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Lomo Iberico Lende
Montellano

Lomo Iberico Lende

400g iberisches Lendenfleisch - hochwertiger Genuss.

48,57 €
Inhalt: 0.4 Kilogramm (121,43 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Lomo Iberico Lende

Geschmack und Aussehen

Es handelt sich um 400g hochwertiger iberischer Schweinelende. Die gesäuberte Lende wird sorgfältig mit Salz, Paprikapulver aus La Vera, Oregano und Knoblauch gewürzt. Somit entsteht die Schmackhaftigkeit dieses Produktes. Anschließend wird das Fleisch in Naturdarm gefüllt und geht in die Reifezeit über, die ca. 80 Tage beträgt. Eine gewisse Marmorierung des Fettgewebes ist zu erkennen und ein leicht nussiger, typischer Geschmack zu erwarten.

Serviervorschlag

¼ iberisches Lendenfleisch wird am besten bei Raumtemperatur serviert und verzehrt. Somit ist garantiert, dass alle Facetten des Geschmacks wahrgenommen werden können. In dünne Scheiben geschnitten, auf einem Teller mit Tapas serviert oder zu einem Stück Baguette und schon haben Sie spanischen Genuss für Zuhause.

Herkunft

Dieses Produkt wird in Salamanca, Spanien hergestellt.

 

Über den Hersteller Montellano

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    CARNICAS IBERICAS MOZARBEZ, S.L.
    Ctra.Nal. Gijón-Sevilla Km 352
    Mozárbez. Salamanca
    37183
    E
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