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Farnese - Fantini Sangiovese Rosso
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BIGI Tamante Rosso
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Manetti Chianti DOCG
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Rosso di Montalcino
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Molino di Sant Antimo
Brunello di Montalcino
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Molino di Sant Antimo
Chianti Colli Senesi
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Sangiovese

Geschichte und Herkunft der Sangiovese

Als ein echter Schatz der Geschichte kann die Sangiovese Rebsorte bezeichnet werden. Diese Traube kann nicht nur mit gutem Geschmack, sondern auch mit einer historischen Vergangenheit begeistern. Es wird vermutet, dass schon zu Zeiten römischer Weinherstellung die Sangiovese eine wichtige Rolle spielte. Kultiviert wurde diese Rebe den Vermutungen nach von den Etruskern und gilt als ein direkter Verwandter der Wildreben. Die Mönche aus dieser Epoche gaben dem Wein seinen heutigen Namen, welcher übersetzt das Blut von Jupiter bedeutet. Dieser Wein trägt also den Namen der König der Götter, was auf eine große Wertschätzung der damaligen Bevölkerung hindeutet. Durch die moderne Technik der DNA-Analyse konnten im Jahre 2004 die nahesten Verwandten der Sangiovese ermittelt werden. Demnach handelt es sich um eine Kreuzung von Ciliegiolo und Calabrese Montenuovo. Die Weine dieser Rebsorte können als ein Stück italienischer Geschichte bezeichnet werden und so kommt es, dass auch heute einer von zehn hergestellten italienischen Weinen ein Sangiovese ist.

Was macht einen Sangiovese Rotwein so besonders?

Dieser Rotwein begeistert seine Liebhaber mit viel Säure, kräftigen Tanninen und ist sehr ausgeglichen. Dazu gesellen sich die typischen Aromen von dunklen Kirschen und dunklem Kernobst. Ergänzt werden diese durch den Geschmack von Tomatenblättern und getrockneten Kräutern. Ein sehr junger Sangiovese kann sogar mit dem Geschmack von frischem Obst und leichten Gewürzen überraschen. Wenn in Holz ausgebaut, entwickelt der Wein einen noch volleren Geschmack, welcher in Richtung Pflaume und wilder Himbeere tendiert. Die Traube der Sangiovese benötigt eine lange Reifezeit. Dafür garantiert sie aber Weine mit längerer Lebensdauer. Einige diesen Weinen können bis zu 20 Jahre gelagert werden. Diese Premium Produkte benötigen mindestens fünf bis zehn Jahre, bevor sie getrunken werden können. Ohne Frage ist der Sangiovese ein Wein, der viele verschiedene Gesichter zeigen kann. Je nach Reifezeit und Lagerung bietet er dem Weinliebhaber eine Vielzahl von köstlichen Aromen.

Sangiovese Weine online bei Mitte Meer kaufen

Wenn Sie Weine leben und die besten Weine der verschiedensten Hersteller und Regionen kennenlernen möchten, dann sind Sie bei uns im Mitte Meer Shop genau richtig. Wir haben eine große Auswahl an Weinen und Spezialitäten aus Spanien, Frankreich und Italien für Sie. Entdecken und probieren sie einen unserer vielen Sangiovese Weine aus unserem Weinangebot. Egal ob Sie den halbtrockenen Tafelwein für die Feier mit Freunden suchen oder den hochklassigen trockenen Rotwein für das perfekte Dinner vermissen, bei Mitte Meer sind Sie immer richtig, denn Weine sind unsere Leidenschaft.

Geschichte und Herkunft der Sangiovese Als ein echter Schatz der Geschichte kann die Sangiovese Rebsorte bezeichnet werden. Diese Traube kann nicht nur mit gutem Geschmack, sondern auch mit... mehr erfahren »
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Sangiovese

Geschichte und Herkunft der Sangiovese

Als ein echter Schatz der Geschichte kann die Sangiovese Rebsorte bezeichnet werden. Diese Traube kann nicht nur mit gutem Geschmack, sondern auch mit einer historischen Vergangenheit begeistern. Es wird vermutet, dass schon zu Zeiten römischer Weinherstellung die Sangiovese eine wichtige Rolle spielte. Kultiviert wurde diese Rebe den Vermutungen nach von den Etruskern und gilt als ein direkter Verwandter der Wildreben. Die Mönche aus dieser Epoche gaben dem Wein seinen heutigen Namen, welcher übersetzt das Blut von Jupiter bedeutet. Dieser Wein trägt also den Namen der König der Götter, was auf eine große Wertschätzung der damaligen Bevölkerung hindeutet. Durch die moderne Technik der DNA-Analyse konnten im Jahre 2004 die nahesten Verwandten der Sangiovese ermittelt werden. Demnach handelt es sich um eine Kreuzung von Ciliegiolo und Calabrese Montenuovo. Die Weine dieser Rebsorte können als ein Stück italienischer Geschichte bezeichnet werden und so kommt es, dass auch heute einer von zehn hergestellten italienischen Weinen ein Sangiovese ist.

Was macht einen Sangiovese Rotwein so besonders?

Dieser Rotwein begeistert seine Liebhaber mit viel Säure, kräftigen Tanninen und ist sehr ausgeglichen. Dazu gesellen sich die typischen Aromen von dunklen Kirschen und dunklem Kernobst. Ergänzt werden diese durch den Geschmack von Tomatenblättern und getrockneten Kräutern. Ein sehr junger Sangiovese kann sogar mit dem Geschmack von frischem Obst und leichten Gewürzen überraschen. Wenn in Holz ausgebaut, entwickelt der Wein einen noch volleren Geschmack, welcher in Richtung Pflaume und wilder Himbeere tendiert. Die Traube der Sangiovese benötigt eine lange Reifezeit. Dafür garantiert sie aber Weine mit längerer Lebensdauer. Einige diesen Weinen können bis zu 20 Jahre gelagert werden. Diese Premium Produkte benötigen mindestens fünf bis zehn Jahre, bevor sie getrunken werden können. Ohne Frage ist der Sangiovese ein Wein, der viele verschiedene Gesichter zeigen kann. Je nach Reifezeit und Lagerung bietet er dem Weinliebhaber eine Vielzahl von köstlichen Aromen.

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