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Fuet mit Knoblauch

Eine besondere Fuet-Spezialität mit Knoblauchmantel und kräftiger Note.
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Mehr Infos über Fuet mit Knoblauch

Geschmack und Aussehen 

Fuet ist nach dem Kochschinken, das meist konsumierte Fleischerzeugnis in Spanien. Wahrscheinlich liegt der Ursprung dieser luftgetrockneten Wurst in den Pyrenäen. Das Wort „Fouet“ stammt aus dem Französischen und bedeutet „Peitsche“. Schnell hat sich die Produktion dieser Spezialität auch in Spanien, vor allem in Katalonien durchgesetzt, wo die Bezeichnung ebenso „Peitsche“ ist, diesmal nur in katalanisch, Fuet. Mittlerweile wird Fuet in ganz Spanien hergestellt. Fuet ist eine salamiähnliche Hartwurst und besteht hauptsächlich aus bestem Schweinefleisch, Salz und Pfeffer.
Wer Knoblauch mag, wird diese Fuet lieben! Der sagenhafte Knoblauchmantel macht diese Fuet zu einer wahren Geschmacksexplosion!
Probieren Sie bei Ondari.de ebenso die anderen Fuets mit verschiedenen Aromatisierungen, für jeden Geschmack ist was dabei!

Serviervorschlag

Die Fuet von Collel mit Knoblauch sollte stets trocken und luftig aufbewahrt werden. Der volle Geschmack entfaltet sich bei Zimmertemperatur, wobei der Fuet sowohl fein als auch etwas dicker geschnitten werden kann. Man kann den Fuet als Tapa mit etwas Brot servieren ebenso wie in diversen Bohneneintöpfen und Suppen verarbeiten. Mild im Geschmack und dennoch würzig!

Herkunft

Der Fuet von Collel mit Knoblauch wird in Girona, Spanien hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Schweinefleisch 100g Dauerwurst entspricht 149g Fleisch, Fett, Laktose, Salz, Konservierungsstoff E-326, E-250, E-252, Stabilisator E-420, schwarzer Pfeffer, Knoblauch 1,5%, Fleischaroma, Antioxidationsmittel E-316, Farbstoff E-120. Kann Spuren von Milch enthalten.

Steckbrief

Füllmenge: 150 g
Erzeugnis aus: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Form: am Stück
Sorte: Fuet
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028788

Über den Hersteller Collell

Embutidos Caseros Collell ist ein Unternehmen spezialisiert auf die Herstellung und Verarbeitung von Würsten und Spezialisten für Serrano Schinken, die sich mit der Zeit und der guten Arbeit ihrer Mitglieder international in großen Verkaufsstellen positioniert hat.
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    Collell
    Embutidos Caseros Collell ist ein Unternehmen spezialisiert auf die Herstellung und Verarbeitung von Würsten und Spezialisten für Serrano Schinken, die sich mit der Zeit und der guten Arbeit ihrer Mitglieder international in großen Verkaufsstellen positioniert hat.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1419g
    • Kalorien (kcal) 339g
    • Fett 25.6g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 10.8g
    • Kohlenhydrate 3.6g
    • - davon Zucker 1.4g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 23.6g
    • Salz 4.50g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Embutidos Caseros Collell, S.L.
    Crta. Santa Coloma, 13
    Les Preses (Girona)
    17178
    E
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