Herkunft
RiojaGeschmack
trockenStil
komplex & elegant
Faustino Rivero Ulecia Tempranillo
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Faustino Rivero Ulecia, Tempranillo
„Faustino Rivero Ulecia“ ist ein weltweit bekannter Begriff mit seinen hochqualitativen Riojas. Rioja verfügt über das renommierteste Weinanbaugebiet Spaniens mit seinem DOC-Status, der neben dem Gebiet „Priorato“ eine Alleinstellung in Spanien darstellt.
Die Weinberge liegen zwischen etwa 300 und 600 Meter Höhe.
Faustino Rivero besitzt einen hohen Anteil von kleinen Parzellen von weniger als 1 hektar.
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 25 Jahre.
Die Eigentümerfamilie verwendet traditionelle und moderne technologische Anbaumethoden.
All dies hat möglich gemacht, einen sehr fruchtigen Rioja mit hoher Intensität zu kreieren.
Ein heller Wein mit mittlerer bis hoher Intensität.
Ein hochqualitativer Rioja für den täglichen Trinkbedarf.
Nicht umsonst ist er einer der meistgetrunkenen Spanier.
Sensorik
Im Glas präsentiert sich der Faustino Rivero Ulecia tinto mit brillanter, purpurroter Farbe und violetten Reflexen.
In der Nase findet man sortentypische Aromen nach schwarzen Kirschen und reifen roten Waldbeeren, die von eleganten Nuancen von Lakritze abgerundet werden.
Am Gaumen wirkt der Wein voll und unkompliziert mit einem ausgewogenen Gerbstoff Anteil, welcher sanft im Gaumen wirkt und einem fruchtigen Finale.
Serviervorschlag
Der Faustino Rivero tinto passt hervorragend zu allerlei Tapas, zu Schweinefleisch, Pasta-Greichten und zu jungem Manchego Käse.
Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 15°C und 18°C
Rebsorte
Der tinto joven von Faustino Rivero Ulecia wurde zu 85% aus Tempranillo und zu 15% aus Garnacha tinta gekeltert.
Herkunft
Spanien, Rioja
Am nördlichen Ufer des Ebro-Tals, im Zentrum des D.O.Ca. Rioja, der Maßstab von allen spanischen Rotweinen und der Rebsorte Tempranillo, typischerweise mit einer Lagerung des Weines im Holzfass.
Zutaten & Hinweise
Auszeichnungen & Bewertungen
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | Joven |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 14 - 16 Grad |
| Weinstil: | komplex & elegant |
| Restsüße: | 1,8 g/l |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Naturkork |
| Hersteller: | Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio,SL. Ctra. de Logroño NA-134, KM. 86,200 31587 31587 Mendavia (Navarra) E |
Über das Weingut Faustino Rivero Ulecia
Faustino Rivero Ulecia wird in der jungen spanischen Kellerei Marqués del Atrio hergestellt. Sie wurde erst im Jahr 2003 gegründet und hat es in dieser kurzen Zeit geschafft sich auch international einen Namen zu machen. Das Marqués del Atrio verfügt über modernste Einrichtungen, welche mit modernster Technik ausgestattet sind. Die Innovationen werden kombiniert mit Weinanbaugebieten in optimaler Lage. Nach der Ernte werden die Trauben in einem von mehr als 10000 Eichenfässern gelagert. Die Wahl fällt hier entweder auf französische oder amerikanische Eichenfässer. Der Keller verfügt über eine automatische Temperaturregulierung, die ein optimales Ergebnis garantiert.
