• Kostenloser Versand mit DHL ab 60€
  • Expertenberatung
  • Kostenloser Rückversand
Montellano Salchichon Iberico in Scheiben

Montellano Salchichon Iberico in Scheiben

Die iberische Hartwurst Cebo Montellano präsentiert die rassentypische dunkle Farbe. Das Fleisch ist relativ fein gehakt. Die Aromen zeigen zarte pfeffrige und würzige Nuancen.

4,35 €
Inhalt: 0.1 Kilogramm (43,50 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Montellano Salchichon Iberico in Scheiben

Geschmack und Aussehen

Es handelt sich um eine Verpackung von in Scheiben geschnittener iberischer Hartwurst (Salchichón) mit einem Nettogewicht von 100 g und vakuumverpackt. Das Fleisch wird mit Meersalz, Pfeffer und Muskatnuss gewürzt und nach der Trocknung unterliegen die Würste einer Reifezeit zwischen 4 und 5 Monaten in Naturdarm, bevor sie geschnitten werden. Die iberische Hartwurst Cebo Montellano präsentiert die rassentypische dunkle Farbe. Das Fleisch ist relativ fein gehakt. Die Aromen zeigen zarte pfeffrige und würzige Nuancen. Eine Konstante bei Montellano ist der mäßige Gebrauch vom Salz, sodass der edle Geschmack der Wurst nicht vom Salzigen überdeckt wird.

Serviervorschlag

Der Salchichón Ibérico wird am besten bei Raumtemperatur serviert und verzehrt. Nur so können alle Facetten und Nuancen des Geschmacks wahrgenommen werden. Die Salchichón Ibérico sollte man in dünne Scheiben schneiden. Wenn sie bereits in Scheiben gekauft wurde, sollte man sie eine Stunde vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen und auf einem Teller bei Raumtemperatur atmen lassen.

Fleischsorte

Fleisch aus Ibérico-Schwein von mindestens 50% Rassenreinheit aus Intensivhaltung.

Herkunft

Spanien, Provinz von Salamanca, kaum 36 km vom Ortschaft Guijuelo entfernt, eines der berühmtesten Zentren der iberischen Schinkenproduktion des Landes.

Zutaten & Hinweise

iberisches Schweinefleisch, Salz, Zucker, Dextrin, Emulgatoren E-451ii, E-452i, Konservierungsstoff E-250.

Steckbrief

Füllmenge: 100 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Iberico Schwein
Glutenfrei: Ja
Form: geschnitten
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0029127

Über den Hersteller Montellano


Das Motto von Ibéricos Montellano ist die höchste Qualität an ihrer Arbeit. Das beste Produkt wird erreicht, indem der beste Rohstoff ausgewählt wird und jeder handwerkliche Prozess von Anfang bis Ende kontrolliert und garantiert wird.

  • Weitere Artikel von Montellano
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
    Montellano


    Das Motto von Ibéricos Montellano ist die höchste Qualität an ihrer Arbeit. Das beste Produkt wird erreicht, indem der beste Rohstoff ausgewählt wird und jeder handwerkliche Prozess von Anfang bis Ende kontrolliert und garantiert wird.

    Nährwerte von Montellano Salchichon Iberico in Scheiben

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1972g
    • Kalorien (kcal) 471g
    • Fett 41.8g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 14.7g
    • Kohlenhydrate 1.6g
    • - davon Zucker 0.6g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 23.4g
    • Salz 1.57g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    CARNICAS IBERICAS MOZARBEZ, S.L.
    Ctra.Nal. Gijón-Sevilla Km 352
    Mozárbez. Salamanca
    37183
    E
    Antartida
    Antartida Salchichon 1,5 Kg
    19,95 €
    13,30 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 400g
    9,95 €
    24,88 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Salchichon in Scheiben
    2,95 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,90 €
    11,60 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,95 €
    21,90 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,90 €
    19,33 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Chorizo - Paprikawurst in Scheiben
    2,95 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Chorizo Iberico in Scheiben
    4,45 €
    44,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Salchichon in Scheiben
    2,95 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    5,55 €
    24,13 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,90 €
    19,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,95 €
    15,66 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,55 €
    35,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Tetilla Käse 950 gr
    13,95 €
    14,68 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    2,85 €
    15,41 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Gekochter Duroc Schinken in Scheiben
    3,95 €
    39,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Iberischer Schinken Bellota
    16,95 €
    169,50 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    9,95 €
    99,50 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,95 €
    39,71 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Camembert Calvados
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
    Manná
    Manna - Thunfischpastete
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    4,45 €
    4,94 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,40 €
    17,89 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,45 €
    16,13 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    3,35 €
    33,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Cabrales Käse 200gr
    7,65 €
    38,25 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    1,90 €
    5,28 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Iberischer Schinken Cebo handgeschnitten
    13,95 €
    139,50 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Vorderschinken Cebo
    9,25 €
    92,50 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    3,90 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    El Lobo
    Schokoladen Trüffel
    3,95 €
    26,33 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Lomo de Cebo Iberico
    7,75 €
    77,50 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Pizza
    1,95 €
    15,60 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Artischocken
    4,55 €
    14,49 € / 1 Liter
    Manná
    Manna Sardinenpastete
    1,95 €
    30,00 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,45 €
    19,60 € / 1 Kilogramm
    Estrella Galicia
    Estrella Galicia Bier alkoholfrei
    1,90 €
    5,76 € / 1 Liter
    Valentin
    Geröstetes Brot mit schwarzen Oliven
    1,90 €
    11,18 € / 1 Kilogramm
    Infosa
    Grobes Meersalz
    1,90 €
    Montellano
    Montellano Chorizo Iberico in Scheiben
    4,45 €
    44,50 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,90 €
    19,33 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota 400g
    9,90 €
    24,75 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    5,55 €
    24,13 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,45 €
    16,13 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,95 €
    15,66 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,95 €
    39,71 € / 1 Kilogramm
    Minescar
    Chorizo Picante Barbacoa zum Grillen 300g
    3,85 €
    12,83 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,65 €
    46,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,55 €
    35,50 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    7,35 €
    24,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Lomo de Cebo Iberico
    7,75 €
    77,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Lomo in Scheiben
    3,85 €
    38,50 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    3,35 €
    13,40 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Gekochter Duroc Schinken in Scheiben
    3,95 €
    39,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Iberischer Schinken Cebo handgeschnitten
    13,95 €
    139,50 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Vorderschinken Cebo
    9,25 €
    92,50 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    9,95 €
    99,50 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,90 €
    22,29 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Chorizo - Paprikawurst in Scheiben
    2,95 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 400g
    9,95 €
    24,88 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,95 €
    21,90 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,40 €
    17,89 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    2,85 €
    15,41 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Mangalica Schinken in Scheiben
    8,95 €
    105,29 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    2,95 €
    17,35 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips
    2,65 €
    13,25 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,45 €
    16,33 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Salchichon in Scheiben
    2,95 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,90 €
    19,33 € / 1 Kilogramm
    Cabrales
    Cabrales Creme
    4,45 €
    29,67 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,90 €
    11,60 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Anchovies in Olivenöl
    4,65 €
    96,88 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    5,25 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Iberischer Schinken Bellota
    16,95 €
    169,50 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Iberico Schweineleberpastete
    2,45 €
    19,60 € / 1 Kilogramm
    Valentin
    Geröstetes Brot mit schwarzen Oliven
    1,90 €
    11,18 € / 1 Kilogramm
    Noguera
    Datteln im Schinkenmantel
    5,95 €
    39,67 € / 1 Kilogramm
    Zuletzt angesehen