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Protos Top 6 Flaschen

Protos Top 6 Flaschen

Die Bodegas Protos ist gerade der Inbegriff der Ribera del Duero in Spanien. Es ist nicht nur für seine Jahrzehnte alte Tradition weltbekannt, sondern auch für seine Qualität. Viele Bar- und Restaurantbetreiber schwören geradezu auf die zuverlässig hohe Qualität der Weine von Bodegas Protos. Kaufen Sie 6 Flaschen zum unschlagbaren Sparpreis.

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Mehr Infos über Protos Top 6 Flaschen

 

Protos Roble Tinto

Geschmack und Aussehen

Im Glas präsentiert sich der Protos Roble Tinto in tiefen, dunklem Kirschrot mit purpurnen Schattierungen. Sein vielschichtiges Bouquet ist geprägt von roten Früchten, im Hintergrund Nuancen von Vanille, die vom Holz herrühren. Der Körper hat eine saftig delikate Frucht mit weichen Gerbstoffen und leicht süßlichen Flanken an der Zungenspitze.

Serviervorschlag

Servieren Sie den Protos Roble Tinto z.B. zu Milchlamm aus dem Ofen, gebratene Lammkoteletts, Lammbraten, Kalbszunge in Soße, Hirschrücken, geschmortem Rebhuhn., Nudeln mit Rebhuhn, Huhn oder Kaninchen, Spaghetti Bolognese, Lasagne mit Fleisch, Makkaroni mit Paprikawurst, Tagliatelle Bolognese, oder zum Nachtisch mit allen halb ausgereiften Käsesorten. Die optimale Genusstemperatur ist bei 15 – 17 °C.

Traubensorte

Der Wein wird zu 100% aus Tinta del País (Tempranillo) erzeugt und bei überwachter Temperatur von 25 °C vergoren. Der Ausbau erfolgt 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern und weitere 6 Monate Flaschenreifung, bis er auf den Markt kommt. Der Alkoholgehalt liegt bei 13.5 %.

Herkunft

Der Protos Roble Tinto kommt aus der Weinregion Ribera del Duero. Dazu gehören die besten Weinlagen in den Provinzen Valladolid, Burgos und Segovia. Die Weingärten liegen vorwiegend an nach Süden ausgerichteten Berghängen, wo die für die optimale Reifung der Trauben erforderlichen Sonnenstunden gewährleistet sind und liegen auf den Hochebenen in einer Höhe von bis zu 900 Metern und in den Tälern in einer Höhe von 750 bis 800 Metern.

Produkteigenschaften

Alkoholgehalt: 14% vol
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Tempranillo
Jahrgang: 2013
Qualitätsstufe: Joven
Auszeichnungen: Mundus Vini Gold
Produktionsweise: klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 14 - 16 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Haltbarkeit / lagerfähig: bis 2017
Barriqueausbau: amerikanische Eiche
Restsüße: 1,38 g/l
Säuregehalt: 4,7 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork

 

Protos Crianza Tinto

Geschmack und Aussehen

Der Protos Crianza hat von der Farbe her ein dunkles Kirschrot mit granatroten Nuancen. Die ansteigend konzentrierte Nase duftet nach reifen Früchten mit würzigen Anklängen an Tabak und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Protos Crianza mit feingliedrigem Tannin und fruchtbetonten Körper mit leicht schmelziger Spitze bis in den ausgeprägten Nachhall.

Serviervorschlag

Dieser Wein ist vielseitig kompatibel und kann gereicht werden z.B zu Kalbskoteletts vom Grill, gebratene Lammkoteletts, gebratener Schweinshaxe, Lammbraten, Kalbsschnitzel, bei Wild zu sautierten Wachteln oder in Soße, Kaninchen in Knoblauchsoße, gebratener Fasan, Hase mit Kartoffeln und Reis, Hirschrücken, geschmortes Rebhuhn und er passt sehr gut zu allen ausgereiften Käsesorten als Nachtisch.

Traubensorte

Der Protos Crianza wird hergestellt aus 100% Tinta del País (Tempranillo) Man muss insgesamt 26 Monate warten, um diesen Wein genießen zu können, 14 Monate ruht er in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, und weitere 12 Monate in der Flasche.

