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Herkunft

Priorat

Geschmack

trocken

Stil

komplex & elegant
Ferrer Bobet 2015 jetzt kaufen
2015

Ferrer Bobet

Artikelnummer: 0065505
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24,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)

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Geschmack und Aussehen vom Ferrer Bobet

Ein spanischer Rotwein aus dem Priorat. Der Wein Ferrer Bobet ist eine Cuvee aus den Rebsorten Carignane, Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen auf 20 Jahre alten Weinbergen auf schieferhaltigem Boden. Die Lesung der Trauben erfolgt per Hand in 10 kg Kisten. Die Böden haben einen ungewöhnlich hohen Anteil an Licorella-Schiefer, den man sonst nur in den Top-Weinbergen des Priorats so vorfindet. Die Reifung des  Ferrer Bobet erfolgt in Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate. Der Ferrer Bobet tinto verbindet spielerisch Kraft und Eleganz harmonisch mit dem mineralischen Charakter der Schiefer Böden auf denen er wächst.

Im Glas zeigt sich dieser Rotwein in sattem kirschrot. In der Nase werden intensive Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren deutlich, welche begleitet werden von Anklängen von Gewürzen, Kräutern und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Ferrer Bobet herrlich rund mit guter Struktur und wunderbar eingebundenen Tanninen. Das Finale dieses Weines ist belebend und anhaltend.

Serviervorschlag

Der Ferrer Bobet sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad getrunken werden. Es empfiehlt sich auch den Rotwein 1 bis 2 Stunden vor dem Genuss zu dekanitieren.  Der Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Rinderfilet und Rehbraten oder zu gegrilltem Fleisch.

 

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOC
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Spanien
Anbaugebiet: Priorat
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Weinstil: komplex & elegant
Barriqueausbau: 12 Monate Barrique
Füllmenge: 0.75l
Verschluss: Naturkork
Hersteller: Bodega Ferrer Bobet
T-740, Km 6.5
43730 43730
Falset E

Über das Weingut Ferrer Bobet

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