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Mischkäse Mini halbgereift

Mischkäse Mini halbgereift


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Geschmack und Aussehen

Dieser halbgereifte Mischkäse aus Spanien besteht aus Kuh -, Ziegen und Schafsmilch. Dieser Schnittkäse ist sehr mild im Geschmack da er nur 3 Monate gereift ist und seine Farbe ist leicht gelblich.

Serviervorschlag

Durch seinen milden Geschmack ist er sehr genießbar und passt perfekt zu einem leichten Rotwein. Ein guter Einstieg um die Welt der spanischen Käse kennen zu lernen. Die Größe von knapp einem kg ist perfekt um einen spanischen Abend mit Freunden zu begleiten.

Herkunft

Dieser halbgereifte Mischkäse stammt aus der Region Leon in Spanien

Hersteller

Industrias Lácteas San Vicente SA hat Ihren Sitz in der Region Leon in Spanien. Eines der bedeutendsten, nationalen Unternehmen in der Produktion von Käse. Erfolg durch Kombination traditioneller Handwerkskunst mit innovativer moderner Technologie.

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch in verändlichem Anteil. Weitere Zutaten: Salz, Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Lysozym aus Ei, Konservierungsstoff E-202, E-235, Farbstoff E-172. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 950 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch
Form: ganzer Laib
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026209

Über den Hersteller San Vicente

San Vicente wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standtort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion, zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen. 

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1712g
    • Kalorien (kcal) 409g
    • Fett 33.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 28.0g
    • Kohlenhydrate 0.1g
    • - davon Zucker 0.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 26.8g
    • Salz 0.74g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
    Avda. de la Libertad 24
    Navatejera (León)
    24193
    E
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    Raventos d'Alella Pansa Blanca
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    Bodega Pirineos Montesierra Rosé
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