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Chorizo Sarta picante

Quiñones Chorizo Sarta picante

Ausschließlich edle Stücke der besten Schweinen, -Lende und Keule-, scharfes Paprikapulver, Salz, Oregano und ein sehr dezenter Hauch von Knoblauch. Im Hintergrund der Rauch des Eichenholzes.
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Mehr Infos über Quiñones Chorizo Sarta picante

Geschmack und Aussehen

Gegründet wurde der Familienbetrieb im Jahre 1908 von Antonio Quiñones. Seitdem widmet sich die Firma zur handwerklichen Herstellung von Wurst- und Pökelfleischwaren. Das Ziel der Familie ist, immer Waren aus erster Qualität anzubieten. Auf dem Wege zur Spezialisierung hat jede Generation der Familie sich äußerst bemüht, das Wissen der Vorfahren den Kindern und weiter den Enkelkindern zu vermitteln.
Heutzutage besitzt die Firma immer noch eine kleine Gasstätte und einen Laden, in denen die eigenen Produkte angeboten werden. Die Leitung erfolgt durch die Enkelkinder und Urenkelkinder des Antonio Quiñones.
Mit der scharfen Paprikawurst wird weiter die Familientradition gepflegt. Ausschließlich edle Stücke der besten Schweinen, -Lende und Keule-, scharfes Paprikapulver, Salz, Oregano und ein sehr dezenter Hauch von Knoblauch. Im Hintergrund der Rauch des Eichenholzes. Durch die langsame und natürliche Reifung entsteht die perfekte Konsistenz und ein unverkennbares Aroma.

Serviervorschlag

Am besten schmeckt die Paprikawurst sehr dünn geschnitten und kombiniert mit Käse und Schinken aus León als kalte Vorspeise. Dazu Landbrot und Rotwein der Region zu empfehlen.

Herkunft

Diese Paprikawurst ist ein traditionelles Naturprodukt aus der Provinz León.

Zutaten & Hinweise

mageres Schweinefleisch 50%, Schweinebauch 50%, Paprikapulver, Salz, Zucker, Knoblauch, Gewürze.

Steckbrief

Füllmenge: 380 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Sorte: Chorizo
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028162

Über den Hersteller Quiñones

Quiñones wurde 1908 von Antonio Quiñones gegründet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in der spanischen Provinz León.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 2051g
    • Kalorien (kcal) 490g
    • Fett 42.7g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 15.4g
    • Kohlenhydrate 1.3g
    • - davon Zucker 1.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 25.1g
    • Salz 2.00g
    Nährwerte   Zutaten

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • joule 2051g
    • kcal 490g
    • fett 42.7g
    • fettung 15.4g
    • kohlenhyd 1.3g
    • zucker 1.0g
    • ballast 0.0g
    • eiweiss 25.1g
    • salz 2.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    EMBUTIDOS QUIÑONES, S.L.
    La Cuesta, 1
    Celada de la Vega. León
    24395
    E
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    5,90 €
    15,53 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,80 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips
    2,65 €
    13,25 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    5,20 €
    22,61 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    2,69 €
    12,51 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,30 €
    21,20 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit rotem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    2,55 €
    13,78 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    3,75 €
    12,50 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,70 €
    4,11 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,45 €
    18,16 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    6,85 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    1,95 €
    5,42 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Santo Tomás Bomba Reis DOP
    5,35 €
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,40 €
    36,57 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Kräutern
    2,85 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Schafskäse Mini
    16,95 €
    Keesbo
    Saucisson Filet - Schweinesalami
    3,99 €
    30,69 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,55 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,15 €
    41,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse Mini 6 Monate 990gr
    20,40 €
    20,61 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    2,90 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,95 €
    5,74 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Tintenfisch Stücke in eigener Tinte
    1,95 €
    16,96 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
    21,45 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,65 €
    20,86 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,85 €
    32,18 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Royal
    Flan Karamellpudding
    1,95 €
    20,97 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    2,65 €
    10,60 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse 3 Monate 250gr
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,80 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota
    8,75 €
    21,88 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Minescar
    Chorizo Picante Barbacoa zum Grillen 300g
    3,55 €
    11,83 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,55 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    2,65 €
    10,60 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,40 €
    36,57 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    3,75 €
    12,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,45 €
    18,16 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit rotem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    5,90 €
    15,53 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,85 €
    32,18 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    5,20 €
    22,61 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,65 €
    20,86 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse Mini 6 Monate 990gr
    20,40 €
    20,61 € / 1 Kilogramm
    Soriano
    Chorizo Picante frisch
    9,15 €
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,30 €
    21,20 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,70 €
    4,11 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    3,60 €
    14,40 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Kräutern
    2,85 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    5,25 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    1,95 €
    5,42 € / 1 Kilogramm
    Luis Molina
    Gewürzte Sardellenfilets
    4,85 €
    24,25 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Lomo Iberico Lende
    19,50 €
    39,00 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Probierset Spanien
    19,95 €
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
    21,45 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,15 €
    41,50 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Santo Tomás Bomba Reis DOP
    5,35 €
    Cola Cao
    Cola Cao Original
    3,20 €
    8,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,99 €
    30,69 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
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