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Herkunft

Valencia

Geschmack

trocken

Stil

jung & frisch
Los Frailes Efe Monastrell Rosado
2020

Los Frailes Efe Monastrell Rosado

Artikelnummer: 0045059
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Los Frailes "f" Rosado, Monastrell

Das Weingut Casa los Frailes entstand im Jahre 1771 in der Region von Valencia. Ein Familiengrundstück von 162 Hektar mit Weinbergen, mediterranem Wald, Mandel- und Olivenbäumen mit einem einzigartigen Terroir: Einer Höhe von 650-700 Metern über dem Meeresspiegel, trockene Landwirtschaft, extrem kalkhaltiger Boden, eine mediterrane Klimatologie und Reben von 40 Jahre alten Durchschnitt der einheimischen Traube, Monastrell.

Der „f“ (von Frailes) Rosado hat eine bemerkenswerte Verwandlung in den letzten Jahren erlebt. Nicht all zu lange her war er der typische mittelkräftige Rosé Wein aus Spanien, mit unverwechselbarer rubinroter Farbe und Erdbeer- und Himbeeraromen.

Sensorik

Im Glas überrascht der „f“ Los Frailes Rosado mit einer delikaten und hellen Zwiebelschalen-Farbe, die stark an die Roseweine der Provence erinnert.

Der neue Stil setzt sich auch in der Nase durch: zarte und frische Aromen roter Beeren, Banane und weißer Blüten.

Am Gaumen wirkt er außerordentlich leicht und seidig. Die Säure ist präsent und gut eingebunden.

Das Ende hat einen frischen und zarte Abgang, das noch zum nächsten Schluck einlädt. Ein hervorragender Sommer Rosé.

Dieser Wein besitzt ein VINECO Siegel

Serviervorschlag

Der Los Frailes „f“ Rosado passt ideal zu Lammspeisen, Fisch und Krustentiere, Salatvariation, Cous Cous oder Paella mit Geflügel oder Pasta mit Pilzen und Tomaten.

Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 7°C und 10°C

Rebsorten

100% Monastrell

Herkunft

Spanien, D.O. Valencia Die autonome Region Valencia im Südosten der Mittelmeerküste ist eine der fruchtbarsten und abwechslungsreichsten Gebiete Spaniens. Von den Gebirgsregionen im Norden und Süden über das hügelige Hinterland der Stadt Valencia bis zur Küstenebene findet man hier eine ungeheure landschaftliche und Weinbaufähige Vielfalt.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DO
Bio-Zertifizierungsnummer: ES-ECO-020-CV
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Weinart: Roséwein
Erzeugnis aus: Spanien
Anbaugebiet: Valencia
Jahrgang: 2020
Produktionsweise: Biologisch, Klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9 - 10 Grad
Weinstil: jung & frisch
Restsüße: 0,5 g/l
Säuregehalt: 4,7 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Hersteller: Bodegas Los Frailes, S.L.
Casa los Frailes s/n
46635 46635
Fontanars dels Alforins E

Über das Weingut Frailes

Wenige Unternehmen können auf eine so traditionsreiche und lange Geschichte zurückblicken wie dieses. Seit 1771 befindet sich die Bodegas Los Frailes in Familienbesitz. Ursprünglich war diese Kellerei im Besitz von Jesuiten, die aber von König Carlos dem Dritten in 1767 des Landes verwiesen wurden. So kam die Familie Velazquez in den Besitz dieser Kellerei. Die Weine des Unternehmens werden auf einer Fläche von 130 Hektar angebaut und befinden sich nicht weit entfernt von Almansa im Tal Els Alforins. Dort versucht die Familie vor allem die Monastrell Traube wieder anzubauen und mit einer Vielzahl anderer Rebsorten, zu kombinieren.

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