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Herkunft

Rioja

Geschmack

trocken

Stil

komplex & elegant
El Coto de Imaz Reserva 2013 Flasche
2014

El Coto de Imaz Reserva 2013

Artikelnummer: 0053214
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Geschmack und Aussehen

Der Reserva von Coto der 1970 gegründeten Bodega El Coto de Rioja ist sicher einer der am unkompliziertesten zu trinkenden Reservas seines Genres. Nichtsdestotrotz überrascht er in Blindverkostungen mit seinen Konkurrenten immer wieder durch seine Präzision, Klarheit des Ausdrucks und seine noble Frucht. Die Bodega el Coto de Rioja zählt zu den größten in der Rioja, produziert aber auf höchstem Niveau, mit Leidenschaft und in gleichbleibender Qualität.
Der Coto de Imaz Reserva entstammt einem Spitzenjahrgang von Tempranillos; sein Rebgut wird ausschließlich in der sog. Rioja Alta – dem kühleren Teil der Rioja - gelesen. Die Kellerei macht nicht jedes Jahr einen Reserva um sicherzustellen, dass nur das Beste ins Glas kommt. Mindestens 17 Monate rein amerikanisches Barrique sorgen für den Schliff.
Im Glas sauberes Kirschrot mit granatroten Rändern. In der Nase ein wahres Konzert von Aromen mit klarer Linie reifer Frucht und feiner Schokolade. Am Gaumen kräftig mit reifen Tanninen, ausgewogener Säure und glasklarer, kühler Struktur. Der Wein ist so gereift, dass stundenlanges Belüften dem Wein zwar guttut, aber keine Bedingung für hohen Trinkgenuss ist. Der Coto Reserva „steht“ relativ schnell im Glas – für gesellige Abende und Kurzentschlossene ein großer Vorteil!

Serviervorschlag

Optimale Trinktemperatur zwischen 14° und 16°. Passt gut zu Schweinefleisch, Rind- und Lammfleisch, Eintöpfen, Reis- und Pastagerichten.

Traubensorte

Der Coto de Imaz Reserva besteht zu 100% aus der spanischen Königsrebe Tempranillo.

Herkunft

Der Coto de Imaz Reserva stammt aus Oyon/Alava in der D.O.Ca Rioja.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Spanien
Anbaugebiet: Rioja
Rebsorten: Tempranillo
Jahrgang: 2014
Qualitätsstufe: Reserva
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Barriqueausbau: amerikanische Eiche
Restsüße: 2,0 g/l
Säuregehalt: 3,5 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Hersteller: EL COTO DE RIOJA SA
Camino Viejo de Oyón, 26
01320 01320
Oyón (Alava) E

Über das Weingut El Coto

Die Geschichte der Kellerei El Coto de Rioja ist sicher eine der größten Erfolgsgeschichten des spanischen Weins. Erst 1970 von fünf Weinenthusiasten gegründet, hielt der Betrieb trotz zahlreicher Eigentümerwechsel personell und qualitativ Kurs. Unter der Führung von Eduardo Santos Ruiz nahm El Coto Anfang der 90er Jahre einen enormen Aufschwung. Es war die erste Bodega Spaniens, die Ende der 90er Jahre in eine Aktiengesellschaft umgewandelt wurde. Der Großteil der Weinberge liegt in der Rioja Alta, dazugekauft wird teilweise auch aus der Rioja Alavesa.. Die Weine von Coto stehen heute exemplarisch für Spitzenqualität zu moderaten Preisen – stellvertretend für den spanischen Wein schlechthin.

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