Herkunft
SardinienGeschmack
trockenStil
saftig & harmonisch
Trexenta Goimajor Cannonau di Sardegna
Preis pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit ca. 1 bis 3 Tage*.
Goimajor Cannonau di Sardegna, Cantina Trexenta
Die Weine der Cantina Trexenta spiegeln das kulturelle Erbe eines Landes mit tausendjähriger Herkunft wider: die Trexenta.
Ein fruchtbares Gebiet mit einem mediterranen Klima, das nicht nur Trauben von ausgezeichneter Qualität gibt, sondern auch ausgestorbene Sorten reproduziert, die ein wertvolles Erbe in der Geschichte der lokalen Önologie darstellen.
Die Erfahrung in der Kultur der Rebe, wurde von Vater zu Sohn weitergegeben, zusammen mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und ausreichende Technologie garantieren Sie in jeder Flasche das Beste aus den Früchten Sardiniens.
Der Name Goimajor bezieht sich auf das Land Guamaggiore, in den lokalen Dialekt bekannt als "Gomaiori".
Sensorik
Der Goimajor präsentiert sich im Glas mit tiefer dunkel Rubinroter Farbe und hat ein feinduftiges Bouquet nach Heidelbeere und Kräutern.
Am Gaumen hat der Goimajor einen frischen fruchtigen Beeren Geschmack mit weichen Tanninen, der herrlich unkompliziert immer mit einem schönem Trinkfluss bleibt.
Serviervorschlag
Der Goimajor passt ideal zu Kalbsbraten, Spanferkel, Rote Beete Carpaccio, Pizza Salami.
Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 14° und 16°C
Rebsorten
Der Goimajor besteht aus 95% Cannonau ergänzt mit 5% der regionalen Rebsorte Bacca Rossa. Der Ausbau erfolgte 6 Monate im großen Holzfass und 3 Monate auf der Flasche.
Herkunft
Italien, Sardinien
Das Gebiet Trexenta ist eine Unterregion im Binnenland Sardiniens. Im nördlichen Teil der Provinz Cagliari erstreckt sie sich über sanfte Hügel bis zu 400m über dem Meeresspiegel mit Weinbergen, Mandelbäumen, Olivenhainen und ist geprägt von antiker Bauerntradition. Sie ist reich an geschichtlichen und künstlerischen Hinterlassenschaften, hier hat der Anbau von Weinstöcken seine frühen Anfänge. Auf Sardinien gediehen Reben bereits vor 5.000 Jahren, lange vor Ankunft der Phönizier, Griechen, Karthager, Römer und Spanier, die im Laufe der Jahrtausende auf die Insel kamen.
Auszeichnung
Der Wein wurde im Gambero Rosso 2012 mit „2 Gläsern“ bewertet
Zutaten & Hinweise
Auszeichnungen & Bewertungen
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | DOC |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Anbaugebiet: | Sardinien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 14 - 16 Grad |
| Weinstil: | saftig & harmonisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | Cantina TREXENTA Soc. Coop. Agricola Via Piemonte, 40 09040 09040 Senorbì (CA) I |
Über das Weingut Trexenta
Der Mut und die Liebe für den Weinanbau waren den 23 Winzern von Trexenta gemeinsam, die ab 1956 die Landwirtschaftsgenossenschaft Trexenta gründeten. Bereits in den 70er Jahren werden die Weine der Cantina Trexenta, vor allem Nuragus und Monica, nach Frankreich und Deutschland exportiert. In den 80er Jahren begann die Diversifizierung der Produktion, so entstehen die Weinberge von Vermentino und Cannonau, und neuerdings von Chardonnay, Montepulciano und Carignano. Heute umfasst das Weingut eine Fläche von etwa 200 Hektar Rebfläche und wird seit Generationen mit einer konsolidierten Professionalität geführt.
