Soppressata Abruzzese
Sehr schmackhafte italienische Salami aus den Abruzzen.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.
Mehr Infos über Soppressata Abruzzese
Geschmack und Aussehen
Diese italienische Salami, Sopressata Abruzzese, wird aus erstklassigem mittelfein geschnittenem Schweinefleisch hergestellt. Die deutlich abgeflachte Form erhält die Sopressata nach ihrer Herstellung, durch eine leichte Pressung. Die Aromen der typischen Salami entfalten sich weiter während der 30-40 Tage Lufttrocknung. Hier verliert die Sopressata ca. 30% ihres ursprünglichen Gewichts.
Serviervorschlag
Am besten schmeckt die Sopressata von Fratelli Bruno dünn geschnitten auf einem Stück Brot oder auf einem Antipasti Teller zu einem trockenen italienischen Rotwein. Die Wurst ist vakuumverpackt. Im Kühlschrank bei +2 °C bis +10 °C aufbewahren.
Herkunft
Hergestellt wird die Sopressata Abruzzese in Vasto, einer kleinen Stadt ca. 50 km südlich von Pescara .
Zutaten & Hinweise
Über den Hersteller Bruno
1979 beschloss Remo Bruno das Fratelli Bruno Familienunternehmen zu gründen und somit seine eigene Salami zu produzieren. Die Salami wird nach überlieferten Traditionen aus und in Abruzzen hergestellt. Fratelli Bruno arbeitet nach den Auflage der höchsten europäischen Standards und ist somit nicht nur hygienisch einwandfrei, sondern auch qualitativ ein Muss.
1979 beschloss Remo Bruno das Fratelli Bruno Familienunternehmen zu gründen und somit seine eigene Salami zu produzieren. Die Salami wird nach überlieferten Traditionen aus und in Abruzzen hergestellt. Fratelli Bruno arbeitet nach den Auflage der höchsten europäischen Standards und ist somit nicht nur hygienisch einwandfrei, sondern auch qualitativ ein Muss.
Nährwerte von Soppressata Abruzzese
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
F.LLI BRUNO S.r.l. Sede Leg: C.da Serre,30 Roccaspinalveti
Via Libero Grassi, 30 - Zona Industriale
San Salvo (CH)
66050
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