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Troffiette

Troffiette

Qualitätspasta aus reinsten Zutaten aus Italien
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

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Mehr Infos über Troffiette

Geschmack und Aussehen

Troffiette del Gargano werden als besondere regionale Spezialität vom Antico Pastificio del Gargano für die Liebhaber von Pasta höchster Qualität auf traditionelle Art und Weise hergestellt. Nur aus reinsten Zutaten – Hartweizenmehl und Wasser – und in der typischen gerollten Form, nehmen sie Saucen besonders gut auf und verbinden sich optimal mit den darin enthaltenen Geschmack gebenden Zutaten.

Serviervorschlag

Traditionell werden Troffiette gern mit Miesmuscheln und Bohnen “Cozze e fagioli“ zubereitet, klassisch mit Tomatensauce oder Fleischsauce, aber auch mit Gemüse lassen sie sich gut kombinieren. So sind sie z.B. mit Auberginen und Pomodori (Tomaten) mit frisch geriebener Ricotta dura oder Pecorino eine Köstlichkeit. Die Qualitätspasta vom Antico Pastificio del Gargano sollte immer trocken und kühl aufbewahrt werden.

Herkunft

Troffiette del Gargano kommen aus dem Ort San Severo in der Provinz Foggia, in der süditalienischen Region Apulien.

Zutaten & Hinweise

Hartweizengrieß glutenhaltiges Getreide, Wasser.

Steckbrief

Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Glutenfrei: Nein
Nudelsorte: Teigware ohne Ei
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0008717

Über den Hersteller Antico Pastificio

Antico Pastificio del Gargano wurde im Jahr 1972 gegründet und produziert seitdem traditionelle italienische Pasta. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, denn die Produkte dieses Herstellers haben eine Qualität wie hausgemacht. Das Unternehmen produziert in Apulien und verwendet nur den besten Hartweizen für die Herstellung seiner Produkte. Inzwischen wird das umfangreiche Sortiment der Firma in Ländern der ganzen Welt vertrieben. Mit harter Arbeit und traditionellem Know-how hat sich dieses Unternehmen im Markt etabliert.

