Herkunft
RiojaGeschmack
trockenStil
jung & frisch
El Coto Rosé
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Geschmack und Aussehen
Neben den klassischen, hochwertigen Rotweinen war die Kellerei El Coto de Rioja eine der ersten, die leichte, moderne und exzellent trinkbare leichte Weiß- und Roséweine für den nationalen und internationalen Bedarf auf den Markt gebracht haben.
Während viele Kellereien in der Rioja um Weißwein gänzlich einen Bogen machten oder ihre Blancos stiefmütterlich behandelten, präsentierten viele ihre Rosados in althergebrachter Manier – oft als Claretes, auf jeden Fall aber recht kräftig.
Die Bodega El Coto erkannte schnell, dass leichte Rosés das hervorragende Potential des erstklassigen Rebguts am besten widerspiegeln und verwöhnt uns seitdem Jahr für Jahr mit extrem frischen und knackigen Rosés, die auch mitteleuropäische Weintrinker in Entzücken versetzen. Eines der Geheimnisse des Coto Rosado, der hälftig aus Tempranillo und Garnacha gekeltert wird, ist sicher, dass ein Teil des verwendeten Mostes ohne Pressung, also nur durch die eigene Schwerkraft der Reben verwendet wird. Dieser Most ist leichter, fruchtiger und ohne Bitterstoffe, da weder die Kerne noch die Schalen der Trauben dabei in Mitleidenschaft gezogen werden.
Im Glas helles und zartes Erdbeerrosa. In der Nase appetitanregend frisch-fruchtig mit zart-süßen Aromen von Erdbeeren und Karamell. Am Gaumen sehr frisch und leicht, ein perfekter Sommer-Rosé.
Serviervorschlag
Optimale Trinktemperatur zwischen 7° und 9°. Perfekt als Aperitif, zu Salaten oder orientalischer Küche.
Traubensorten
Der El Coto Rosé besteht zu 50% aus Tempranillo und 50% Garnacha.
Herkunft
Der El Coto Rosado stammt aus Oyon/Alava in der D.O.Ca Rioja.
Auszeichnungen & Bewertungen
Zutaten & Hinweise
Nährwerte von El Coto Rosé
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 0g
- Kalorien (kcal) 0g
- Fett 0.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
- Kohlenhydrate 0.0g
- - davon Zucker 0.0g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.0g
- Salz 0.00g
| Rebsorten: | Garnacha, Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Weinart: | Roséwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Joven |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 Grad |
| Weinstil: | jung & frisch |
| Restsüße: | 4,0 g/l |
| Säuregehalt: | 3,5 g/l |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verschluss: | Kunstkork, Schraubverschluß |
| Hersteller: | EL COTO DE RIOJA SA Camino Viejo de Oyón, 26 01320 01320 Oyón (Alava) E |
Über das Weingut El Coto
Die Geschichte der Kellerei El Coto de Rioja ist sicher eine der größten Erfolgsgeschichten des spanischen Weins. Erst 1970 von fünf Weinenthusiasten gegründet, hielt der Betrieb trotz zahlreicher Eigentümerwechsel personell und qualitativ Kurs. Unter der Führung von Eduardo Santos Ruiz nahm El Coto Anfang der 90er Jahre einen enormen Aufschwung. Es war die erste Bodega Spaniens, die Ende der 90er Jahre in eine Aktiengesellschaft umgewandelt wurde. Der Großteil der Weinberge liegt in der Rioja Alta, dazugekauft wird teilweise auch aus der Rioja Alavesa.. Die Weine von Coto stehen heute exemplarisch für Spitzenqualität zu moderaten Preisen – stellvertretend für den spanischen Wein schlechthin.
