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Lomo in Scheiben

Mayoral Lomo in Scheiben

Spanische, geschnittene Schweinelende von Mayoral

3,95 €
Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,50 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Mayoral Lomo in Scheiben

Geschmack und Aussehen

Lomo oder Schweinelende ist eine der beliebtesten spanischen Wurstwaren. Mit vielen Kräutern, Paprikapulver und Knoblauch wird die Lende gewürzt und erhält dann anschließend durch Lufttrocknung ihre Reife und Aromen. Das Ergebnis ist eine magere, würzige und sehr schmackhafte Lomo. Eine wahre Delikatesse!

Serviervorschlag

Um diese außergewöhnliche Wurst zu servieren, empfehlen wir sie mit ein wenig Olivenöl zu beträufeln. Lomo embuchado passt auch hervorragend zu Manchego Käse und Serrano Schinken als Tapa. Empfehlung: ca. 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Lomo Embuchado sollte zwischen 5 und 10 Grad gelagert werden.

Herkunft

Die Wurst und Schinken Produkte von Mayoral werden in Barbastro, einem kleinen Städtchen in der Provinz Huesca hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Schweinelende, Salz, Traubenzucker, Laktose, Gewürze, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel E-330 und Konservierungsstoff E-250, E-252.

Steckbrief

Füllmenge: 100 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Form: geschnitten
Sorte: Lende
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0029164

Über den Hersteller Mayoral

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 986g
    • Kalorien (kcal) 235g
    • Fett 6.6g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 2.8g
    • Kohlenhydrate 10.6g
    • - davon Zucker 2.4g
    • Ballaststoffe 0.9g
    • Eiweiß 32.6g
    • Salz 3.90g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Pirenaica del Jamón, S.A.
    Pol. Ind. Valle del Cinca Pc. 11
    Barbastro (Huesca)
    22300
    E
    Brugent
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Valentin
    Geröstetes Brot mit Knoblauch
    1,15 €
    7,67 € / 1 Kilogramm
    Valentin
    Geröstetes Brot mit Tomate
    1,15 €
    7,67 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips Iberico Schinken
    3,49 €
    23,27 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Vorderschinken Cebo
    7,30 €
    73,00 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    3,95 €
    19,75 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,40 €
    19,43 € / 1 Kilogramm
    Lucien Georgelin
    Paté mit Steinpilzen
    4,10 €
    18,64 € / 1 Kilogramm
    Galbignani
    Quadrotti alla Pizza
    2,15 €
    10,75 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Schweineleberpastete mit feinen Kräutern
    2,30 €
    18,40 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Lachspastete
    2,30 €
    18,40 € / 1 Kilogramm
    Estrella Galicia
    Estrella Galicia
    1,30 €
    3,94 € / 1 Liter
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,69 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    2,90 €
    29,00 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,15 €
    16,58 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Chorizo in Scheiben
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,30 €
    21,20 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Olivenöl
    1,75 €
    14,58 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Rosé Favoriten Spanien
    29,95 €
    6,66 € / 1 Liter
    Bodegas Insulares Tenerife
    Viña Norte Tinto Maceración Carbónica
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    Mitjans
    Roast Beef Carpacio mit Tartarsauce
    3,90 €
    48,75 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Filet Tenderloin IGP - Portioniert
    26,49 €
    66,23 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Frittierte kleine Maiskörner
    1,55 €
    10,33 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Larguetamandeln Geröstet & Gesalzen
    3,65 €
    24,33 € / 1 Kilogramm
    Valentina
    Geröstetes Brot mit Tomate Mediterran
    1,26 €
    7,41 € / 1 Kilogramm
    Palhais
    Ziegenkäse mit Knoblauch und Kräutern
    5,69 €
    28,45 € / 1 Kilogramm
    Cofrutos
    Cofrutos Guavennektar 1L
    2,00 €
    Cofrutos
    Cofrutos Mangonektar 1 L
    1,90 €
    Torres
    Kartoffelchips mit Kaviar
    3,95 €
    35,91 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    In Schwarzbier gereifter Schafkäse 250 g
    5,40 €
    21,60 € / 1 Kilogramm
    Jesús
    Jesus Blätterteigschleifen Zebra
    3,50 €
    11,67 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Iberischer Schinken Bellota
    18,45 €
    184,50 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Rundkornreis Santo Tomás DOP
    2,49 €
    Leframa
    Chistorra milde Paprikawurst
    2,30 €
    10,00 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Grüne Oliven mit Kern
    2,20 €
    10,23 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Entrecôte IGP - Portioniert
    16,90 €
    30,73 € / 1 Kilogramm
    Andu
    Garnelen mit Kopf mit Schale Größe L
    25,80 €
    32,25 € / 1 Kilogramm
    Andu
    Gambas mit Kopf und Schale Größe XL
    31,50 €
    39,38 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Larguetamandeln Geröstet & Gesalzen
    3,65 €
    24,33 € / 1 Kilogramm
    Bodega Iniesta
    Corazón Loco Blanco
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Montellano
    Iberischer Schinken Cebo handgeschnitten
    13,90 €
    139,00 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota
    7,95 €
    19,88 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,50 €
    30,91 € / 1 Kilogramm
    Sagres
    Sagres Bier 1 L
    2,75 €
    Fattorie Umbre
    Crema di Peperoni e Melanzane -...
    2,85 €
    15,83 € / 1 Kilogramm
    Armas de Guerra
    Armas de Guerra Rosé Mencía
    4,45 €
    5,93 € / 1 Liter
    Estrella Galicia
    Estrella Galicia
    1,30 €
    3,94 € / 1 Liter
    Brugent
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    4,85 €
    21,09 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Morcilla - Asturianische Blutwurst zum Kochen
    2,65 €
    10,60 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,15 €
    41,50 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse Mini 6 Monate 990gr
    20,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,30 €
    21,20 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse 3 Monate 250gr
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    2,85 €
    14,25 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    VEA
    VEÁ natives Olivenöl extra 250 ml
    6,45 €
    25,80 € / 1 Liter
    VEA
    L´Estornell - Arbequina Oliven mit Stein
    3,95 €
    10,97 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Grana Padano
    38,25 €
    15,94 € / 1 Kilogramm
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