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    Antico Pastificio

    Antico Pastificio del Gargano wurde im Jahr 1972 gegründet und produziert seitdem traditionelle italienische Pasta. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, denn die Produkte dieses Herstellers haben eine Qualität wie hausgemacht. Das Unternehmen produziert in Apulien und verwendet nur den besten Hartweizen für die Herstellung seiner Produkte. Inzwischen wird das umfangreiche Sortiment der Firma in Ländern der ganzen Welt vertrieben. Mit harter Arbeit und traditionellem Know-how hat sich dieses Unternehmen im Markt etabliert.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1630g
    • Kalorien (kcal) 389g
    • Fett 1.4g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 76.0g
    • - davon Zucker 4.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 12.5g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Antico Pastificio del Gargano di Vallariello Luigi S.a.s.
    Via V. d'Errico, 5
    San Severo (FG)
    71016
    I
    Granoro
    Granoro Rosmarino Nr. 69
    1,95 €
    3,90 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Fusilli Nr. 34
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Casareccia Nr.88
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,15 €
    4,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Bucatini Nr. 15
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Lasagne all Uovo Nr. 112
    4,10 €
    8,20 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Conchiglie Rigate Nr. 50
    2,15 €
    4,30 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Casareccia Nr. 88
    1,95 €
    3,90 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Orecchiette Nr. 91
    1,90 €
    3,80 € / 1 Kilogramm
    Cantine Madaudo
    Barone di Bernaj Inzolia
    5,25 €
    7,00 € / 1 Liter
    Bodegas Piqueras
    Bodegas Piqueras El Abuelo Verdejo - Sauvignon...
    5,55 €
    7,40 € / 1 Liter
    Latido de Sara
    Latido de Sara Garnacha Blanca
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    Maiella
    Pappardelle mit Trüffel
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    9,50 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Mezza Zita aus Bronzeform
    3,50 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Frittierte kleine Maiskörner
    1,90 €
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    Vinagre Alfareros
    Salatschüssel 21 cm
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    San Vicente
    Halbgereifter Mischkäse laktosefrei
    4,35 €
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    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo
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    6,60 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Maccheroni alla Chitarra Nr. 13
    2,10 €
    4,20 € / 1 Kilogramm
    Farnese
    Farnese Fantini Trebbiano d’Abruzzo
    5,80 €
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    Farnese
    Farnese Fantini Sangiovese Terre di Chieti
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Fattorie Umbre
    Pesto alla Genovese
    2,60 €
    14,44 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    2,95 €
    17,35 € / 1 Kilogramm
    Gullón
    Kekse Maria Leche
    1,95 €
    9,75 € / 1 Kilogramm
    Rio Dulce
    Rio Dulce - Thymian Honig aus Spanien
    6,25 €
    12,50 € / 1 Kilogramm
    La Vielle Ferme
    La Vielle Ferme Blanc
    6,25 €
    8,33 € / 1 Liter
    Herdade das Albernoas
    Albernoas Branco
    5,15 €
    6,87 € / 1 Liter
    Murada
    Murada Crianza Tinto
    6,70 €
    8,93 € / 1 Liter
    Murada
    Murada Blanco
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Marco Real
    Homenaje Blanco
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Pinord
    Clos de Torribas Blanco BIO
    5,50 €
    7,33 € / 1 Liter
    Pas dels Cabrets
    Pas dels Cabrets Blanc
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Pan Ducale
    Pan Ducale Crostini al Olio di Oliva
    1,95 €
    9,75 € / 1 Liter
    Ondari Deli
    Brotstangen mit Sonnenblumenkernen
    1,95 €
    21,67 € / 1 Kilogramm
    Valentin
    Geröstetes Brot mit Tomate
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Valentin
    Geröstetes Brot mit Knoblauch
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Fusilli Lunghi Bucati Nr.5
    2,10 €
    4,20 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Racchette Nr. 90
    2,15 €
    4,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Fedelini Nr. 10
    2,15 €
    4,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Linguine Nr. 7
    2,15 €
    4,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghetti Nr.12
    2,15 €
    4,30 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Granoro Cavatelli Murigiani Nr. 137
    1,95 €
    3,90 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Lasagne all Uovo Nr. 112
    4,10 €
    8,20 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Casareccia Nr. 88
    1,95 €
    3,90 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Gnocchi Sardi aus Bronzeform
    3,20 €
    6,40 € / 1 Kilogramm
    La Vielle Ferme
    La Vielle Ferme Blanc
    6,25 €
    8,33 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Casareccia Nr.88
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    Antico Pastificio
    Fusilli al Nero di Sepia
    3,95 €
    7,90 € / 1 Kilogramm
    Cantine Madaudo
    Barone di Bernaj Inzolia
    5,25 €
    7,00 € / 1 Liter
    Bodegas Piqueras
    Bodegas Piqueras El Abuelo Verdejo - Sauvignon...
    5,55 €
    7,40 € / 1 Liter
    Castell d`Encús
    Castell d'Encús Taleia
    28,95 €
    38,60 € / 1 Liter
    Pago de Carraovejas
    Pago de Carraovejas 2016
    32,95 € 35,95 €
    43,93 € / 1 Liter
    Latido de Sara
    Latido de Sara Garnacha Blanca
    5,40 €
    7,20 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Tomatensauße mit Salsiccia
    4,20 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Kapern in Meersalz
    2,85 €
    3,96 € / 1 Kilogramm
    Telmo Rodriguez
    Telmo Rodriguez Branco de Santa Cruz
    18,95 € 20,95 €
    25,27 € / 1 Liter
    Maiella
    Pappardelle mit Trüffel
    4,75 €
    9,50 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Mezzi Paccheri Rigati aus Bronzeform
    3,50 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Karamellisierte Pecannüsse
    5,45 €
    43,60 € / 1 Kilogramm
    Jordi Miró
    Jordi Miró Ennak Blanco
    6,90 €
    9,20 € / 1 Liter
    Vinagre Alfareros
    Salatschüssel 21 cm
    3,15 €
    San Vicente
    Halbgereifter Mischkäse laktosefrei
    4,35 €
    17,40 € / 1 Kilogramm
    VEA
    Natives Arbequina Olivenöl Extra 5l
    49,95 €
    9,99 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,55 €
    7,84 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 0,5l
    7,35 €
    14,70 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    39,90 €
    7,98 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    26,95 €
    5,39 € / 1 Liter
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,65 €
    38,00 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,95 €
    32,55 € / 1 Kilogramm
    La Costena
    Salsa Käse Dip
    3,75 €
    7,98 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Lasagna larga doppia Riccia Nr.1
    3,15 €
    6,30 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,38 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm
    FALCONE
    Cantuccini mit Pistazien und Zedra
    3,15 €
    17,50 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Rosmarin
    1,75 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Parmesan
    2,75 €
    22,00 € / 1 Kilogramm
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