Herkunft

Der Protos Crianza kommt aus der Weinregion Ribera del Duero. Dazu gehören die besten Weinlagen in den Provinzen Valladolid, Burgos und Segovia. Die Weingärten liegen vorwiegend an nach Süden ausgerichteten Berghängen, wo die für die optimale Reifung der Trauben erforderlichen Sonnenstunden gewährleistet sind und liegen auf den Hochebenen in einer Höhe von bis zu 900 Metern und in den Tälern in einer Höhe von 750 bis 800 Metern.

Produkteigenschaften

Alkoholgehalt: 15 % vol
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Tempranillo
Jahrgang: 2012
Qualitätsstufe: Crianza
Produktionsweise: klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Barriqueausbau: amerikanische Eiche, französische Eiche
Restsüße: 1,59 g/l
Säuregehalt: 5,4 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork

 

Protos Reserva Tinto

Geschmack und Aussehen

Der Protos Reserva steht im Glas mit intensivem Kirschrot. Die konzentriert ansteigende Nase hat Aromen von schwarzen Früchten mit angenehmen Räuchernoten, die zusammen ein komplexes und elegantes Bouquet bilden. Im Mund hinterlässt der Wein ein samtiges Gefühl mit feinkörnigem Tannin und saftig-schmelziger Spitze und hat einen sehr langen Abgang, wie er für Protos typisch ist.

Serviervorschlag

Der Protos Reserva ist vielfältig einsetzbar und begleitet Geflügel wie Huhn in Mandelsoße oder Entenbrust gegrillt, dunkles Fleisch wie z.B. Filetspießchen, gebratenes Zicklein, Lammragout, Kalbsbacke und macht auch bei Wild wie sautierte Wachteln oder in Soße, Kaninchen gekocht und Hirschbraten eine gute Figur, Die optimale Trinktemperatur ist 16 – 18 °C.

Traubensorte

Die Traubensorte ist 100% Tinta del País (Tempranillo) und wird 18 Monate im großen Holzfass und mindestens 24 Monate auf der Flasche ausgebaut. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 14 %.

Herkunft

Der Protos Reserva kommt aus der Weinregion Ribera del Duero. Dazu gehören die besten Weinlagen in den Provinzen Valladolid, Burgos und Segovia. Die Weingärten liegen vorwiegend an nach Süden ausgerichteten Berghängen, wo die für die optimale Reifung der Trauben erforderlichen Sonnenstunden gewährleistet sind und liegen auf den Hochebenen in einer Höhe von bis zu 900 Metern und in den Tälern in einer Höhe von 750 bis 800 Metern.

Produkteigenschaften

Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Tempranillo
Jahrgang: 2010
Qualitätsstufe: Reserva
Auszeichnungen: Mundus Vini Gold
Produktionsweise: klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Haltbarkeit / lagerfähig: bis 2020
Barriqueausbau: amerikanische Eiche, französische Eiche
Restsüße: 1,38 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Inhalt: 4,5 l
Flaschenzahl im Paket: 6
Alkoholgehalt: Den Alkoholgehalt entnehmen Sie den Beschreibungen der Weine
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Artikelnummer: 01505211

Über den Hersteller Protos

Bodegas Protos wurde im Jahr 1927 in der Region Ribera del Duero gegründet. Eine Gruppe von lokalen Weinanbauern entschied sich, dass es das Beste wäre, sich zu einer Gemeinschaft zusammenzuschließen, um die besten Weine der Region produzieren zu können.  Von Jahr zu Jahr wuchs das Unternehmen und erlangte durch harte Arbeit und qualitativ hochwertige Weine internationalen Ruhm. Diese Weine werden auf einer Gesamtfläche von 1400 Hektar angebaut und mit der Hilfe modernster Technik verarbeitet. Tempranillo ist die Rebsorte, welche sich am besten zum Anbau in dieser Region eignet, und wird natürlich auch von der Kellerei Protos verwendet.

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    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    PROTOS BODEGA RIBERA DEL DUERO S.L.
    Bodegas Protos, 24-28
    Peñafiel (Valladolid)
    47300
    E
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    La Vielle Ferme Rosé
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