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Manchegokäse 6 Monate

Manchegokäse 6 Monate 250gr

Ein typischer, gereifter spanischer Manchegokäse.
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5,30 €
Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,20 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Manchegokäse 6 Monate 250gr

Geschmack und Aussehen

Der Atrio Manchegokäse besteht aus reiner Schafsmilch. Die garantierte Reifezeit von 6 Monaten verleiht dem Manchego seinen charakteristischen Geschmack, welcher etwas kräftiger ist als beim halbgereiften Manchego Käse. Die Farbe des Atrio Manchego Käses ist hellgelb und seine Textur fest.

Serviervorschlag

Den Manchegokäse 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen damit er seinen vollen Geschmack entfalten kann! Ein Muss auf jeder spanischen Käseplatte!

Herkunft

Dieser gereifte Manchego Käse stammt aus Valladolid in Spanien, einem von 3 Produktionsstandorten der Firma Entreprenares.

 

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Schafsmilch. Weitere Zutaten: Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Lysozym aus Ei, Salz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Rinde enthält Konservierungsstoff E-202, E-235. Spanischer Hartkäse. Mindestens 51% Fett i.Tr.

Steckbrief

Füllmenge: 250 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Schafsmilch
Form: am Stück
Reifedauer: 6 Monate
Fettgehaltssufe: Rahmstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026744

Über den Hersteller Entrepinares

Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag.  Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten. 

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1905g
    • Kalorien (kcal) 455g
    • Fett 38.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 26.2g
    • Kohlenhydrate 0.2g
    • - davon Zucker 0.2g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 27.0g
    • Salz 1.60g
    Nährwerte   Zutaten

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • joule 1905g
    • kcal 455g
    • fett 38.0g
    • fettung 26.2g
    • kohlenhyd 0.2g
    • zucker 0.2g
    • ballast 0.0g
    • eiweiss 27.0g
    • salz 1.60g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    QUESERIAS ENTREPINARES, SA.
    Arca Real, 130
    Valladolid
    47008
    E
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    21,00 € / 1 Kilogramm
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    La Explanada
    Grüne Oliven ohne Stein
    1,95 €
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    1,95 €
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    18,33 € / 1 Kilogramm
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    2,85 €
    28,50 € / 1 Kilogramm
    HM
    HM Rosmarinschafskäse 300gr
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    23,00 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse halbgereift 250gr
    3,85 €
    15,40 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
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    16,95 €
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    15,00 €
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    20,00 € / 1 Kilogramm
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