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Serrano Vorderschinken in Scheiben

Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben

Spanischer Serrano Vorderschinken aus der Schulter von Mayoral.

2,85 €
Inhalt: 0.1 Kilogramm (28,50 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben

Geschmack und Aussehen

In Spanien als Paleta Serrana bekannt, ist der Serrano Vorderschinken aus der Schulter nicht weniger hochwertig als der vom Hinterbein. Das Vorderbein des Schweines ist kleiner, daher sind die Scheiben einer Paleta schmaler als die vom Hinterbein. Durch die Lufttrocknung der Paleta entfalten sich die unverkennbaren Aromen des Serrano Vorderschinkens und erhält seine feste und einheitliche Konsistenz.

Serviervorschlag

Genießen sie die spanische Paleta Serrana mit einen Stück Brot oder einfach solo zu einen guten Glas Rioja Rotwein. Der Spanische Serrano Vorderschinken ist immer eine gute Wahl. Die Paleta Serrana sollte zwischen 5 und 10 Grad gelagert werden.

Herkunft

Die Wurst- und Schinkenprodukte von Mayoral werden in Barbastro, einem kleinen Städtchen in der Provinz Huesca hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Vorderschinken vom Schwein, Salz, Zucker, Konservierungsstoff E-250, E-252, Antioxidationsmittel E-301.

Steckbrief

Füllmenge: 100 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Sorte: Serrano Schinken
Glutenfrei: Ja
Form: geschnitten
Verpackungsart: Packung
Fleischsorte: Schweinefleisch
Artikelnummer: 0027094

Über den Hersteller Mayoral

Geboren aus der Erweiterung des traditionellen Unternehmens der Branche, Embutidos MAYORAL, im Jahr 1950 gegründet. Als Hersteller von verarbeiteten Schweinefleisch-Produkten,setzt die Familie Mayoral die Arbeit fort, die vor drei Generationen begann, unter Beibehaltung der alten Rezepte und die Geheimnisse der Ausarbeitung und Herstellung dieser regionalen und typisch spanischen Produkte. Diese handgemachte Produktion wird ergänzt durch eine sorgfältige Auswahl von Rohmaterialien (Schweine aus Aragonien), sowie die Einbeziehung neuer Technologien, die jederzeit Kontrolle über wichtige Faktoren wie Temperatur, relative Luftfeuchtigkeit und hygienische Bedingungen erlauben.
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    Das sagen unsere Kunden über Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben

    02.03.2016

    Ausgezeichneter Schinken

    Dieser Schinken wir von meinen kunden sehr geliebt und von mir immer verwendet für eine Schinkenplatte.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1358g
    • Kalorien (kcal) 324g
    • Fett 17.1g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 6.3g
    • Kohlenhydrate 15.3g
    • - davon Zucker 2.0g
    • Ballaststoffe 0.5g
    • Eiweiß 27.1g
    • Salz 5.25g
    Nährwerte   Zutaten

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • joule 1358g
    • kcal 324g
    • fett 17.1g
    • fettung 6.3g
    • kohlenhyd 15.3g
    • zucker 2.0g
    • ballast 0.5g
    • eiweiss 27.1g
    • salz 5.25g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Pirenaica del Jamón, S.A.
    Pol. Ind. Valle del Cinca Pc. 11
    Barbastro (Huesca)
    22300
    E
    Solà
    Solá Serrano Schinken Reserva in Scheiben
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    27,00 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,99 €
    30,69 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Kräutern
    2,85 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Chorizo - Paprikawurst in Scheiben
    2,75 €
    27,50 € / 1 Kilogramm
    Mercamps
    Mahones Kuhkäse halbgereift
    4,10 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Valentin
    Geröstetes Brot mit Knoblauch
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    1,95 €
    5,42 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Pan Ducale
    Pan Ducale Crostini al Rosmarino
    1,95 €
    9,75 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,70 €
    4,11 € / 1 Kilogramm
    Noguera
    Datteln im Speckmantel
    4,70 €
    31,33 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Salchichon in Scheiben
    2,40 €
    24,00 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    2,90 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Pfahlmuscheln klein in Marinade
    2,45 €
    21,30 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips Iberico Schinken
    3,20 €
    21,33 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Vorderschinken Cebo
    8,70 €
    87,00 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Mangalica Schinken in Scheiben
    8,30 €
    97,65 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Roquefort - Salami mit Roquefort
    3,99 €
    28,50 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Tomette des Alpes
    7,99 €
    26,63 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Olivenöl
    2,19 €
    17,52 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Artischocken
    4,50 €
    14,33 € / 1 Liter
    Graupera
    Cazuela Tonschale - 8 cm
    1,95 €
    El Coto
    El Coto de Imaz Reserva 2013
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    Estrella Galicia
    Estrella Galicia Bier alkoholfrei
    1,95 €
    5,91 € / 1 Liter
    Valentin
    Geröstetes Brot mit Tomate
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    4,50 €
    45,00 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,55 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Rosmarinschafskäse 300gr
    6,90 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    6,85 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Chimi-Churri Sauce
    3,10 €
    12,92 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Paprikafüllung
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Veronic
    Artischockenherzen
    2,85 €
    7,31 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,60 €
    14,74 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Gekochter Duroc Schinken in Scheiben
    2,80 €
    28,00 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,30 €
    21,20 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse 150g
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Mangalica Schinken in Scheiben
    8,30 €
    97,65 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,55 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,80 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    2,90 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    5,25 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,95 €
    5,74 € / 1 Kilogramm
    Stefania Calugi
    Tomatensauße mit Salsiccia
    4,20 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Feta Käse 400g
    7,45 €
    18,63 € / 1 Kilogramm
    Raspini
    Prosciutto di Parma
    3,99 €
    57,00 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,40 €
    36,57 € / 1 Kilogramm
    La Costena
    Salsa Käse Dip
    3,65 €
    7,77 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Tomette des Alpes
    7,99 €
    26,63 € / 1 Kilogramm
    Vassilitsa
    Manourikäse
    3,49 €
    17,45 € / 1 Kilogramm
    Manná
    Manna - Thunfischpastete
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    2,70 €
    15,88 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    3,40 €
    27,20 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,70 €
    4,11 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Tagliatelle mit Spinat Nr. 107
    2,25 €
    9,00 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Salchichon in Scheiben
    2,40 €
    24,00 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Chorizo - Paprikawurst in Scheiben
    2,75 €
    27,50 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    5,90 €
    15,53 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse Mini 6 Monate 990gr
    20,40 €
    20,61 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse 3 Monate 250gr
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse " Conde Duque" gereift
    4,55 €
    18,20 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse halbgereift 400gr
    6,10 €
    15,25 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Heller Thunfisch in Olivenöl
    2,20 €
    19,13 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
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