Heraclio Alfaro rot Crianza 12er Set

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Die Kellerei liegt im östlichen Teil der Rioja, nur wenige Kilometer von Alfaro entfernt in der historischen Finca de El Estarijo. Hier, in der Nähe von Navarra, sind die mediterranen Einflüsse stärker als in anderen Teilen der Rioja. Auf über 100 ha verfügt die Kellerei über eine Landschaft, die für den Weinbau wie gesschaffen ist. Woher der Name? Heraclio Alfaro war einer der Pioniere der spanischen Luftfahrt; die von ihm genutzte Start und Landebahn befand sich unmittelbar an den Weinbergen der Kellerei. Ihre Hauptaufgabe sieht die Kellerei darin, lokal typische, in der östlichen Rioja verwurzelte Weine zu machen und sich von den austauschbaren Massencrianzas abzusetzen. Das besondere Augenmerkt liegt dabei auf der Präsenz der historisch hier verwurzelten Garnacha-Rebe, die nur an so wenigen Stellen der Welt so gut gedeiht wie in der östlichen Rioja.

Die Cuvée des Heraclio Alfaro Crianza ist unüblich im Hinblick auf den Großteil der Massencrianzas der Rioja. Die Garancha-Rebe hat in diesem Wein den Hauptanteil, was dem Wein auch seinen besonderen Charakter verleiht. Die Tempranillo-Rebe unterstütz die Garnacha, dominiert sie aber nicht. So wird ein reifer Wein von dunkler Farbe und etwas mehr Körper erreicht. Zusätzlich besticht der Wein durch eine sehr frische Frucht und ausgeprägt Säure, was den Hochlagen der Kellerei wie auch den kargen Böden geschuldet ist.

Lese von Hand in kleinen Behältnissen, um dei Trauben in optimalen und ungestressten Zustand vinifizieren zu können und maximal weiche Tannine zu erzielen. 12 Monate Reifung in ausschließlich französischer Eiche von milder Röstung, was die modearte Tanninstruktur weiter unterstützt und das Holz zurückhaltend einbindet. Intensive rote Farbe, sehr fruchtbetonte, elegante Nase. Reife schwarze und rote Früchte mit zarte Konfitüre- und Gewürznote. Am Gaumen sehr ausgeglichen, dicht, mild und frisch mit einem langen Finale.