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Ambrosi Grana Padano 250 gr
Ambrosi

Grana Padano DOP

Ambrosi Grana Padano passt hervorragend gerieben zu Pastagerichten, Risotto, zu einer Käseplatte oder auch Ciabatta Brot.
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4,70 €
Inhalt: 0.25 Kilogramm (0,00 € / 0 Kilogramm)

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Mehr Infos über Grana Padano DOP

Geschmack und Aussehen

Ambrosi Grana Padano – italienischer Hartkäse aus nicht pasteurisierter Kuhmilch. Dieser Käse präsentiert eine weiße bis strohgelbe Farbe und hat eine feste Textur mit leichter Körnung. Durch diese feste Textur eignet er sich ideal zum Reiben. Im Geschmack ist Grana Padano zart und leicht aromatisch.

Serviervorschlag

Ambrosi Grana Padano passt hervorragend gerieben zu Pastagerichten, Risotto, zu einer Käseplatte oder auch Ciabatta Brot. Kühl und trocken lagern.

Herkunft

Dieser Käse wird in Norditalien hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym Ei, mit Rohmilch hergestellt, mindestens 32 % Fett i.Tr.

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Füllmenge: 250 g
Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Form: am Stück
Reifedauer: 16 Monate
Artikelnummer: 0008760

Über den Hersteller Ambrosi

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1612g
    • Kalorien (kcal) 385g
    • Fett 28.4g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 17.7g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 33.0g
    • Salz 1.60g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Ambrosi SpA
    via dei Ponticelli
    Castenedolo (BS)
    25014
    I
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