Gegrillte Auberginen
Leckeres Grillgemüse als Beilage für viele Gerichte und als Antipasti.
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Geschmack und Aussehen
Eine echte Spezialität sind die verschiedenen Sorten von gegrilltem Gemüse, welche die Firma Dispac im Sortiment hat. Das gilt auch für diese Auberginen. Sie wurden vorsichtig gegrillt und sind eingelegt in einer Mischung aus Weinessig und Sonnenblumenöl. Verfeinert wurden sie mit einer Kombination aus verschieden italienischen Kräutern, Salz und anderen Gewürzen. Sie sollten kühl und trocken gelagert werden. Das Produkt wird in einem 314-Milliliter-Glas geliefert.
Serviervorschlag
Die gegrillten Auberginen passen sehr gut zu Fleischgerichten. Probieren Sie es doch mal in Kombination mit einer würzigen spanischen Chorizo von Quinones. Der Fantasie sind mit dieser leckeren Beilage keine Grenzen gesetzt. Sie können das Gericht mit einem authentischen italienischen Rotwein der Extraklasse abrunden. Nehmen Sie sich die Zeit und stöbern Sie ein wenig im vielfältigen Shop von Mitte Meer.
Herkunft
Die Produkte dieses Herstellers kommen aus der Tavoliere delle Puglie, einer Prärie im nördlichen Teil von Apulien. Dieses Land eignet sich perfekt um die vielfältige Produktpalette des Herstellers mit italienischen Spitzenprodukten, zu füllen. Im südosten von Apulien werden auf einer Fläche von 50 Hektar die schmackhaften Cerignola Oliven des Unternehmens angebaut. Diese werden vom Unternehmen selbst als das Vorzeigeprodukt bezeichnet. Alle Rohstoffe, die für die Produktion verwendet werden, durchlaufen diverse Kontrollen um einen hohen Qualitätsstandard garantieren zu können.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Nettofüllmenge: | 280 g |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Glutenfrei: | Ja |
| Verpackungsart: | Glas |
| Artikelnummer: | 0150928 |
Über den Hersteller Le Bonta del Casale
1982 - das Gründungsjahr des Unternehmens Dispac S.r.l., eine Idee die vor über 30 Jahren aus der Leidenschaft einer Familie für die eigene Region "Il Tavoliere di Puglia" entstanden ist. Eine Landschaft die über eine Vielfalt von Geschichte, Natur und Kultur für gutes Essens verfügt.
1982 - das Gründungsjahr des Unternehmens Dispac S.r.l., eine Idee die vor über 30 Jahren aus der Leidenschaft einer Familie für die eigene Region "Il Tavoliere di Puglia" entstanden ist. Eine Landschaft die über eine Vielfalt von Geschichte, Natur und Kultur für gutes Essens verfügt.
Nährwerte von Gegrillte Auberginen
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 344g
- Kalorien (kcal) 82g
- Fett 5.7g
- - davon gesättigte Fettsäuren 0.6g
- Kohlenhydrate 4.6g
- - davon Zucker 3.6g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 0.9g
- Salz 1.30g
DI.S.PA.C. s.r.l.
Via Corona di Ferro, 1
Trinitapoli (BT)
76015
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