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Mahones Kuhkäse halbgereift

Kuhkäse Mercamps - halbgereift

Ein traditioneller Kuhmilchkäse aus Menorca!
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

5,25 €
Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,25 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Kuhkäse Mercamps - halbgereift

Geschmack und Aussehen

Die Rinde des Mahón Käse ist fest und kompakt und die Farbe bei diesem halbgereiftem Käse orange. Der Käse an sich besitzt eine elastische und weiche Textur und die Farbe variiert zwischen gelblich und elfenbeinfarben. Im Geschmack ist der Mahón Käse zart, leicht salzig und säuerlich und besitzt ein gereiftes Milcharoma mit Anklängen von Butter und Haselnüssen.

Serviervorschlag

Den Käse ca. 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Dazu passen leichte fruchtige Rotweine!

Herkunft

Produziert wird dieser Käse auf der Balearen Insel Menorco und trägt seinen Namen durch die dortige Inselhauptstadt Mahón. Der Mahón-Menorca Käse ist bei der Europäischen Union als geschützte Ursprungsbezeichnung eingetragen.

Zutaten & Hinweise

pasteurisierte Kuhmilch. Weitere Zutaten: Lab, Salz, Milchferment, Lysozym aus Ei. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche mit Konservierungsstoff E-200, E-235, E-172 behandelt. Spanischer Schnittkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr.

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Füllmenge: 200 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Form: am Stück
Reifedauer: 3 Monate
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026378

Über den Hersteller Mercamps

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    Nährwerte von Kuhkäse Mercamps - halbgereift

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1534g
    • Kalorien (kcal) 366g
    • Fett 27.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 15.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 21.0g
    • Salz 0.60g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    DALRIT S. L.
    Rvdo. Padre Huguet
    Alayor (Menorca)
    07730
    E
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    13,75 €
    14,47 € / 1 Kilogramm
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    Ziegenkäse Cabra - halbgereift
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    3,45 €
    18,65 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    3,25 €
    17,57 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Paprikafüllung
    1,91 €
    5,46 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Bongetta
    Gorgonzola DOP
    4,55 €
    18,20 € / 1 Kilogramm
    La Granja
    Marmorkuchen
    2,95 €
    11,35 € / 1 Kilogramm
    Arvaniti
    Manouri Frischkäse
    3,75 €
    22,06 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    In Schwarzbier gereifter Schafkäse 250 g
    6,65 €
    26,60 € / 1 Kilogramm
    Arenas
    Madeleines mit Butter
    2,45 €
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    Sobrasada aus Mallorca
    4,45 €
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    Delice des Cremiers
    6,75 €
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    8,17 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Tetilla Käse 950 gr
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    14,47 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Frischkäse - Queso Fresco aus León
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    18,25 € / 1 Kilogramm
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    5,95 €
    39,67 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Junger Mischkäse Tierno
    4,75 €
    19,00 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse El Atrio - 6 Monate gereift
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    27,80 € / 1 Kilogramm
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    5,75 €
    23,00 € / 1 Kilogramm
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    20,75 €
    19,76 € / 1 Kilogramm
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    Manchegokäse El Atrio - 3 Monate gereift
    6,25 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
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    Schafskäse lang gereift
    5,95 €
    23,80 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Tomette des Alpes
    7,95 €
    26,50 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
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    3,95 €
    39,50 € / 1 Kilogramm
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    3,75 €
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    3,75 €
    25,00 € / 1 Kilogramm
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    25,00 € / 1 Kilogramm
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    Mischkäse Mini halbgereift
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    16,58 € / 1 Kilogramm
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    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
    6,95 €
    39,71 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Delice des Cremiers
    6,75 €
    33,75 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Pont l'Éveque Calvados
    6,75 €
    30,68 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Camembert Calvados
    6,45 €
    25,80 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    6,45 €
    28,04 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,62 €
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    19,61 € / 1 Kilogramm
    HM
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    7,75 €
    25,83 € / 1 Kilogramm
    Gran Vallesano
    Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
    15,45 €
    23,77 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Cabrales Käse 200gr
    7,35 €
    36,75 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Comté Hartkäse 12 Mo. gereift
    7,25 €
    36,25 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,90 €
    21,67 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    2,95 €
    19,67 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Halbgereifter Mischkäse Semicurado
    7,25 €
    18,13 € / 1 Kilogramm
    Aresu
    Pecorino Risveglio Schafskäse 300g
    6,95 €
    23,17 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    5,35 €
    17,83 € / 1 Kilogramm
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