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Saucisson Chevreuil

Saucisson Chevreuil - Rehsalami

Vorzügliche Wild Saucisson aus Frankreich.
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Mehr Infos über Saucisson Chevreuil - Rehsalami

Geschmack und Aussehen

Das Reh ist nicht nur für sein aromatisches Fleisch bekannt sondern auch dafür, dass es sehr mager ist. Die besonderen und sehr charakteristischen Aromen des Rehfleisches (20%) entfalten sich hervorragend in dieser französischen Saucisson. Ihren einzigartigen Geschmack erhält die französische Saucisson dann durch ihre Trockenreifung.

Serviervorschlag

Saucisson Chevreuil - Rehsalami passt hervorragend auf jede Fleischplatte, zum Aperitif zu einem Glas Rotwein. Kann auch zu Käse serviert werden oder auf knusprigem Brot. Kühl und trocken lagern.

Herkunft

Diese Wurst Delikatesse wird für den französischen Markt in Girona Spanien hergestellt.

 

 

Zutaten & Hinweise

Fleisch und Fett von Schwein, Fleisch von Reh 20%, Laktose, Salz, Milchpulver, Gewürze, Aromen, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsstoff E-250, Farbstoff E-120. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Steckbrief

Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Reh, Schweinefleisch
Form: am Stück
Sorte: mit Geschmack
Artikelnummer: 0151847

Über den Hersteller Keesbo

Das französische Unternehmen Keesbo ist schon seit Jahren in fester Familienhand und stellt traditionelle Saucissons her in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Salami Delikatessen von Keesbo in Grand-Fougeray, ca. 100 Km südlich von Rennes hergestellt.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1788g
    • Kalorien (kcal) 427g
    • Fett 30.9g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 12.0g
    • Kohlenhydrate 4.0g
    • - davon Zucker 4.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 33.0g
    • Salz 3.99g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    J. CUROS, S.L.
    C/ Portal, n° 4
    Les Presses (Girona)
    17178
    E
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