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Herkunft

Ribera del Duero

Geschmack

trocken

Stil

üppig & opulent
Protos Gran Reserva 2010 Flasche
2012

Protos Gran Reserva 2012

Artikelnummer: 0082280
39,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (53,27 € / 1 Liter)

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Geschmack und Aussehen

Mit dem Rotwein Protos Gran Reserva hat die Kellerei einen wirklich großartigen Wein hergestellt. Eine erwähnenswerte Besonderheit ist das Alter der Rebstöcke, die über 60 Jahre alt sind. Zu seiner Charakterstärke trägt natürlich auch die lange Reifezeit bei. Diese beträgt 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und anschließend noch einmal 36 Monate in der Flasche selbst. Das Ergebnis ist überragend. Die Farbe ist ein dunkles, brillantes Kirschrot. In der Nase zeigt er sich sehr ausdrucksstark, komplex und elegant. Kaffeearomen, dunkle Schokolade und Nuancen karamellisierter Früchte, gliedern sich zu einem harmonischen Zusammenspiel der Aromen ein. Am Gaumen entfaltet sich weiterhin seine Oppulenz. Er ist fleischig, leicht würzig und verabschiedet sich mit einem langen, seidigen Finale. Hier steckt das ganze Meisterwerk der Bodega Protos drin.

Serviervorschlag

Die optimale Trinktemperatur des Protos Gran Reserva liegt bei 16° - 18° C. Dieser Rotwein passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie können dazu problemlos diverse Fleischgerichte servieren, aber auch Fisch oder Pasta. Was auch wunderbar dazu passt ist eine Käseplatte mit reifem Käse. Probieren Sie Manchego oder einen Roncalkäse dazu, welche Sie ganz einfach im Mitte Meer Onlineshop finden können.

Traubensorte

Für die Herstellung dieses Weines wurden 60 Jahre alte Reben der Sorte Tempranillo verwendet.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus dem Weinbaugebiet Ribera del Duero in Spanien.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Jahrgang: 2012
Geschmack: trocken
Weinstil: üppig & opulent
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Hersteller: PROTOS BODEGA RIBERA DEL DUERO S.L.
Bodegas Protos, 24-28
47300 47300
Peñafiel (Valladolid) E

Über das Weingut Protos

Bodegas Protos wurde im Jahr 1927 in der Region Ribera del Duero gegründet. Eine Gruppe von lokalen Weinanbauern entschied sich, dass es das Beste wäre, sich zu einer Gemeinschaft zusammenzuschließen, um die besten Weine der Region produzieren zu können.  Von Jahr zu Jahr wuchs das Unternehmen und erlangte durch harte Arbeit und qualitativ hochwertige Weine internationalen Ruhm. Diese Weine werden auf einer Gesamtfläche von 1400 Hektar angebaut und mit der Hilfe modernster Technik verarbeitet. Tempranillo ist die Rebsorte, welche sich am besten zum Anbau in dieser Region eignet, und wird natürlich auch von der Kellerei Protos verwendet.

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