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Flor de Sal
Castro Marim

Flor de Sal

Flor de Sal aus der sonnigen Algarve Region.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

4,30 €
Inhalt: 0.15 Kilogramm (28,67 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Flor de Sal

Geschmack und Aussehen

In Portugal ist die traditionelle Salzgewinnung einer der wichtigsten Wirtschaftszweige des Landes. Flor de Sal (Salz-Blume), ist ein per Hand geerntetes Meersalz, dass durch abkratzen der obersten Salzschicht erhalten wird, bevor das Salz auf den Boden der Salinen sinkt. Das portugiesische Salz verfügt über einen hohen Gehalt an Mineralien und Magnesium.

Serviervorschlag

Damit Flor de Sal sein ganzes Aroma entwickeln kann, sollte es erst nach dem Kochen der Speisen verwendet werden.
Das portugiesische Salz sollte trocken gelagert werden. Passt gut zu Datteln mit Walnüssen gefüllt.

Auszeichnungen

Goldmedaille Feira Nacional de Agricultura bestes Flor de Sal 2015

Herkunft

Die Salinen von Castro Marin vertreten 28% der 2.000 Hektar des Naturschutzgebiets in der Algarve.

Zutaten & Hinweise

Salzblume

Steckbrief

Glutenfrei: Ja
Füllmenge: 150 g
Verpackungsart: Glas
Herkunftsland: Portugal
Produktionsweise: Klassisch
Artikelnummer: 0031089

