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Prosecco Sazio
Sazio

Sazio - Prosecco

Fein-eleganter Spumante aus Prosecco.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

7,60 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Sazio - Prosecco

Geschmack und Aussehen

Zum Thema Prosecco gibt es viel Verwirrung. Früher war Prosecco die Bezeichnung einer Weißweinrebe, aus der zwar nicht nur, aber hauptsächlich Perl- und Schaumweine hergestellt wurden. Mittlerweile ist Prosecco die Bezeichnung eines geschützten Ursprungsgebiets (D.O.C) in Norditalien (Großraum Veneto), das Perl- und Schaumweine produziert, während die alte Traube nun Glera heißt. Anbaugebiet, Herstellungsart und Abfüllung wurden im gleichen Zuge streng reglementiert und kontrolliert, um das Qualitätsniveaus des teilweise etwas in Verruf gekommen Proseccos wieder zum Strahlen zu bringen. Durchaus mit Erfolg, denn unter diesen Auflagen sind trinkbare Schaumweine mit der Bezeichnung Prosecco in einschlägigen Discountern schlichtweg unmöglich geworden. Die Hersteller von guten Tropfen profitieren letztlich davon, und auch der Kunde versteht, dass es Topware zum Schnäppchenpreis schlichtweg nicht gibt. Nichtsdestotrotz ist es nicht notwendig, astronomische Summen für einen guten Prosecco auszugeben. Eines herausragendes Beispiel dafür ist der Prosecco Spumante Sazio, der von einem sehr namhaften Hersteller eigens für uns zu Sonderkonditionen abgefüllt wurde. Der Spumante wird garantiert natürlich im Tank zweitfermentiert (Metodo Martinotti), also nicht künstlich über Kohlensäure hinzugefügt. Der durch die natürliche Fermentierung entstehende höhere Druck erfordert den typischem Sektverschluss (und die Entrichtung der deutschen Sektsteuer!), beglückt den Konsumenten aber durch eine intensivere und vor allem langanhaltendere Perlage.
Unser Sazio Prosecco Spumante Extra Dry wird regelmäßig und äußerst frisch abgefüllt. Die vinifizierten Trauben werden im Stahltank fermentiert. Nach dem Abstich des Schaums bleibt der Sazio noch kurze Zeit auf der Hefe liegen. Goldgelb mit brillianten Reflexen am Rand. In der Nase Duft von frischen, grünen Äpfeln und reifer Grapefruit. Anhaltende, kräftige Perlage. Als Extra-Dry mit etwas Restzucker versehen, ist der Sazio Spumante weich und sehr rund.

Serviervorschlag

Optimaler Aperitif, sehr passend auch zu süßen Desserts.

Traubensorten

Der Sazio Spumante Prosecco D.O.C besteht zu 100% aus der klassischen Prosecco-Rebsorte Glera.

Herkunft

Der Sazio Spumante Extra Dry kommt aus dem geschützten Ursprungsgebiet D.O.C. Prosecco.

 

 

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOC
Alkoholgehalt: 11 % vol
Weinart: Prosecco
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Glera
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Artikelnummer: 0099450

Über den Hersteller Sazio

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

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    • Kalorien (kcal) 0g
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    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Cantine Giacomo Montresor S.p.A.
    Via Ca' di Cozzi, 16
    Verona
    37124
    I
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    Villa Sandi - Prosecco
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    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo
    4,95 €
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    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,95 €
    8,53 € / 1 Kilogramm
    Al Giunco
    Parmigiano Reggiano ca. 1,3 Kg
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    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Chevreuil - Rehsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    4,10 €
    26,28 € / 1 Kilogramm
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    Perrin & Fills - Nature Rouge BIO
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    Bodega Pirineos Montesierra Rosado
    4,49 €
    5,99 € / 1 Liter
    Montesierra
    Bodega Pirineos Montesierra Blanco
    4,95 €
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    Faustino Rivero Ulecia
    Faustino Rivero Ulecia BIB Tinto DOCa
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    Faustino Rivero Ulecia
    Faustino Rivero Ulecia BIB Blanco DOCa
    14,25 €
    2,85 € / 1 Liter
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    Marqués de Cáceres Satinela
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    Sierra Cantabria
    Sierra Cantabria Reserva 2011
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    Dos Santos
    Dos Santos Port Tawny
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    16,60 € / 1 Liter
    Castro Marim
    Grobes Meersalz
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    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    1,85 €
    3,70 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Serrano Schinken Reserva in Scheiben
    2,60 €
    26,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Ziegenkäse halbgereift mit Wein
    11,95 €
    21,73 € / 1 Kilogramm
    Montelliana
    Glera Vino Frizzante
    3,39 €
    4,52 € / 1 Liter
    Villa Sandi
    Villa Sandi - Prosecco
    7,05 €
    9,40 € / 1 Liter
    De Chanceny
    De Chanceny - Cremant
    12,20 €
    16,27 € / 1 Liter
    Monogram
    Monogram Rosé
    20,85 €
    27,80 € / 1 Liter
    Monogram
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    19,45 €
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    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,95 €
    8,53 € / 1 Kilogramm
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    Viña Cantibel - Cava Reserva Brut
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    13,20 € / 1 Liter
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    Dos Santos Port Tawny
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    4,25 €
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    Tramonti Merlot Rosso
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    21,60 € / 1 Kilogramm
    Al Giunco
    Parmigiano Reggiano ca. 1,3 Kg
    29,10 €
    22,39 € / 1 Kilogramm
    Lizzano
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    5,65 €
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    Fromi
    Comté Hartkäse 12 Mo. gereift
    6,95 €
    34,75 € / 1 Kilogramm
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    7,00 € / 1 Liter
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    9,90 €
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    Mas Macia Cava Brut Nature Reserva
    7,85 €
    10,47 € / 1 Liter
    Terra d´Alter
    Terra d'Alter Reserva Tinto
    8,90 €
    11,87 € / 1 Liter
    Rapitala
    Rapitala Sire Nero Rosso
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Juvé y Camps
    Juve y Camps - Cava Xarel.lo Reserva
    13,15 € 16,95 €
    17,53 € / 1 Liter
    Rabetllat i Vidal
    Rabetllat i Vidal - Cava Brut
    9,35 €
    12,47 € / 1 Liter
    Cautiu
    Cautiu - Cava Brut Imperial Rosé
    9,90 €
    13,20 € / 1 Liter