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Herkunft

Valdeorras

Geschmack

trocken

Stil

saftig & harmonisch
Telmo Rodríguez Gaba do Xil Mencia Flasche
2015

Telmo Rodríguez Gaba do Xil Mencia

Artikelnummer: 0080995
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10,65 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,20 € / 1 Liter)

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Geschmack und Aussehen

Im Glas besticht der Gaba do Xil mit einem Kirschrot. In der Nase Aromen nach Erdbeeren, Sauerkirschen und Himbeeren. Im Mund entfalten sich diese Aromen weiter, mit noch etwas Paprika dazu, aromatischen Kräutern sowie intensiven Früchten.

Serviervorschlag

Dieser leichte Rotwein passt perfekt zu leichten Vorspeisen, halbgereiftem Käse, gegrilltem und hellem Fleisch.

Rebsorte

Dieser Rotwein besteht zu 100 % aus der Traube Mencia. Im Jahre 2002 begann Telmo Rodríguez in einer damals noch unbekannten Region Galiziens namens Valdeorras Weingüter zu bewirtschaften. Die "altmodische" und "raue" Rebsorte Mencía setzt der Winzer wieder ein, wobei eine frische und elegante Finesse erlangt wird. Die sehr alten und zusätzlich kleinen Weinberge liegen über 550m hoch, wurden auch jahrelang meist nur für den Eigengebrauch nach uralten Methoden kultiviert. Diese Methoden werden vom Meisterwinzer akkurat weiter eingesetzt, ausschließlich autochthone Hefen verwendet, ohne Barrique ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein voller klarer Frucht, leicht und frisch, gleichzeitig intensiv. Durch den niedrigen Alkoholgehalt und seinen kühlen Körper wird er auch leicht gekühlt perfekt als Sommergetränk.

Herkunft

Der Gaba do Xil tinto kommt aus dem Weinbaugebiet D.O. Valdeorras in der nordwestlichen Region Galiciens und nahe der portugiesischen Grenze.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen


Der Gaba do Xil Tinto 2012 erhielt 89 Parker-Punkte und 90 Punkte von John Gilman.

Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Spanien
Anbaugebiet: Valdeorras
Rebsorten: Mencia
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: Joven
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: saftig & harmonisch
Haltbarkeit / lagerfähig: bis 2023
Restsüße: 2,0 g/l
Säuregehalt: 4,0 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Hersteller: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, S.L.
Carretera La Guardia - El Monte s/h
01308 01308
Lanciego. Alava E

Über das Weingut Telmo Rodriguez

Telmo Rodriguez suchte in den unterschiedlichsten Regionen Spaniens geeignete Anbauflächen, um charaktervolle Weine als Abbild der einzelnen Anbaugebiete zu kreieren. Dabei verwendete er ausschließlich die regional typischen Rebsorten in neun Regionen Spaniens. Die Weine werden in traditionellem Stil hergestellt und jeder spiegelt die Seele des Weinberges wider. Dank dieses respektvollen Umgangs mit Wein und Traditionen sind höchst unterschiedliche, erstklassige Weine entstanden. Viele gelten inzwischen als Kultweine, die aber gleichzeitig als Alltagsweine zu beschreiben sind. Durch das unübertreffliche Preis-Leistungs-Verhältnis hat Telmo Rodríguez sich diesen Kultstatus verdient erarbeitet.

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