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Mischkäse halbgereift laktosefrei 250 g

Halbgereifter Mischkäse laktosefrei

Am Gaumen entfaltet sich sein intensiver Geschmack und das Besondere an diesem Mischkäse von San Vicente ist: Er ist laktosefrei!
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Geschmack und Aussehen

Ein halbgereifter Mischkäse aus pasteurisierter Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch von San Vicente. Dieser halbgereifte Käse gibt Ihnen die Möglichkeit Cremigkeit eines Weichkäses mit der Textur eines gereiften Käses zu verbinden und zu genießen. Die Farbe ist ein blasses, helles gelb und die Rinde ist lilafarben gefärbt (die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet). Am Gaumen entfaltet sich sein intensiver Geschmack und das Besondere an diesem Mischkäse von San Vicente ist: Er ist laktosefrei!

Serviervorschlag

Der halbgereifte laktosefreie Mischkäse von San Vicente ist sehr vielseitig kombinierbar. Er kann zu diversen Gerichten hinzugefügt werden, um ihnen eine besondere Würze zu verleihen, er kann zum Aperitif gereicht werden oder zur Nachspeise. Aufgrund seines leckeren Geschmacks steht er natürlich auch ausgezeichnet für sich alleine da. Als begleitendes Getränk empfiehlt sich hierbei ein guter Crianza-Rotwein, den Sie ganz einfach im Mitte Meer Onlineshop finden können.
Der Käse sollte kühl aufbewahrt werden und 10 Minuten vor dem Verzehr aus der Kühlung genommen werden.

Herkunft

Dieser Käse wird in León, Spanien hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Pasteurisierte Kuh-, Schafs- und Ziegenrohmilch in veränderlichem Anteil. Weitere Zutaten: Salz, Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Konservierungsmittel Lysozym aus Ei. Auf der Rinde: Konservierungsmittel E-202, E-235, Farbmittel E-172 Glutenfrei, Fettgehalt 54 % Fett i.Tr. Rinde nicht zum verzehr geeignet. kühl bei 2 Grad bis 12 Grad aufbewahren

Steckbrief

Nettofüllmenge: 250 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch
Form: am Stück
Fettgehalt: mind. 54% Fett i.Tr.
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0026222

Über den Hersteller San Vicente

San Vicente wurde im Jahr 1957 von Marcelo Díez gegründet. 1978 erfolgte der Umzug des Unternehmens zum heutigen Standtort in Navatejera. Seit diesem Jahr trägt das Unternehmen auch seinen heutigen Namen. Die Wurzeln dieses Herstellers liegen in der Herstellung von Milchprodukten. Seit der Gründung verfolgt er das Ziel nur die besten Rohmaterialien für die Produktion, zu verwenden. Heute hat sich Lácteas San Vicente zu einem der wichtigsten Händler Spaniens entwickelt und kann mit einem breiten Portfolio von verschiedensten Produkten glänzen. 

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1646g
    • Kalorien (kcal) 393g
    • Fett 31.7g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 21.3g
    • Kohlenhydrate 3.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 23.7g
    • Salz 1.48g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Industrias Lácteas San Vicente, S.A.
    Avda. de la Libertad 24
    Navatejera (León)
    24193
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