Über den Hersteller Castro Marim

In Portugal ist die traditionelle Salzgewinnung weiterhin ein wichtiger Wirtschaftszweig des Landes. Terras de Sal ist Castro Marims kleine Genossenschaft von Produzenten, die auf Nachhaltigkeit als Grundlage ihrer Entwicklung bauen. Soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit sind für Terras de Sal sehr wichtig. Terras de Sal ist eine gemeinnützige Organisation, die ihr Haupteinkommen gleichmäßig auf Erzeuger und ihre Familien verteilt.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Terras de Sal, CRL
    Rua Dr. José Alves Moreira, s/n
    Castro Marim. Algarve
    8950-138
    E
    Carmencita
    Meersalzkristalle
    3,80 €
    47,50 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Meersalzkristalle mit geräucherter Paprika
    3,80 €
    47,50 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Gewürzmühle mit Meersalz
    3,95 €
    10,97 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Salz "natiumreduziert" 250 g
    2,47 €
    0,00 € / 0 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips mit schwarzem Trüffel
    3,90 €
    31,20 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,50 €
    14,71 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,05 €
    3,00 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    In Schwarzbier gereifter Schafkäse 250 g
    5,40 €
    21,60 € / 1 Kilogramm
    Vinagre Alfareros
    Cazuela 12 cm - 5 Stück
    11,95 €
    Isleño
    Isleño Blanco
    12,40 €
    16,53 € / 1 Liter
    Argelia
    Bio Olivenöl in der Dose
    6,60 €
    13,20 € / 1 Liter
    FOS
    Grüne Oliven mit Mandeln
    2,70 €
    12,56 € / 1 Kilogramm
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    1,95 €
    9,07 € / 1 Kilogramm
    Argelia
    Bio Olivenöl aus Kreta
    6,60 €
    13,20 € / 1 Liter
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,50 €
    30,91 € / 1 Kilogramm
    The Good Cider
    La Sidra de San Sebastian Natural
    3,40 €
    4,53 € / 1 Liter
    Edmond Fallot
    Weinessig mit Walnuss
    3,65 €
    14,60 € / 1 Liter
    Edmond Fallot
    Dijon Senf mit Senfkörnern im Steintopf
    6,50 €
    26,00 € / 1 Kilogramm
    Lucien Georgelin
    Paté mit geräucherter Entenbrust
    4,10 €
    18,64 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Delice des Cremiers
    5,90 €
    29,50 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Roucoulons Weichkäse
    3,10 €
    28,18 € / 1 Kilogramm
    Maison Pébeyre
    Trüffelsalz
    7,95 €
    39,75 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Vassilitsa
    Manourikäse
    3,49 €
    17,45 € / 1 Kilogramm
    Pan Ducale
    Bastoncini mit Mandeln
    2,80 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    4,10 €
    26,28 € / 1 Kilogramm
    La Lechera
    La Lechera - Milchmädchen 450gr
    4,80 €
    10,67 € / 1 Kilogramm
    Graupera
    Suppenschale 14 cm
    3,89 €
    Graupera
    flache Pfanne 17 cm
    5,20 €
    Graupera
    Salatschüssel 20 cm
    4,95 €
    Chateldon
    Chateldon Reserva Tinto
    11,30 €
    15,07 € / 1 Liter
    Dos Perellons
    Dos Perellons - Hierbas Dulces
    11,85 €
    16,93 € / 1 Liter
    Granoro
    Granoro Olivenöl Extra Virgen BIO
    12,05 €
    16,07 € / 1 Liter
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    1,85 €
    12,33 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,35 €
    14,08 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Vorderschinken in Scheiben
    2,80 €
    28,00 € / 1 Kilogramm
    Mercamps
    Mahones Kuhkäse halbgereift
    4,10 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    L´Estornell
    L´Estornell Garnacha Rotweinessig
    3,75 €
    15,00 € / 1 Liter
    Paço do Conde
    Paço do Conde Olivenöl Extra 0,25 l
    4,45 €
    17,80 € / 1 Liter
    Fruyper
    Kapernbeeren in Essig 375g
    2,15 €
    5,73 € / 1 Kilogramm
    Maison Pébeyre
    Trüffel Honig
    13,40 €
    53,60 € / 1 Kilogramm
    Castro Marim
    Flor de Sal
    4,95 €
    19,80 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Meersalzkristalle
    3,80 €
    47,50 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Meersalzkristalle mit geräucherter Paprika
    3,80 €
    47,50 € / 1 Kilogramm
    Castro Marim
    Grobes Meersalz
    1,80 €
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Santa Rosa
    Maronen Konfitüre
    3,90 €
    11,14 € / 1 Kilogramm
    Palapa
    Palapa - Tortilla Chips Natural
    2,90 €
    6,44 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Spaghetti Nr. 12 BIO
    1,85 €
    3,70 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Gewürzmühle mit Meersalz
    3,95 €
    10,97 € / 1 Kilogramm
    Gullón
    Kekse Maria Leche
    0,85 €
    4,25 € / 1 Kilogramm
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    1,70 €
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    Antartida Salchichon in Scheiben
    2,00 €
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    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l BIO
    12,95 €
    17,27 € / 1 Liter
    Entrepinares
    Tetilla Käse 950 gr
    12,25 €
    12,90 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Salz "natiumreduziert" 250 g
    2,47 €
    0,00 € / 0 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Chorizo con Pimenta in Scheiben
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,15 €
    41,50 € / 1 Kilogramm
    L´Oustalet
    L'Oustalet Blanc BIO
    6,90 €
    9,20 € / 1 Liter
    Montenevado
    Jamonera Gondola
    28,95 €
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Marinaden Sauce
    1,60 €
    13,33 € / 1 Kilogramm
    ESPAÑA
    Vorderschinkenkeule Jamón Ibérico de Cebo im Set
    136,53 €
    29,05 € / 1 Kilogramm
    Knorr
    Fischwürfelkonzentrat
    2,92 €
    36,50 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Santo Tomás Bomba Reis DOP
    5,36 €
    Petruzelli
    Olive Bella di Cerignola Verde
    4,95 €
    8,53 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Roquefort - Salami mit Roquefort
    3,95 €
    28,21 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Stein
    1,55 €
    4,56 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Kichererbsen gekocht
    1,60 €
    2,86 € / 1 Kilogramm
    Coppini
    I Delizioso Olivenöl mit Trüffel
    5,45 €
    21,80 € / 1 Liter
    Carmencita
    Knoblauch in der Mühle
    3,17 €
    47,31 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Probierset Spanien
    19,95 €
    Petruzelli
    Olive Verdi Tonde Nocellara
    4,95 €
    8,53 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Petit Munster
    3,30 €
    26,40 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Granoro Tagliatelle Nr. 2
    1,25 €
    2,50 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Heller Thunfisch in Pflanzenöl
    1,80 €
    16,22 € / 1 Kilogramm
    Bodegas Rubio
    Essig La Flor del Condado DOP Reserva
    2,95 €
    5,90 € / 1 Liter
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    8,35 €
    83,50 € / 1 Kilogramm
    Angelone
    Cafetiere 9 Tassen
    17,30 €