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Bruno Pancetta tesa a tranci

Pancetta Schweinebauch

Dieser italienische Pancetta aus dem mageren Schweinebauch, wird mindestens 80 Tage lang luftgetrocknet und erlangt dadurch seinen herzhaften Geschmack. Eine Delikatesse von unserem italienischen Hersteller Bruno.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

4,29 €
Inhalt: 0.2 Kilogramm (21,45 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Pancetta Schweinebauch

Geschmack und Aussehen

Der italienische Schweinebauch, auch als Pancetta bekannt ist, wird mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen eingerieben um dann mindestens 80 Tage lang zu reifen. Diese Variante wird von der Herstellung noch entfettet.

Serviervorschlag

Am besten schmeckt die Pancetta Tesa a Tranci zu einem Stück Brot oder für die Zubereitung von Pastagerichten, wie z.B. Spaghetti Carbonara. Die Ware ist vakuumverpackt. Im Kühlschrank bei +2 °C bis +10 °C aufbewahren.

Herkunft

Hergestellt wird diese italienische Pancetta in Vasto, einer kleinen Stadt ca. 50 km südlich von Pescara .

 

Zutaten & Hinweise

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel E-316, Konservierungsstoff E-250, E-252.

Steckbrief

Füllmenge: 200 g
Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Sorte: Speck
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0020279

Über den Hersteller Bruno

1979 beschloss Remo Bruno das Fratelli Bruno Familienunternehmen zu gründen und somit seine eigene Salami zu produzieren. Die Salami wird nach überlieferten Traditionen aus und in Abruzzen hergestellt. Fratelli Bruno arbeitet nach den Auflage der höchsten europäischen Standards und ist somit nicht nur hygienisch einwandfrei, sondern auch qualitativ ein Muss. 

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    F.LLI BRUNO S.r.l. Sede Leg: C.da Serre,30 Roccaspinalveti
    Via Libero Grassi, 30 - Zona Industriale
    San Salvo (CH)
    66050
    I
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    14,40 € / 1 Kilogramm
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    14,50 € / 1 Kilogramm
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    Speck
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    Collell
    Fuet mit Knoblauch
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    Antartida Fuet Extra
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    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
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    Solá Fuet Extra
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