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Bruno Salame Abruzzese Majella

Salami Abruzzese Majella

Regionaltypische feine Salami aus den Abruzzen.
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Mehr Infos über Salami Abruzzese Majella

Geschmack und Aussehen

Die italienische Salame Majella wird aus erstklassigem fein geschnittenem Schweinefleisch hergestellt und mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen verfeinert. Die Aromen der typischen Salami entfalten sich weiter während der 30-40 tägigen Lufttrocknung.

Serviervorschlag

Am besten schmeckt die Salame Majella dünn geschnitten auf einem Stück Brot oder auf einem Antipasti Teller zu einem trockenen italienischen Rotwein. Die Wurst ist vakuumverpackt. Im Kühlschrank bei +2 °C bis +10 °C aufbewahren.

Herkunft

Hergestellt wird die Salame Majella in Vasto, einer kleinen Stadt ca. 50 km südlich von Pescara .

 

Zutaten & Hinweise

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsstoff E-252, E-250.

Steckbrief

Füllmenge: 280 g
Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0020276

Über den Hersteller Bruno

1979 beschloss Remo Bruno das Fratelli Bruno Familienunternehmen zu gründen und somit seine eigene Salami zu produzieren. Die Salami wird nach überlieferten Traditionen aus und in Abruzzen hergestellt. Fratelli Bruno arbeitet nach den Auflage der höchsten europäischen Standards und ist somit nicht nur hygienisch einwandfrei, sondern auch qualitativ ein Muss. 

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    F.LLI BRUNO S.r.l. Sede Leg: C.da Serre,30 Roccaspinalveti
    Via Libero Grassi, 30 - Zona Industriale
    San Salvo (CH)
    66050
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