Mehr Infos über Spaghetti mit Safran
Spaghetti mit Safran von Maiella ist eine besondere und delikate Variante der beliebten Pasta, die mit Safran verfeinert wird. Hier sind weitere Informationen über dieses köstliche Produkt:
Beschreibung: Die Spaghetti mit Safran sind handgemachte Pasta, die aus hochwertigem Hartweizengrieß und echtem Safran hergestellt werden. Der Safran verleiht den Spaghetti eine charakteristische goldgelbe Farbe und verfeinert sie mit einem subtilen, leicht nussigen Geschmack.
Geschmack und Aroma: Die Spaghetti mit Safran haben einen feinen, delikaten Geschmack, der von der natürlichen Süße des Safrans geprägt ist. Der Safran verleiht der Pasta eine leicht würzige Note und einen einzigartigen Hauch von Eleganz. Die Kombination aus dem milden Geschmack des Hartweizengrießes und dem aromatischen Safran ergibt eine köstliche Pasta, die auf der Zunge zergeht.
Verwendung: Die Spaghetti mit Safran sind eine exquisite Wahl für besondere Anlässe oder als Gourmet-Genuss für Pasta-Liebhaber. Sie eignen sich hervorragend für edle Saucen wie beispielsweise eine Safran-Sahne-Sauce oder eine leichte Zitronen-Safran-Sauce. Die goldenen Spaghetti sind ein echter Blickfang auf dem Teller und machen jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis.
Qualität und Herstellung: Maiella ist bekannt für seine hochwertigen Pasta-Produkte und verwendet nur die besten Zutaten für die Herstellung. Die Spaghetti mit Safran werden nach traditionellen Verfahren und mit viel Liebe zum Detail hergestellt, um die hohe Qualität und den authentischen Geschmack zu gewährleisten.
Genießen Sie die einzigartigen Spaghetti mit Safran von Maiella und lassen Sie sich von der wunderbaren Kombination aus Pasta und Safran verzaubern. Ob als Teil eines festlichen Menüs oder als Genuss für besondere Momente, diese Pasta wird sicherlich Ihren Gaumen verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bescheren.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Füllmenge: | 500 g |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Nudelsorte: | Teigware ohne Ei |
| Verpackungsart: | Packung |
| Artikelnummer: | 0030931 |
Über den Hersteller Maiella
Pastificio Maiella produziert Pasta seit 1946. Im Herzen des Majella Nationalparks, am Fuße des gleichnamigen Berges, fand man den perfekten Ort zur Herstellung von Pasta, dank des puren Wassers, dass aus den unberührten Quellen des Parkes entspringt welches Pastificio Maiella zur Herstellung der Nudelvariationen verwendet. Der verwendete Weizen stammt zum größten Teil aus den Abruzzen und das produzierte Mehl wird täglich auf seine Qualität kontrolliert. Es werden zwei verschiedene Arten von Ausformungen verwendet: die Bronzeform und die traditionelle aus Teflon. Durch die Verwendung von Bronzeformen wird die Oberfläche der Pasta rauer, dies hilft ihr später die Soße aufzunehmen. Zudem ist bei der Herstellung "al bronzo" ein höherer Druck notwendig, der eine dichtere Struktur der Pasta erzeugt. Das wiederum hilft dabei, die Pasta beim Kochen schön bissfest, also "al dente" zuzubereiten.
Pastificio Maiella produziert Pasta seit 1946. Im Herzen des Majella Nationalparks, am Fuße des gleichnamigen Berges, fand man den perfekten Ort zur Herstellung von Pasta, dank des puren Wassers, dass aus den unberührten Quellen des Parkes entspringt welches Pastificio Maiella zur Herstellung der Nudelvariationen verwendet. Der verwendete Weizen stammt zum größten Teil aus den Abruzzen und das produzierte Mehl wird täglich auf seine Qualität kontrolliert. Es werden zwei verschiedene Arten von Ausformungen verwendet: die Bronzeform und die traditionelle aus Teflon. Durch die Verwendung von Bronzeformen wird die Oberfläche der Pasta rauer, dies hilft ihr später die Soße aufzunehmen. Zudem ist bei der Herstellung "al bronzo" ein höherer Druck notwendig, der eine dichtere Struktur der Pasta erzeugt. Das wiederum hilft dabei, die Pasta beim Kochen schön bissfest, also "al dente" zuzubereiten.
Nährwerte von Spaghetti mit Safran
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1490g
- Kalorien (kcal) 356g
- Fett 1.6g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.4g
- Kohlenhydrate 72.0g
- - davon Zucker 3.4g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 13.0g
- Salz 0.02g
Pastificio Maiella Srl
C.da Cerrani sn.
Pretoro (CH)
66010
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