Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
Einzigartige luftgetrocknete Wildschweinsalami aus Spanien.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.
Mehr Infos über Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
Geschmack und Aussehen
Wildschweinfleisch ist bekannt für sein mageres Fleisch und seine intensive Farbe. Der Geschmack ist stärker als konventionelles Schweinefleisch und unverwechselbar. Das Fleisch übernimmt viele Aromen der Ernährung der Wildschweine die auf Wurzeln, Gräsern, Nüssen und Beeren basiert. Diese französische Saucisson besteht aus 20 % Wildschweinfleisch und wurde mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt. Ihren einzigartigen Geschmack erhält die französische Saucisson Sanglier dann durch die Trockenreifung.
Serviervorschlag
Saucisson Sanglier passt hervorragend auf jede Fleischplatte, zum Aperitif zu einem Glas Rotwein, oder einfach geschnitten zu einem herrlichen frischen Stück Baguette. Kühl und trocken lagern.
Herkunft
Diese Wurst Delikatesse wird für den französischen Markt in Girona Spanien hergestellt.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
Erzeugnis aus: | Spanien |
Produktionsweise: | Klassisch |
Fleischsorte: | Schweinefleisch, Wildschwein |
Form: | am Stück |
Sorte: | mit Geschmack |
Artikelnummer: | 0151837 |
Über den Hersteller Keesbo
Das französische Unternehmen Keesbo ist schon seit Jahren in fester Familienhand und stellt traditionelle Saucissons her in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Salami Delikatessen von Keesbo in Grand-Fougeray, ca. 100 Km südlich von Rennes hergestellt.
Das französische Unternehmen Keesbo ist schon seit Jahren in fester Familienhand und stellt traditionelle Saucissons her in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Salami Delikatessen von Keesbo in Grand-Fougeray, ca. 100 Km südlich von Rennes hergestellt.
Nährwerte von Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1788g
- Kalorien (kcal) 427g
- Fett 30.9g
- - davon gesättigte Fettsäuren 12.0g
- Kohlenhydrate 4.0g
- - davon Zucker 4.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 33.0g
- Salz 3.99g
J. CUROS, S.L.
C/ Portal, n° 4
Les Presses (Girona)
17178
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