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Quebrada Reserva Tinto Flasche

Quebrada Reserva

Artikelnummer: 0057520
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Geschmack und Aussehen

Dieser Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo zeigt sich Rubinrot im Glas. Durch seine 18 monatige Reifung in Barrique ist die Nase nicht nur voller Fruchtnoten sondern auch edlen Toast-Aromen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen seidig und sehr fruchtig. Der Quebrada Reserva hat eine gute Struktur und sehr feine und gut integrierte Tannine. Der Abgang ist ausgeglichen, frisch und lang.

Serviervorschlag

Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 16 und 18 Grad. Dieser Reserva passt hervorragend zu Braten, Lamm, Eintöpfen oder zu einer Käseplatte. Ein ausgezeichneter Rioja zu einem einzigartigen Preis!

Rebsorten

Die Tempranillo Traube gilt als die gebürtige Rioja Rebsorte und nimmt mehr als 75% der Anbauflächen der Region in Anspruch. Es handelt sich um eine sehr vielseitige Rebsorte, die sich zur Reifung eignet, mit ausgewogenem Alkoholgehalt und ausgewogener Säure. Die dickhäutige Traube verleiht eine dunkle Farbe und moderate Tannine. Die Reifung in Eichenfässern eignet sich gut für die Rebsorte. Traditionell werden hierfür amerikanische und französische Barriques aus Eichenholz benutzt. 
Im Gegensatz zur Tempranillo Traube reift die Garnacha Traube spät, sodass heiße und trockene Bedingungen sehr förderlich sind. Die Traube produziert viele Beerenaromen und ist charakteristisch weich am Gaumen. Mazuelo wird traditionell in Verschnitten in der Rioja benutzt und verleiht dem Wein viel Farbe und Fruchtaromen. 

Herkunft

La Rioja ist wohl das Bekannteste und auch älteste kontrollierte Herkunftsgebiet Spaniens. Die Denominación de Origen Rioja existiert seit 1925. Seit 1991 existiert die Denominación de Origen Calificada, DOCa. Das Gebiet liegt südlich des Kantabrischen Gebirges entlang des Flusses Ebro im Norden Spaniens. Die Böden sind teils kalkhaltig mit eisenhaltigem Ton sowie Kiesböden in der Nähe der Flüsse.

Das Weinbaugebiet ist in drei Regionen aufgeteilt: Rioja Alta, La Rioja Rioja Alavesa, und Rioja Baja.
Die Rioja Alta ist für ihren "alte Welt" Wein Stil bekannt. Durch die erhöhte Lage und das kontinentale Klima der Region ist die Wachstumssaison kürzer, was wiederum fruchtige Trauben und leichte Weine erzeugt.
Obwohl die Rioja Alavesa ein ähnliches Klima wie die Rioja Alta hat, produziert die Region Weine mit mehr Körper und Säure.
Die Rioja Baja verfügt über ein eher mediterranes Klima mit heißen und trockenen Sommermonaten. Die Region produziert sehr farbstarke Weine mit teils hohen alkoholischem Gehalt.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Mundus Vini hat den Quebrada Reserva 2012 und 2014 mit einer Silbermedaille Mundus Vini ausgezeichnet. 2013 erhielt der Rotwein eine Goldmedaille von Mundus Vini.

Über das Weingut Quebrada

Quebrada ist eine Marke von Vinos parat ti. Ein gewandtes spanisches Team von Weinexperten hat sich vor einigen Jahren zusammengetan und Vinos para Ti ins Leben gerufen. Die Absicht des Kollektivs ist es großartige aber wenig bekannte spanische & portugiesische Weine, zu sehr guten Preisen auf den Markt zu bringen. Wie gut der Spürsinn der Vinos Para Ti-Experten ist, wird jährlich durch reichliche Auszeichnungen bestätigt. Die Weinscouts von Vinos para Ti (Weine für Dich) sind unermüdlich. Um weiterhin spitzen Weine zu einmaligen Preisen anbieten zu können, besuchen Sie unzählige Messen, durchforsten Spanien und Portugal und besuchen zahlreiche Weingüter.

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