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Mischkäse La Abadesa 6 Monate

Mischkäse "La Abadesa" 6 Monate ca.3,3 Kg

Ein gereifter Mischkäse aus Spanien im großen 3 kg Laib.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

42,95 €
Inhalt: 3.3 Kilogramm (13,02 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Geschmack und Aussehen

Dieser gereifte Mischkäse besteht aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. Er ist von der Textur her halbfest und kräftig im Geschmack, was von der Reifedauer von 6 Monaten beeinflusst wurde. Der Abadesa Mischkäse kommt im großen ca. 3,3 kg Laib.

Serviervorschlag

Der Abadesa Mischkäse sollte 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden, denn die optimale Verzehrtemperatur liegt bei 22 Grad.

Herkunft

Dieser gereifte Mischkäse stammt aus Valladolid in Spanien, einem von 3 Produktionsstandorten der Firma Entreprenares.

 

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. Weitere Zutaten: Salz, Lab, Calciumchlorid, Milchferment. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Rinde enthält Konservierungsstoff E-202, E-203, E-235, Farbstoff E-172. Spanischer Hartkäse. Mindestens 54% Fett i.Tr.

Steckbrief

Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch
Form: ganzer Laib
Reifedauer: 6 Monate
Fettgehaltssufe: Rahmstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026050

Über den Hersteller La Abadesa

Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse, wie zum Beispiel den Käse „La Abadesa“. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag.  Hierfür nutzt das Unternehmen insgesamt drei Produktionsstätten. 

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    La Abadesa

    Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse, wie zum Beispiel den Käse „La Abadesa“. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag.  Hierfür nutzt das Unternehmen insgesamt drei Produktionsstätten. 

    Nährwerte von Mischkäse "La Abadesa" 6 Monate ca.3,3 Kg

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1732g
    • Kalorien (kcal) 414g
    • Fett 35.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 25.0g
    • Kohlenhydrate 1.7g
    • - davon Zucker 0.5g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 24.0g
    • Salz 1.80g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    QUESERIAS ENTREPINARES, SA.
    Arca Real, 130
    Valladolid
    47008
    E
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    13,95 €
    14,68 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
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    Entrepinares
    Cabrales Käse 200gr
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    11,60 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Entrecôte IGP - Portioniert
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    HM
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    8,95 €
    26,72 € / 1 Kilogramm
    Cabrales
    Cabrales Creme
    4,45 €
    29,67 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse halbgereift 400gr
    6,75 €
    16,88 € / 1 Kilogramm
    La Abadesa
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