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Rossi Parmigiano Reggiano
Rossi

Parmigiano Reggiano ca. 1 kg

Der italienische Hartkäse schlecht hin!
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

20,65 €
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Parmigiano Reggiano ca. 1 kg

Geschmack und Aussehen

Rossi Parmigiano Reggiano 1kg wird aus nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Durch seine 24 Monate lange Reifung verfügt der Käse über viel Würze. Durch seine Konsistenz eignet er sich besonders gut zum Reiben. Um sich Parmesan nennen zu dürfen muss der Käse in folgenden Provinzen hergestellt werden: Parma, Reggio Emilia, Modena, Teile der Provinz von Bologna und Mantua auf den Ebenen, Hügeln und Bergen zwischen den Flüssen Po und Reno. Seine Ursprünge hat Parmesan aus dem Mittelalter, rund um das zwölfte Jahrhundert. Nach seiner Herstellung wird jeder Käselaib mit einer Nummer versehen, sowie Monat und Jahr der Herstellung. Nach einigen Tagen wird die Parmesan Rinde in Wasser und Salzlösung eingetaucht, um danach in langen Reihen in die Reiferäume gelegt zu werden.

Serviervorschlag

Rossi Parmigiano Reggiano 1kg passt hervorragend gerieben zu Pastagerichten, Risotto, Suppen, mit ein bisschen Honig beträufelt oder auf einer Käseplatte. Kühl und trocken lagern.

Herkunft

Die Rossi Käsesorten werden in Rossi Saliceto hergestellt, ein italienisches Dorf ca. 20 km nordwestlich von Modena entfernt.

Lieferumfang

Dieser Artikel wird ohne Dekoration (Parmesan Reibe) geliefert.

Zutaten & Hinweise

Kuhmilch. Weitere Zutaten: Salz, Lab. Italienischer Hartkäse Mindestens 32% Fett i.Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 1000 g
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch
Form: am Stück
Fettgehaltssufe: Dreiviertelfettsufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0008752

