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Salchichon Iberico Bellota
Hersteller: Montellano

Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 350g


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8,95 €
Inhalt: 0.35 Kilogramm (25,57 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 350g

Geschmack und Aussehen

Ein traditionell spanisches Produkt aus iberischem Schweinefleisch Bellota in Naturdarm. Mit Meersalz, scharzem Pfeffer, Muskatnuss und Weißwein gewürzt. Die Salchichón Iberico Bellota unterliegt einer Reifezeit von 4 – 5 Monaten, wodurch sie ihren würzigen, edlen Geschmack entfalten kann. Diese Salchichón Ibérico Bellota von Montellano präsentiert die rassentypisch dunkle Farbe.

Serviervorschlag

Der Salchichón Ibérico wird am besten bei Raumtemperatur serviert und verzehrt. So können die Facetten und Nuancen des Geschmacks optimal wahrgenommen werden. Die Salchichón Ibérico sollte man in dünne Scheiben schneiden und zum Beispiel zu Brot oder Tapas anbieten.

Fleischsorte

Fleisch aus Ibérico-Schwein (Bellota) aus Intensivhaltung.

Herkunft

Spanien, Provinz von Salamanca, kaum 36 km vom Ortschaft Guijuelo entfernt, eines der berühmtesten Zentren der iberischen Schinkenproduktion des Landes.

Zutaten & Hinweise

iberisches Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Dextrin, Emulgatoren E-451ii, E-452i, Konservierungsstoff E-250.

Steckbrief

Füllmenge: 350 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Iberico Schwein
Glutenfrei: Ja
Sorte: Salchichon
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0029096

Über den Hersteller Montellano


Das Motto von Ibéricos Montellano ist die höchste Qualität an ihrer Arbeit. Das beste Produkt wird erreicht, indem der beste Rohstoff ausgewählt wird und jeder handwerkliche Prozess von Anfang bis Ende kontrolliert und garantiert wird.

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    Montellano


    Das Motto von Ibéricos Montellano ist die höchste Qualität an ihrer Arbeit. Das beste Produkt wird erreicht, indem der beste Rohstoff ausgewählt wird und jeder handwerkliche Prozess von Anfang bis Ende kontrolliert und garantiert wird.

    Nährwerte von Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 350g

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1972g
    • Kalorien (kcal) 471g
    • Fett 41.8g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 14.6g
    • Kohlenhydrate 1.6g
    • - davon Zucker 0.6g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 23.4g
    • Salz 1.60g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    CARNICAS IBERICAS MOZARBEZ, S.L.
    Ctra.Nal. Gijón-Sevilla Km 352
    Mozárbez. Salamanca
    37183
    E
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    20,92 € / 1 Kilogramm
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    6,75 €
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    Valor
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    La Cria
    La Cria Sobrasada
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    20,92 € / 1 Kilogramm
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    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,95 €
    19,67 € / 1 Kilogramm
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    Fuet im Knoblauchmantel
    3,95 €
    26,33 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet im Schwarzen Pfeffermantel
    3,95 €
    26,33 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    6,95 €
    30,22 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Chorizo Tradicional Extra im Jutebeutel
    6,95 €
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    5,45 €
    54,50 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturische Blutwurst zum Kochen
    4,55 €
    18,20 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift ca. 1 kg
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    Quinones Chorizo Criollo
    7,85 €
    19,63 € / 1 Kilogramm
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    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
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    5,55 €
    18,50 € / 1 Kilogramm
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    Montellano Iberischer Schinken Cebo im Stück
    60,95 €
    81,27 € / 1 Kilogramm
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    Iberico Schweineleberpastete
    2,75 €
    22,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    5,95 €
    45,77 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    5,75 €
    57,50 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    5,95 €
    33,06 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Speck
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    21,80 € / 1 Kilogramm
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    6,00 €
    15,79 € / 1 Kilogramm
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    Pancetta Schweinebauch
    6,45 €
    32,25 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Capocollo Schweinenacken 500g
    14,95 €
    29,90 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Salametto Roccavecchia ca 280g
    8,45 €
    30,18 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Mini Ventricina Piccante
    9,45 €
    26,25 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken im Stück 800g
    15,95 €
    19,94 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Paté Ibérico Iberische Schweineleberpastete
    1,95 €
    2,79 € / 1 Gramm
    Collell
    Fuet im Kräutermantel
    3,95 €
    26,33 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Montenevado 1/8 Serranoschinken 500g
    17,95 €
    35,90 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Frischkäse - Queso Fresco aus León
    3,95 €
    19,75 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Trüffel
    3,35 €
    23,93 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Filetto Schweinelende
    14,95 €
    24,92 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    5,95 €
    33,06 € / 1 Kilogramm
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