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Fuet Extra

Solá Fuet Extra

Die katalanische Fuet, zart gewürzt und unsagbar schmackhaft!
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3,35 €
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Mehr Infos über Solá Fuet Extra

Geschmack und Aussehen

Espetec ist so etwas wie die urkatalinische Bezeichnung für Fuet. In beiden Fällen liegt der Ursprung in Katalonien bzw. in diesem Gebiet um die Pyrenäen. Vic ist ein bezauberndes mittelalterliches Dörfchen in der katalanischen gleichnamigen Ebene des Inlands. „Espetec“ ist das lautmalerische Wort in Katalonien für etwas Trockenes, was reißt. Die Espetec de Vic von Solà ist eine salamiähnliche luftgetrocknete Dauerwurst im Naturdarm, mit hohem Anteil an Magerfleisch, die zart gewürzt ist und somit die perfekte Fuet für Groß und Klein ist!

Serviervorschlag

Die Espetec de Vic kann in dünnen oder dickeren Scheiben geschnitten und kann als Aperitif, als Zwischensnack oder Tapa serviert werden. Bei Raumtemperatur entfaltet die Espetec de Vic (Fuet extra) ihren vollen Geschmack.

Herkunft

Wie der Name schon sagt, wird die Espetec de Vic von Solà in Vic, einem katalanischem Dorf hergestellt.

 

Zutaten & Hinweise

Schulter vom Schwein, mageres Schweinefleisch, Bauchspeck vom Schwein, Laktose, Wein, Salz, Dextrine, Gewürze, Geschmacksverstärker E-621, Antioxidationsmittel E-316, Konservierungsstoff E-250, E-252, Farbstoff E-120. Enthält Laktose und Sulfite.

Steckbrief

Füllmenge: 190 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Sorte: Fuet
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028820

Über den Hersteller Solà

Bereits im Jahre 1814 wurden in „Can Solà“ bereits vorzügliche Wurstwaren produziert. Sie waren Pioniere die dafür gesorgt haben, dass die bekannte und bei allen beliebten „Salchichón de Vic“ das Prädikat „Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung“ erhielt. In diesem kleinen und wunderschönen mittelalterlichen Dörfchen Vic, gilt seit über einem Jahrhundert als traditionsreiche Wurstproduktionsstätte. Dank der Lage herrscht in dem Gebiet ein hervorragendes Klima für die Lufttrocknung von Wurst und Schinken. Heute überzeugt das daraus resultierende Embutidos Solà mit dem großen Respekt vor der Natur und der Liebe zur Tradition. Gleichzeitig legen sie großen Wert auf Menschlichkeit und sorgen dafür, dass die Mitarbeiter stets motiviert sind.

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    Solà

    Bereits im Jahre 1814 wurden in „Can Solà“ bereits vorzügliche Wurstwaren produziert. Sie waren Pioniere die dafür gesorgt haben, dass die bekannte und bei allen beliebten „Salchichón de Vic“ das Prädikat „Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung“ erhielt. In diesem kleinen und wunderschönen mittelalterlichen Dörfchen Vic, gilt seit über einem Jahrhundert als traditionsreiche Wurstproduktionsstätte. Dank der Lage herrscht in dem Gebiet ein hervorragendes Klima für die Lufttrocknung von Wurst und Schinken. Heute überzeugt das daraus resultierende Embutidos Solà mit dem großen Respekt vor der Natur und der Liebe zur Tradition. Gleichzeitig legen sie großen Wert auf Menschlichkeit und sorgen dafür, dass die Mitarbeiter stets motiviert sind.

    Nährwerte von Solá Fuet Extra

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1899g
    • Kalorien (kcal) 454g
    • Fett 38.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 28.0g
    • Kohlenhydrate 5.0g
    • - davon Zucker 4.7g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 24.0g
    • Salz 4.50g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Embutidos Solà, S.A.
    Avda de la Ribera, 33
    Gurb-Vic (Barcelona)
    08503
    E
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    Fuet mit Knoblauch
    2,90 €
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    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,90 €
    19,33 € / 1 Kilogramm
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    Fuet mit Kräutern
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    21,67 € / 1 Kilogramm
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    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,90 €
    21,67 € / 1 Kilogramm
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    Fabada Zubereitung
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    Carlasa
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    Grüne Oliven mit Anchovies
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    3,95 €
    13,17 € / 1 Kilogramm
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    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
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    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
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    Saucisson Filet - Schweinesalami
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    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
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    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
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    34,50 € / 1 Kilogramm
    Estabell
    Artischockenböden
    2,95 €
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    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    5,35 €
    21,40 € / 1 Kilogramm
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    Iberischer Vorderschinken Cebo
    8,95 €
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    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
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    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,38 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,55 €
    20,40 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,20 €
    4,40 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Lomo in Scheiben
    3,75 €
    37,50 € / 1 Kilogramm
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    Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 400g
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    2,90 €
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    Solá Gebirgssalami
    5,45 €
    23,70 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    6,65 €
    17,50 € / 1 Kilogramm
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    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,90 €
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    Fuet mit Kräutern
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    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 400g
    9,75 €
    24,38 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    3,55 €
    14,20 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,90 €
    21,67 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
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    Saucisson Ane - Eselsalami
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    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
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    Fabada Zubereitung
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    Lomo Iberico Lende 400g
    19,95 €
    49,88 € / 1 Kilogramm
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    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,75 €
    16,88 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,45 €
    34,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,95 €
    23,80 € / 1 Kilogramm
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    Cabrales Creme
    4,95 €
    33,00 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chistorra milde Paprikawurst
    3,15 €
    13,70 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    5,35 €
    21,40 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    5,95 €
    29,75 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,95 €
    22,57 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse Mini 6 Monate 1,05 Kg
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    19,95 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips
    2,95 €
    14,75 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    4,95 €
    49,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,75 €
    47,50 € / 1 Kilogramm
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