Gereifter Mischkäse La Reserva - ca. 700g
Köstlicher Reserva und Gewinner der "Super Gold" Medaille bei den World Cheese Awards 2022
Mehr Infos über Gereifter Mischkäse La Reserva - ca. 700g
Der gereifte Mischkäse "La Reserva" von Entrepinares ist eine köstliche Käsespezialität aus Spanien, die durch ihre lange Reifezeit und ihre ausgewogene Mischung verschiedener Milchsorten einen einzigartigen Geschmack entwickelt. Hier sind weitere Informationen über diesen besonderen Käse:
Beschreibung: Der gereifte Mischkäse "La Reserva" von Entrepinares wird sorgfältig aus einer harmonischen Kombination verschiedener Milchsorten hergestellt. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Chargen und Reifezeit variieren, aber in der Regel werden Kuhmilch, Ziegenmilch und Schafsmilch verwendet. Der Käse hat eine feste, kompakte Textur und ist von einer natürlichen Rinde umgeben.
Geschmack und Aroma: Durch die lange Reifezeit entwickelt der Käse einen intensiven und vollmundigen Geschmack. Der gereifte Mischkäse "La Reserva" von Entrepinares zeichnet sich durch Noten von Nüssen, Butter und würzigen Nuancen aus. Die verschiedenen Käsesorten in der Mischung tragen zu einem ausgewogenen Geschmacksprofil bei und verleihen dem Käse seine charakteristische Komplexität.
Verwendung: Der gereifte Mischkäse "La Reserva" von Entrepinares eignet sich hervorragend als delikate Käseplatte, als Begleiter zu Wein oder als Zutat in verschiedenen kulinarischen Kreationen. Er kann pur genossen werden oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden, zum Beispiel in Salaten, Sandwiches oder als Zutat in Saucen.
Qualität und Herstellung: Entrepinares ist ein renommiertes Käseunternehmen in Spanien, das für seine hochwertigen Käse bekannt ist. Der gereifte Mischkäse "La Reserva" wird nach traditionellen Methoden hergestellt und reift über einen längeren Zeitraum, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln. Die Käse werden sorgfältig ausgewählt und in einem kontrollierten Reifeprozess betreut, um ihre Qualität und den unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten.
Genießen Sie den gereiften Mischkäse "La Reserva" von Entrepinares und lassen Sie sich von seiner Vielfalt an Aromen und seinem vollmundigen Geschmack verführen. Ob als Snack, in Kombination mit Wein oder in kulinarischen Gerichten – dieser Käse ist eine wahre Delikatesse und wird Käseliebhaber begeistern.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Milchart: | Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch |
| Form: | am Stück |
| Fettgehalt: | mind. 55% Fett i.Tr. |
| Artikelnummer: | 0026223 |
Über den Hersteller Entrepinares
Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag. Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten.
Das Familienunternehmen Entrepinares wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag. Hierfür nutzt das Unternehmen ingesamt drei Produktionsstätten.
Nährwerte von Gereifter Mischkäse La Reserva - ca. 700g
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1965g
- Kalorien (kcal) 469g
- Fett 40.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 26.0g
- Kohlenhydrate 1.5g
- - davon Zucker 0.5g
- Ballaststoffe 0.0g
- Eiweiß 27.0g
- Salz 1.50g
QUESERIAS ENTREPINARES, SA.
Arca Real, 130
Valladolid
47008
E
