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Anchovies in Olivenöl

Anchovies in Olivenöl

Die wohl besten Anchovies in feinem Olivenöl aus dem kantabrischen Meer im Glas mit feiner Gabel.

9,95 €
Inhalt: 0.095 Kilogramm (104,74 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Geschmack und Aussehen

Die Anchovies aus Kantabrien gelten als die besten der Welt. Diese werden bei Ortiz noch auf traditionelle Art gefangen, per Hand vom Kopf gelöst, zur Reifung in Barriques aus Salz gegeben und sanft gepresst. Die Reifung ist ausschlaggebend für die hervorragende Qualität der Anchovies, die mindestens sechs Monate in den Barriques verbleiben. Das anschließende Filetieren erfolgt ebenso per Hand, um die zarten Anchovies danach sofort in bestes Olivenöl einzulegen. Mit der kleinen Gabel lassen sich die zarten Filets leicht entnehmen und sofort genießen. Lassen Sie sich eines dieser Anchovies im Munde zergehen und Sie werden nie wieder andere probieren wollen!

Serviervorschlag

Die Anchovies von Ortiz sollten stets von Olivenöl umhüllt sein um dessen Qualität zu gewährleisten. Ortiz stellt die perfekten Anchovies für Ihre Tapasplatte her. Ebenso lassen sich die Anchovies in unendlich viele Gerichte integrieren, probieren Sie es einfach aus!

Herkunft

Die Anchovies von Ortiz kommen aus der kantabrischen See in Spanien.

Zutaten & Hinweise

Sardellen, Olivenöl, Salz. Kühl bei 5°C aufbewahren.

Steckbrief

Füllmenge: 95 g
Fischeinwaage: 55 g
Produktionsweise: Klassisch
Glutenfrei: Ja
Sorte: Fischkonserve
Verpackungsart: Glas
Artikelnummer: 0018185

Über den Hersteller Ortiz

Conservas Ortiz existiert bereits seit mehr als 100 Jahren. Bereits fünf Generationen führten diesen Hersteller und haben ihn zu dem gemacht, was er heute ist. In dieser Zeit hat Conservas Ortiz nie die Traditionen der Heimat vergessen. Der Hersteller bringt die traditionellen Herstellungsmethoden auch weithin in die Produktion mit ein und kombiniert sie gekonnt mit den neuesten Technologien.

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    Ortiz

    Conservas Ortiz existiert bereits seit mehr als 100 Jahren. Bereits fünf Generationen führten diesen Hersteller und haben ihn zu dem gemacht, was er heute ist. In dieser Zeit hat Conservas Ortiz nie die Traditionen der Heimat vergessen. Der Hersteller bringt die traditionellen Herstellungsmethoden auch weithin in die Produktion mit ein und kombiniert sie gekonnt mit den neuesten Technologien.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 815g
    • Kalorien (kcal) 195g
    • Fett 10.1g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 1.6g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 26.0g
    • Salz 12.70g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    CONSERVAS ORTIZ, S.A.
    Iñaki Deuna, 15
    Ondarroa (Vizcaya)
    48700
    E
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    Salsa Brava - scharfe Tomatensauce
    2,75 €
    11,46 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Chimi-Churri Sauce
    3,15 €
    13,13 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell - Arbequina Oliven mit Stein
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    14,03 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
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    87,50 € / 1 Kilogramm
    Petruzelli
    Olive Bella di Cerignola Verde
    4,55 €
    7,84 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    La Costena
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    2,40 €
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    5,55 €
    22,20 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Salsa Brava 900gr
    7,15 €
    7,94 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Scharfe Gemüsespieße
    1,95 €
    5,42 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell - Manzanilla Oliven "partidas" mit...
    4,25 €
    11,81 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L´Estornell - Farga Aragon Oliven mit Stein
    4,75 €
    13,19 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Sardinen in Marinade
    1,65 €
    13,75 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Oktopus in Knoblauch Saft
    3,95 €
    34,35 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Oktopus in Olivenöl
    4,20 €
    36,52 € / 1 Kilogramm
    Huertas
    Bohneneintopf Fabada Asturiana
    2,45 €
    5,90 € / 1 Kilogramm
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    17,16 € / 1 Liter
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