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Cantuccini mit Mandeln

Falcone - Cantuccini mit Mandeln 800gr

Falcone Cantucci d´Àbruzzo alle Mandorle sind ein Klassiker unter den italienischen Gebäckspezialitäten und passen wunderbar mit süßen Dessertweinen.

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Geschmack und Aussehen

Falcone Cantucci d´Àbruzzo alle Mandorle sind ein Klassiker unter den italienischen Gebäckspezialitäten, nach traditionellem Rezept aus feinem Weizenmehl, Zucker, einem hohen Anteil an Mandeln (18 %!) und Eiern, mit Rohrzucker, Butter und Honig hergestellt. Diese Kekse erhalten ihre charakteristische Form, in dem man die gebackenen Teigstreifen noch warm in kleine bogenförmige Stücke schneidet. So entstehen besonders knusprige Köstlichkeiten, die zu jeder Gelegenheit passen.

Serviervorschlag

Cantucci oder Cantuccini werden üblicherweise mit einem süßen Vinsanto verzehrt, sind jedoch auch gute Begleiter für einen anderen Dessertwein, z.B. Moscato. Auch mit einem trockenen Prosecco können sie serviert werden. Die Cantucci d´Àbruzzo alle Mandorle von Falcone sind auch köstlich zum Espresso oder Cappuccino.

Herkunft

Falcone Cantucci d´Àbruzzo alle Mandorle kommen aus Pescara in der Region Abruzzen (Süditalien).

 

 

Zutaten & Hinweise

Weizenmehl glutenhaltiges Getreide, Zucker, Mandel 18%, Ei, Backtriebmittel Natriumcarbonat, Natriumdiphosphat, Butter Milch, Honig, Aromen, Salz. Enthält Weizen, Ei, Mandel, Milch.

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0150818

Über den Hersteller FALCONE

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    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    FALCONE Pescaradolc SRL
    Via Sardegna 1/A
    Moscufo
    65010
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