HM Rosmarinschafskäse ca. 3,5kg
Ein spanischer Hartkäse aus Schafsmilch überzogen mit einem aromatischen Mantel aus Rosmarinkräutern.
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Geschmack und Aussehen
Ein spanischer Hartkäse aus Schafsmilch überzogen mit einem aromatischen Mantel aus Rosmarinkräutern.
Dieser HM Rosmarinschafskäse vereint die charakteristischen Aromen des Schafskäses mit dem zart frischen Geschmack des Rosmarins. Dieser Schafskäse ist 8 Monate lang gereift, wodurch er seinen unverwechselbaren Geschmack verliehen bekommen hat.
Serviervorschlag
Damit der HM Rosmarinschafskäse sein volles Aroma entfalten kann, sollte er ca. 15 Minuten vor dem Verzehr aus der Kühlung genommen werden. Die Rinde besteht aus Schweinefett und Rosmarinnadeln und ist essbar, dies ist aber vom individuellen Geschmack abhängig.
Herkunft
Dieser Schafskäse mit Rosmarin stammt aus der Region Toledo in Spanien.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Füllmenge: | 3,5 kg |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Milchart: | Schafsmilch |
| Form: | ganzer Laib |
| Fettgehalt: | mind. 50 % Fett i.Tr. |
| Fettgehaltssufe: | Rahmstufe |
| Verpackungsart: | Packung |
| Artikelnummer: | 0026850 |
Über den Hersteller HM
Seit bereits drei Generationen wird dieses Unternehmen als Familienbetrieb in Toledo geführt. Quesos artesanos hechos a mano legt sehr viel Wert auf authentische Produkte. So kommt es, dass das Aushängeschild des Unternehmens, der Manchegokäse, immer noch den traditionellen Geschmack der Region hat. Quesos artesanos hechos a mano beliefert den spanischen Raum, hat sich aber auch international einen Namen gemacht. Die Manchegosorten der Marke HM stehen für große Qualität und Tradition. Die Produkte des Herstellers sind deshalb auch zertifiziert. Die modernen Einrichtungen des Unternehmens erlauben es den Käse so reifen zu lassen, dass dieser seinen Geschmack voll entfalten kann.
Seit bereits drei Generationen wird dieses Unternehmen als Familienbetrieb in Toledo geführt. Quesos artesanos hechos a mano legt sehr viel Wert auf authentische Produkte. So kommt es, dass das Aushängeschild des Unternehmens, der Manchegokäse, immer noch den traditionellen Geschmack der Region hat. Quesos artesanos hechos a mano beliefert den spanischen Raum, hat sich aber auch international einen Namen gemacht. Die Manchegosorten der Marke HM stehen für große Qualität und Tradition. Die Produkte des Herstellers sind deshalb auch zertifiziert. Die modernen Einrichtungen des Unternehmens erlauben es den Käse so reifen zu lassen, dass dieser seinen Geschmack voll entfalten kann.
Nährwerte von HM Rosmarinschafskäse ca. 3,5kg
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1921g
- Kalorien (kcal) 459g
- Fett 39.8g
- - davon gesättigte Fettsäuren 28.0g
- Kohlenhydrate 1.5g
- - davon Zucker 0.5g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 24.9g
- Salz 2.00g
QUESOS ARTESANOS HECHOS A MANO SL
Ctra. Toledo Km., 29
Mora (Toledo)
45400
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