Über den Hersteller Rossi

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1633g
    • Kalorien (kcal) 390g
    • Fett 28.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 19.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 33.0g
    • Salz 1.60g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Rossi F.lli s.r.l.
    Via Risorgimento, 34
    Correggio (RE)
    42015
    I
    Rossi
    Parmigiano Reggiano
    5,79 €
    22,27 € / 1 Kilogramm
    Aresu
    Ricordo Ricotta Pecorina
    8,79 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Anchovies in Olivenöl
    7,65 €
    80,53 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Spaghetti Nr.12 1kg
    2,95 € 3,20 €
    De Cecco
    De Cecco - Fusilli 1 kg
    3,60 €
    Las Chanas
    Las Chanas Tinto halbtrocken
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    El Coto
    El Coto de Imaz Reserva 2013
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Penne Rigate Nr. 41
    1,70 €
    3,40 € / 1 Kilogramm
    Brugent
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Schafskäse Mini
    16,40 €
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,05 €
    3,00 € / 1 Kilogramm
    Rioja Vega
    Rioja Vega Crianza 6 Flaschen
    39,50 € 47,40 €
    8,78 € / 1 Liter
    Bruno
    Salametto Roccavecchia
    4,80 € 6,00 €
    17,14 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    29,50 €
    5,90 € / 1 Liter
    Flott
    Vongole al Naturale
    3,00 €
    15,79 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini Tradizional
    1,45 €
    11,60 € / 1 Kilogramm
    Curtiriso
    Riso Arborio Risotto
    3,70 €
    De Cecco
    De Cecco - Tomatenfleisch - Polpa di Pomodoro...
    2,00 €
    2,90 € / 1 Kilogramm
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena
    3,95 €
    7,90 € / 1 Liter
    Farnese
    Farnese - Primitivo Rosso
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Borsao
    Borsao Selección Tinto
    5,55 €
    7,40 € / 1 Liter
    Castillo de Almansa
    Palacio de Cirat Reserva
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Castro Marim
    Grobes Meersalz
    1,80 €
    De Cecco
    De Cecco Conchiglioni Rigati Nr. 126
    2,30 €
    4,60 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Casareccia Nr.88
    1,90 €
    3,80 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghetti Nr.12
    1,75 €
    3,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    2,80 €
    28,00 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Pfahlmuscheln klein in Marinade
    2,48 €
    21,57 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Anchovies in Olivenöl
    3,60 €
    75,00 € / 1 Kilogramm
    Aresu
    Pecorino Arroca Schafskäse
    18,35 €
    22,94 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Orecchiette Nr. 91
    1,50 €
    3,00 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Sugo all' Arrabiata Tomatensauce mit scharfer...
    2,10 €
    5,68 € / 1 Kilogramm
    La Mallorquina
    La Mallorquina grobes Meersalz
    3,95 €
    Andu
    Frutti di Mare
    13,50 €
    Piqueras
    Piqueras Blanco BIB 3 L BIO
    12,90 €
    4,30 € / 1 Liter
    Fromi
    Mimolette 6 Monate gereift
    5,70 €
    27,14 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Rumpsteak vom Roastbeef IGP
    16,90 €
    30,73 € / 1 Kilogramm
    Al Giunco
    Parmigiano Reggiano ca. 1,3 Kg
    29,10 €
    22,39 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Ambrosi
    Parmigiano Reggiano DOP
    5,90 €
    0,00 € / 0 Kilogramm
    Al Giunco
    Parmigiano Reggiano
    9,80 €
    24,50 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Parmigiano Reggiano
    5,79 €
    22,27 € / 1 Kilogramm
    Ambrosi
    Grana Padano DOP
    4,70 €
    0,00 € / 0 Kilogramm
    Bongetta
    Grana Padano ca.1 kg
    18,26 €
    16,60 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Grana Padano
    38,25 €
    15,94 € / 1 Kilogramm
    Aresu
    Pecorino Arroca Schafskäse
    18,35 €
    22,94 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    39,95 €
    7,99 € / 1 Liter
    Aresu
    Caprino Aresti Ziegenkäse
    8,55 €
    17,10 € / 1 Kilogramm
    La Abadesa
    Mischkäse jung Mini
    14,95 €
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Tomaten Sauce
    1,40 €
    11,67 € / 1 Kilogramm
    Aresu
    Pecorino La Goccia Schafskäse
    8,85 €
    17,70 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Jamonera Gondola
    28,95 €
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 0,5 L
    7,25 €
    14,50 € / 1 Liter
    Solà
    Solá Serrano Schinken Reserva in Scheiben
    2,60 €
    26,00 € / 1 Kilogramm
    Graupera
    Cazuela Tonschale - 6 cm
    1,49 €
    Granoro
    Granoro Tagliatelle Nr. 2
    1,25 €
    2,50 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Chorizo con Pimenta in Scheiben
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Roncal Schafsrohmilchkäse DOP
    7,00 €
    25,46 € / 1 Kilogramm
    De Chanceny
    De Chanceny - Cremant
    12,20 €
    16,27 € / 1 Liter
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Kichererbsen gekocht
    1,60 €
    2,86 € / 1 Kilogramm
    Agriform
    Grana Padano DOP
    7,10 €
    17,75 € / 1 Kilogramm
    Domaine des Lauriers
    Domaine des Lauriers Rouge
    6,49 €
    8,65 € / 1 Liter
    Aresu
    Pecorino Risveglio Schafskäse
    8,35 €
    16,70 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Probierset Spanien
    19,95 €
    Aresu
    Ricordo Ricotta Pecorina
    8,79 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Sugo al Basilico Tomatensauce mit Basilikum
    2,10 €
    5,68 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    Gereifter Schafskäse mit Chili
    5,00 €
    20,00 € / 1 Kilogramm
    Sierra Cantabria
    Sierra Cantabria Reserva 6 Flaschen
    84,95 € 101,70 €
    18,88 € / 1 Liter
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    2,49 €
    Borrelli Mare
    Kleine würzige Kraken
    11,40 €
    20,73 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    29,50 €
    5,90 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Gegrilltes Antipasti
    3,35 €
    10,67 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena
    3,95 €
    7,90 € / 1 Liter