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Riso Carnaroli Risotto

Riso Carnaroli Risotto

Spitzenreis aus Italien.

3,40 €
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Riso Carnaroli Risotto

Geschmack und Aussehen

Curtiriso Riso Carnaroli ist optimal für die Zubereitung von Risotto auf traditionelle italienische Art. Carnaroli-Reis gilt als die Königin der italienischen Reissorten. Durch seinen hohen Gehalt an der Stärkeart Amilose hat er hervorragende Kocheigenschaften; die Reiskörner bleiben bissfest („al dente“), während sie sich mit den Aromen der Zutaten und Gewürze optimal verbinden und diese zur Entfaltung bringen. Durch die günstige und praktische 2 x 500 g Vakuumpackung bleibt der Reis immer frisch, wie kürzlich geerntet, und behält seine wertvollen Eigenschaften.

Serviervorschlag

Riso Carnaroli von Curtiriso ist bestens geeignet für Risotto jeder Art, ob mit Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Fleisch. Auch Aufläufe und andere Reisgerichte gelingen perfekt.

Herkunft

Der Carnaroli-Reis von Curtiriso kommt aus Valle Lomellina in der Provinz Pavia (Lombardei, Norditalien).

Auszeichnung

Dank der beständigen Bemühungen und des Engagements für die Qualität der Produkte, für die Umwelt und nachhaltige Produktionsmethoden hat die Firma Curtiriso zahlreiche Zertifikate erworben, unter anderem IFS ((International Food Standard), ISO 9001, und ISO 14001 für das Umweltmanagementsystem.

Zutaten & Hinweise

Carnaroli Reis

Steckbrief

Produktionsweise: Klassisch
Erzeugnis aus: Italien
Verpackungsart: Packung
Glutenfrei: Ja
Artikelnummer: 0151504

Über den Hersteller Curtiriso

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    Nährwerte von Riso Carnaroli Risotto

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1504g
    • Kalorien (kcal) 359g
    • Fett 0.4g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
    • Kohlenhydrate 80.4g
    • - davon Zucker 0.2g
    • Ballaststoffe 1.0g
    • Eiweiß 6.7g
    • Salz 0.01g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Curti srl con socio unico
    Via Stazione 113
    Valle Lomellina
    27020
    I
    Curtiriso
    Riso Arborio Risotto
    3,70 €
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    Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
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    9,95 €
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    La Explanada
    Schwarze Oliven mit Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    De Juan
    Dattelbrot mit Walnüssen
    3,95 €
    15,80 € / 1 Kilogramm
    La Chinata
    Paprikapulver süß & geräuchert
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    Granoro
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    Artischocken Hälften
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    Artischocken mit Stiel
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    Kapern in Meersalz
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    Vagal Ardalejos
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    Sardellen in Essig
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    Gran Vallesano
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    12,90 € / 1 Liter
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