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Maiella Gnocchi Sardi 500g (Bronzeform)

Gnocchi Sardi aus Bronzeform

3,20 €
Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,40 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Gnocchi Sardi aus Bronzeform

Zutaten & Hinweise

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Steckbrief

Füllmenge: 500 g
Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Trafila al bronzo - in Bronzeform geformt
Nudelsorte: Teigware ohne Ei
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0030919

Über den Hersteller Maiella

Pastificio Maiella produziert Pasta seit 1946. Im Herzen des Majella Nationalparks, am Fuße des gleichnamigen Berges, fand man den perfekten Ort zur Herstellung von Pasta, dank des puren Wassers, dass aus den unberührten Quellen des Parkes entspringt welches Pastificio Maiella zur Herstellung der Nudelvariationen verwendet. Der verwendete Weizen stammt zum größten Teil aus den Abruzzen und das produzierte Mehl wird täglich auf seine Qualität kontrolliert. Es werden zwei verschiedene Arten von Ausformungen verwendet: die Bronzeform und die traditionelle aus Teflon. Durch die Verwendung von Bronzeformen wird die Oberfläche der Pasta rauer, dies hilft ihr später die Soße aufzunehmen.  Zudem ist bei der Herstellung "al bronzo" ein höherer Druck notwendig, der eine dichtere Struktur der Pasta erzeugt. Das wiederum hilft dabei, die Pasta beim Kochen schön bissfest, also "al dente" zuzubereiten.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1552g
    • Kalorien (kcal) 371g
    • Fett 1.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
    • Kohlenhydrate 74.7g
    • - davon Zucker 2.7g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 13.0g
    • Salz 0.02g
    Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Pastificio Maiella Srl
    C.da Cerrani sn.
    Pretoro (CH)
    66010
    I
    Galletti
    Crema di Balsamico
    4,75 €
    9,50 € / 1 Liter
    Coppini
    Kaltgepresstes Olivenöl aus italienischen Oliven
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Petruzelli
    Peranzana Oliven aus Italien
    4,25 €
    13,71 € / 1 Kilogramm
    FOX
    Vegano Gemüsechips
    3,95 €
    26,33 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Orecchiette Nr. 91
    1,95 €
    3,90 € / 1 Kilogramm
    Campos Monjardín
    Campos de Monjardin Olivenöl Extra Virgen
    6,10 €
    12,20 € / 1 Liter
    VEA
    VEÁ natives Olivenöl extra 500 ml
    8,75 €
    17,50 € / 1 Liter
    VEA
    L `Estornell Natives Olivenöl Extra 0,25l BIO
    5,55 €
    22,20 € / 1 Liter
    De Chanceny
    De Chanceny Crémant de Loire Rosé Brut
    12,55 €
    16,73 € / 1 Liter
    Al Giunco
    Parmigiano Reggiano ca. 1,3 Kg
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    25,35 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Pont l'Éveque Calvados
    6,45 €
    29,32 € / 1 Kilogramm
    Galbignani
    Quadrotti alla Pizza
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    12,25 € / 1 Kilogramm
    FALCONE
    Cantuccini mit Mandeln
    3,20 €
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    De Cecco
    De Cecco Polenta
    1,95 €
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    De Cecco
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    Granoro
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    1,95 €
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    Anchovies in Olivenöl
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    Madaudo Capovero Nero di Avola Bio
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    Kleine Kapern in Salzlake
    2,45 €
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    Caperina
    Große Kapern in Salzlake
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    Maiella
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    Maiella
    Mezza Zita aus Bronzeform
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    Maiella
    Mezzi Paccheri Rigati aus Bronzeform
    3,50 €
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    Venta del Barón
    Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 2,5l
    39,95 €
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    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra Bio 2l
    43,95 €
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    El Lobo
    Schokoladen Trüffel
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    Saucisson Chevreuil - Rehsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Malamatina
    Malamatina Retsina
    2,45 €
    4,90 € / 1 Liter
    Barbero
    Grissini mit Parmesan
    2,75 €
    22,00 € / 1 Kilogramm
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    4,10 €
    26,28 € / 1 Kilogramm
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Bio
    10,25 €
    82,00 € / 1 Liter
    Mocambo
    Mocambo Brasilia Espresso Bohnen 1kg
    14,99 € 16,50 €
    Mocambo
    Mocambo Gran Bar Espresso Gemahlen 250g
    6,10 €
    24,40 € / 1 Kilogramm
    Kimbo
    Kimbo - Espresso gemahlen
    5,60 €
    22,40 € / 1 Kilogramm
    Palapa
    Palapa - Tortilla Chips Natural
    3,35 €
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    Famille Perrin
    Famille Perrin Côtes du Rhône Nature Rouge
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    Terra d´Alter
    Terra d'Alter Tinto Alentejo DOC
    5,25 €
    7,00 € / 1 Liter
    Granoro
    Orecchiette Nr. 91
    1,95 €
    3,90 € / 1 Kilogramm
    Borgonovo
    Glas Vienna
    1,95 €
    Campos Monjardín
    Campos de Monjardin Olivenöl Extra Virgen
    6,10 €
    12,20 € / 1 Liter
    Coppini
    Kaltgepresstes Olivenöl aus italienischen Oliven
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Maiella
    Mezza Zita aus Bronzeform
    3,50 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Mezzi Paccheri Rigati aus Bronzeform
    3,50 €
    7,00 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,25 €
    7,33 € / 1 Kilogramm
    Terra d´Alter
    Terra d'Alter Tinto Alentejo DOC
    5,25 €
    7,00 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Linguine Piccole Nr. 8
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    La Salmantina
    La Salmantina Linsen Especial
    3,25 €
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    15,50 € / 1 Kilogramm
    VEA
    VEÁ natives Olivenöl extra 500 ml
    8,75 €
    17,50 € / 1 Liter
    VEA
    L `Estornell Natives Olivenöl Extra 0,25l BIO
    5,55 €
    22,20 € / 1 Liter
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,90 €
    5,43 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Rosé Favoriten Spanien
    29,95 €
    6,66 € / 1 Liter
    Caperina
    Kapern in Meersalz
    2,85 €
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    Marabotto
    Gewürze für Spaghetti Aglio & Peperoncini
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    Mini Salami mit Trüffel
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    20,60 € / 1 Kilogramm
    El Lobo
    Schokoladen Trüffel
    3,90 €
    26,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Rosmarin
    1,75 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Marinierte Oliven
    3,40 €
    10,83 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco - Hügeltomaten
    1,95 €
    4,88 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Passierte Tomaten Passata di Pomodoro
    2,45 €
    3,50 € / 1 Kilogramm
    Colavita
    Olivenöl Extra Virgen
    7,95 €
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