Frutti di Mare Meeresfrüchte Mix - Tiefgekühlt
Frutti di Mare oder auch Meeresfrüchte gehören definitiv zur mediterranen Küche dazu.
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Geschmack und Aussehen
Diese Packung mit Frutti di Mare ist eine Meeresfrüchtemischung mit Shrimps, Tintenfischringen, Sepiastreifen, Sepiatentakeln und Muschelfleisch. Diese Mischung eignet sich besonders gut um beispielsweise eine kleine Paella zu zaubern oder man kann damit auch wunderbare Seafoodcocktails anrichten und seinen Gästen servieren.
Die tiefgefrorene Mischung
Die Frutti di Mare Mischung umfasst 1 kg, es ist eine sehr reichliche Menge. Die Frutti di Mare werden nach dem Kochen sofort glasiert und tiefgefroren. Diese Meeresfrüchte sind bereits gekocht und nach dem Auftauen direkt verzehrfertig.
Lagerung
Die Lagerung der tiefgefrorenen Meeresfrüchte sollte bei -10 Grad Celcius erfolgen. So wird sichergestellt, dass alles frisch bleibt. Nach dem Auftauen sollte die Mischung nicht wieder eingefroren werden. Die Mischung ist auch wegen der Lebensmittelsicherheit nur durchgegart (Meeresfrüchte und andere Ingredienzien) zu verzehren.
Einfache Zubereitung
Die Meeresfrüchte Mischung einfach langsam auftauen lassen und dann zum Beispiel in der Pfanne zubereiten für eine leckere Pasta Sauce dazu die Meeresfrüchte mit etwas Weißwein und Gewürzen und Kräutern abschmecken. Eine weitere fantastische Verwendung dieser leckeren Meeresfrüchte Mischung wäre beispielsweise in einem Risotto.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Fanggebiet: | mittlerer Westpazifik (FAO071) |
| Füllmenge: | 1000 g |
| Nettofüllmenge: | 800 g |
| Artikelnummer: | 0004855 |
Über den Hersteller Andu
Andu ist eine in Köln ansässige Firma, die sich auf den Direktimport von Fisch, Garnelen und vielen weiteren Köstlichkeiten aus dem Meer spezialisiert hat. Hohe Qualitätsstandards sind Priorität des Unternehmens und alle importierten Waren werden in der eigenen Qualitätsabteilung sorgfältig geprüft. Das Shrimp Sortiment ist die Spezialität des Unternehmens. Ob Wildfang, harte oder Weiche Schalentiere, bei Andu wird jeder Kunde fündig.
Nährwerte
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 252g
- Kalorien (kcal) 60g
- Fett 1.1g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.7g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 12.3g
- Salz 0.30g
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- joule 252g
- kcal 60g
- fett 1.1g
- fettung 0.7g
- kohlenhyd 0.0g
- zucker 0.0g
- ballast 0.0g
- eiweiss 12.3g
- salz 0.30g
ANDURONDA IMPORT GMBH
Kirschbaumweg 32
Köln Rodenkirchen
50996
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