Perrin & Fills Nature Rouge Naturwein Bio
    10,90 €
    14,53 € / 1 Liter
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,50 €
    14,71 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Montenevado 1/2 Serrano Schinken im Stück ca....
    60,20 €
    17,20 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Collell 1/2 Serrano Schinken im Block ca. 2,5kg
    38,30 €
    15,32 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    6,85 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Oktopus in Marinaden Sauce
    3,30 €
    28,70 € / 1 Kilogramm
    Borrelli Mare
    Tintenfische Calamari
    6,69 €
    23,89 € / 1 Liter
    Borrelli Mare
    Kraken
    7,39 €
    23,54 € / 1 Liter
    Zuletzt angesehen