Grüne Mojosauce 300ml
Grüne Mojo, die milderer Variante der kanarischen Kult Soße.
Mehr Infos über Grüne Mojosauce 300ml
Geschmack und Aussehen
Jeder der Mal auf den Kanarischen Inseln war kennt Mojo. Kanarische Küche ist ohne diese kalt servierten Dips kaum vorstellbar. Mojo verde ist eine mildere Variante des Dips und besteht hauptsächlich aus Petersilie, Koriander, Kumin und Knoblauch.
Serviervorschlag
Dieser milde kanarische Mojo passt zu allen Arten von Fisch und Fleisch. Das typischste Gericht ist „papas arrugados con mojo“, eine spezielle Art von kleinen schrumpeligen Kartoffeln, die mit viel Salz gekocht werden und dann mit Schale und Mojo serviert werden. Mojo Verde wird traditionell kalt serviert. Trocken und kühl lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunft
Diese Mojos werden auf Gran Canaria hergestellt, in einem kleinen Dorf, das von der Schlucht von Auguatona begrenzt wird.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Glutenfrei: | Ja |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Füllmenge: | 300 ml |
| Artikelnummer: | 0025653 |
Über den Hersteller Mojo Canarión
Mojo Canarión hat seinen Sitz auf Gran Canaria und produziert seit mehr als 20 Jahren die für die Region typischen Soßen und Mojos. Dieser Hersteller wird seit seinen Anfängen von einer Familie geführt, welche sehr viel Wert auf Tradition und Qualität legt. Für die Herstellung der Produkte werden alte Familienrezepte genutzt, um den Kunden ein authentisches Geschmackserlebnis liefern zu können. Diese Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben und machen die Soßen von Mojo Canarión Artiles Ramirez zu etwas ganz Besonderem.
Mojo Canarión hat seinen Sitz auf Gran Canaria und produziert seit mehr als 20 Jahren die für die Region typischen Soßen und Mojos. Dieser Hersteller wird seit seinen Anfängen von einer Familie geführt, welche sehr viel Wert auf Tradition und Qualität legt. Für die Herstellung der Produkte werden alte Familienrezepte genutzt, um den Kunden ein authentisches Geschmackserlebnis liefern zu können. Diese Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben und machen die Soßen von Mojo Canarión Artiles Ramirez zu etwas ganz Besonderem.
Nährwerte von Grüne Mojosauce 300ml
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1600g
- Kalorien (kcal) 382g
- Fett 37.5g
- - davon gesättigte Fettsäuren 6.2g
- Kohlenhydrate 12.5g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 7.50g
Mojo Canarión Artiles Ramírez, SLU.
Transv. Juan Arocha Ayala, 29
Villa de Ingenio.Gran Canaria
35250
E
